Những điều cấm kỵ trong lễ hội mùa xuân ở Taiyuan là gì

Danh mục bài viết

1. Những điều cấm kỵ trong Lễ hội mùa xuân Taiyuan 2. Các thực phẩm truyền thống rất cần thiết cho lễ hội mùa xuân 3. Cách ăn uống lành mạnh trong lễ hội mùa xuân

Taboos trong Lễ hội mùa xuân Taiyuan

1 là gì. Những điều cấm kỵ trong Lễ hội mùa xuân Taiyuan

1.1. Từ “fu” không thể được dán ngược. Cánh cửa là một nơi để chào đón các phước lành và nhận được phước lành. Từ “fu” nên được dán một cách chính thức. Những nơi mà từ “fu” được đăng thường là bể chứa nước, thùng rác và tủ ở nhà.

1.2. Nếu cánh cửa của bạn nhắm vào cửa hàng xóm của bạn, thì hãy chắc chắn treo hai nút thắt của Trung Quốc trên khung cửa bên ngoài cửa của bạn để tìm kiếm lợi nhuận và tránh bị tổn hại.

1.3. Tránh rót nước thải, rác, loại bỏ các mảnh vụn, quét sàn, rắc nước hoặc chết đuối ở bất cứ đâu. Người ta nói rằng điều này sẽ vô tình tràn vào các vị thần, và nếu các vị thần tức giận, họ sẽ mang lại thảm họa cho người khác.

1.4. Tránh la hét và la mắng lớn tiếng hoặc khóc. Điều này là thiếu tôn trọng các vị thần.

1.5. Taboo để phá vỡ các món ăn; Nếu nó bị phá vỡ, chỉ cần nói “nhỏ (năm) của hòa bình” để giải quyết nó.

2. Nguồn gốc của lễ hội mùa xuân

Vào thời cổ đại, có một con quái vật tên là “Nian”, giống như một con sư tử và có một chiếc sừng một cái săn. Có một phương pháp làm hại con người và động vật đều đặn, và mọi người không có đồng phục. Một lần, “Nian” đột nhập vào một ngôi làng và tình cờ gặp ai đó mặc quần áo đỏ và đốt những cây tre để giữ ấm. Vụ nổ vang lên và ánh sáng đỏ chiếu sáng. “Nian” bỏ trốn trong sốc. Do đó, mọi người hiểu bản chất của “Nian”. Bất cứ khi nào “Nian” ra ngoài, mọi hộ gia đình đều đóng cửa, dán các khớp nối màu đỏ và đốt pháo để xua đuổi “Nian”. “Năm” sẽ không bao giờ đến nữa. Mọi người vui mừng vì họ đã vượt qua “đêm giao thừa”, đánh bại trống và trống, và nói “Xin chúc mừng” với nhau, và từ đó trở đi, họ có “đêm giao thừa”. Sau đó, mọi người hiểu được sự yếu đuối của âm thanh “năm mới” sợ âm thanh, màu đỏ và ánh sáng, và nghĩ về nhiều cách để chống lại nó, vì vậy dần dần phát triển thành phong tục kỷ niệm năm mới ngày hôm nay.

3. Truyền thuyết về việc ăn bánh bao trong lễ hội mùa xuân

Có rất nhiều truyền thuyết về việc ăn bánh bao trong lễ hội mùa xuân. Một là kỷ niệm sự sáng tạo của gia đình Pangu và chấm dứt tình trạng hỗn loạn. Khác là lấy nó làm đồng âm thành “Huuntun”, có nghĩa là “thực phẩm đầy đủ hạt”. Ngoài ra, những câu nói dân gian về việc ăn bánh bao có liên quan đến việc tạo ra con người của Nuwa. Khi Nuwa nhào đất sét, tai của những con búp bê hoàng thổ dễ dàng bị đóng băng vì thời tiết lạnh và trái đất bị đóng băng. Để ngăn tai không được cố định, Nuwa buộc một con mắt nhỏ vào tai người và buộc tai bằng một sợi chỉ mỏng. Đầu kia của sợi chỉ được đặt trong miệng của những con búp bê hoàng thổ và cắn nó. Đây là đôi tai tốt. Để kỷ niệm những thành tựu của Nuwa, những người bình thường đã làm bánh bao, véo mì thành hình của tai người, quấn chúng bằng cách làm đầy (dòng) và cắn chúng bằng miệng.

Các món ngon truyền thống rất cần thiết cho lễ hội mùa xuân

1. Kẹo giòn

Crispy Candy là một loại bánh ngọt thời gian truyền thống của Trung QuốcXương đường mạch nha được phân phối đều trên bầu trời. Khi bạn ăn nó, kẹo giòn tan trong miệng của bạn. Nó ngọt ngào và nhờn. Tôi vẫn nhớ cảm giác để lại một mùi đầy đủ.

2. Sugar Melon

Có một bài hát dân gian ở Bắc Kinh – “Melons Sugar Delons hy sinh cho nhà bếp God”. Những thực phẩm đầu tiên tham gia lễ hội là dưa đường, đường Kanto, v.v … Được sử dụng cho “dưa đường hy sinh cho nhà bếp thần”. Mưa đường có vẻ ngoài tròn và béo, được làm bằng maltose và có vị hơi chua ngọt. Đó là một món ăn nhẹ tốt, nhưng thật không may, nó rất hiếm bây giờ.

3. Tiền vàng và sô cô la

Nhiều nhãn hiệu kẹo sẽ đóng gói sôcôla vào tiền vàng trong năm mới của Trung Quốc. Mọi người thích mua sôcôla như vậy và đặt chúng vào phòng khách để chào khách. Khi còn trẻ, họ luôn bị thu hút bởi vẻ ngoài “vàng”. Bây giờ chúng tôi chỉ sử dụng chúng để làm cho trẻ em mỉm cười.

4. Giòn và chiên miệng

một bữa ăn nhẹ với màu vàng, kết cấu giòn, và dầu và ngọt. Chọn bột nhào thành liều nhỏ, phun nó với lượng nước thích hợp, sau đó nhúng nó bằng hạt mè trắng và chiên cho đến khi nó nổi lên bề mặt dầu, và nó sẽ được giải phóng khỏi nồi, như thể bạn có thể mỉm cười thường xuyên trong năm mới.

Cách ăn uống lành mạnh trong lễ hội mùa xuân

1. Ăn ít nhất có thể: Bữa tối gia đình thường rất phong phú. Các món ăn phong phú và vải giữa chúng thường khiến mọi người có sự thèm ăn mạnh mẽ và “ăn”, gây ra sự khó chịu về đường tiêu hóa và thậm chí các bệnh tiêu hóa. Từ chứng khó tiêu, tiêu chảy, nấc cụt và “trào ngược axit” đến viêm tụy cấp. Cách tốt nhất để ngăn chặn nó là tự kiểm soát.

2. Lượng rượu giới hạn: Rượu nên được hạn chế, và nguyên tắc này nên được tuân thủ trong các ngày lễ. Rượu quá mức có thể gây tổn thương cho gan, não, hệ thần kinh và hệ thống tiêu hóa. Đồng thời, tác hại xã hội của việc uống rượu cũng rất nổi bật: tai nạn giao thông, tai nạn an ninh công cộng, vv do lái xe sau khi uống.

3. Ánh sáng và ít nhờn hơn: Dinh dưỡng “đầy đủ” quá mức đã làm tăng đáng kể tỷ lệ mắc các bệnh như béo phì, tăng huyết áp và tiểu đường trong dân số. Có ít hoạt động hơn trong các ngày lễ so với khi bạn đang làm việc và mọi người thường ngủ “lười biếng”. Một vài ngày và một vài pound tăng cân trong các ngày lễ là một trong những vấn đề phổ biến. Do đó, tốt nhất là nên chú ý đến việc điều chỉnh chế độ ăn uống của bạn, cần nhẹ hơn bình thường để giảm tích lũy chất béo.