Những điều cấm kỵ trong lễ hội mùa xuân ở Dongguan là gì

Danh mục bài viết

1. Có những điều cấm kỵ nào trong Lễ hội mùa xuân Dongguan 2. Trà nào phù hợp để uống trong lễ hội mùa xuân 3. Một số thực phẩm phù hợp để ăn trong lễ hội mùa xuân

Những điều cấm kỵ nào trong Lễ hội mùa xuân Dongguan

1.1. Con gái đã kết hôn không nên trở về nhà của cha mẹ mình

Thật tự nhiên khi trở về nhà của cha mẹ chúng vào ngày thứ hai của năm mới, nhưng tại sao lại chọn ngày này? Theo Hải quan Dân gian, nếu một cô con gái đã kết hôn trở về nhà của cha mẹ vào ngày đầu tiên của năm mới, điều đó có nghĩa là họ sẽ ăn nhà của cha mẹ mình, vì vậy họ chỉ có thể trở về nhà của cha mẹ vào ngày thứ hai hoặc thứ ba của năm mới. Họ ít biết rằng ý nghĩa của điều này là con gái mà tôi kết hôn đã là con dâu của gia đình người khác. Trong năm mới, phải có nhiều người đến để trả lời chào năm mới. Con dâu phải giúp phục vụ trà, vì vậy họ không thể trở về nhà của cha mẹ vào ngày đầu tiên của năm mới.

1.2. Tránh ăn cháo, thịt và thuốc cho bữa sáng

Trong quá khứ, chỉ có những gia đình nghèo truyền thống ăn cháo, vì vậy họ phải ăn cơm khô vào sáng đầu tiên của năm mới, điều đó có nghĩa là gia đình sẽ rất giàu quanh năm. Buổi sáng của ngày đầu tiên của Tết Nguyên đán được gọi là sự kiện lớn của các vị thần, điều đó có nghĩa là tất cả các vị thần sẽ ra để trả lời chào năm mới, vì vậy đó là một dấu hiệu của sự tôn trọng. Điều đáng nói là trước hết, don ăn thịt, ăn thức ăn chay. Ngoài việc phải mắc bệnh nghiêm trọng, tốt nhất là không nên dùng thuốc bổ nói chung cho ngày đầu tiên của năm mới.

2. Các phong tục trong lễ hội mùa xuân là gì? 2.1. Hải quan vào ngày đầu tiên của Tết Nguyên đán

Bạn không thể sử dụng chổi vào ngày đầu tiên của Tết Nguyên đán, nếu không bạn sẽ mất may mắn và mất tiền. Nếu bạn phải quét sàn, bạn phải quét nó từ bên ngoài ra bên trong. Cho đến ngày nay, nhiều nơi vẫn bảo tồn một phong tục, dọn dẹp nó trước đêm giao thừa, không lấy chổi hoặc lấy rác vào ngày đầu tiên của năm mới, chuẩn bị một thùng nước thải lớn và không đổ vào ngày hôm đó. Bạn không thể phá vỡ đồ đạc trong năm mới. Nếu nó phá vỡ, đó là một dấu hiệu của sự phá sản. Bạn phải nhanh chóng nói “năm (phá vỡ) hòa bình” hoặc “rơi xuống và nở rộ, sự giàu có và vinh quang.”

2.2. Hải quan vào ngày thứ hai của Tết Nguyên đán

Vào ngày thứ hai của Tết Nguyên đán, một cô con gái đã kết hôn trở về nhà của cha mẹ và yêu cầu chồng đi cùng, vì vậy nó thường được gọi là “Ngày con rể”. Vào ngày này, cô con gái trở về nhà của bố mẹ phải mang theo một số quà tặng và phong bì đỏ cho con của cha mẹ, và ăn trưa tại nhà của bố mẹ cô, nhưng phải quay trở lại nhà của cô ấy trước bữa tối. Trong quá khứ, gia đình sẽ chọn chụp ảnh gia đình vào ngày này.

3. Lễ hội mùa xuân truyền thống của Trung Quốc

3.1. Bánh gạo

Bánh gạo cũng là một món ngon lễ hội mùa xuân. Ở một số nơi, bánh gạo còn được gọi là “bánh gạo nian”, có nghĩa là “yilong” trong tiếng Trung Quốc, có nghĩa là mọi người mong đợi cuộc sống sẽ tốt hơn mỗi năm. Bánh gạo thường được làm từ bột gạo nếp và bột gạo vàng, và được chia thành bánh gạo vàng và trắng.

3.2. Bánh bao

bánh bao là những món ngon truyền thống đại diện nhất ở Trung Quốc. Có một người Trung Quốc cũ nói rằng “nó tốt hơn so với bánh bao.” Người Trung Quốc phải ăn bánh bao trong năm mới của Trung Quốc. Bánh bao được làm bằng bộtThức ăn kết thúc việc làm đầy và nấu. Nói chung, mọi người bọc bánh bao trước 12 giờ tối vào buổi tối của đêm giao thừa và nấu ăn cho đến nửa đêm (11 giờ tối đến 1 giờ sáng). Đây là thời gian khi năm cũ và năm mới được bàn giao. Ăn bánh bao có nghĩa là “đổi mới của năm” và “giỏi cũ và chào đón cái mới”.

Trà nào phù hợp để uống trong lễ hội mùa xuân

1. Trà đen

Nó thường lạnh trong lễ hội mùa xuân. Nó phù hợp hơn để uống trà đen ấm. Trà đen có tác dụng làm ấm dạ dày, giữ lạnh, làm mới tâm trí và làm giảm sự mệt mỏi, và cũng làm giảm sự nhờn và tiêu hóa AIDS.

Vì trà đen được lên men và có thể được ủ ở nhiệt độ nước cao. Tránh ngâm trong một thời gian dài, nếu không nó sẽ cay đắng và mạnh mẽ. Nếu phương pháp cạo râu là phù hợp, súp trà sẽ có màu đỏ tươi, trà có vị thơm và êm dịu. Trong hầu hết các trường hợp, trà đen được ủ và tiêu thụ trong một tách trà, nhưng tốt hơn là nên ủ nó trong một cái nồi như trà đỏ hoặc trà băm nhỏ.

Trà đen nên được ủ với các bộ trà sứ. Nên đặt lượng trà so với 1/5 ấm trà, nhiệt độ nước là 90 ℃ -100, thời gian sản xuất bia là khoảng 10 giây đến 30 giây và thời gian sản xuất bia là khoảng năm lần.

2. pu’er trà

trà pu’er nhẹ trong tự nhiên, làm ấm dạ dày nhưng không gây hại cho dạ dày. Nó cũng có tác dụng giảm nhờn và giảm cân. Nó rất phù hợp để uống trong năm mới của Trung Quốc. Hơn nữa, trà pu’er có tác dụng làm giảm lipid máu, giảm huyết áp, giảm lượng đường trong máu và chống lão hóa, rất phù hợp để người già uống.

Một số thực phẩm phù hợp để ăn trong lễ hội mùa xuân

1. Súp mận chua hòa tan chất béo theo nhiều cách

Vào mùa hè, mọi người thường uống súp mận chua để giảm nhiệt. Trong thực tế, chức năng quan trọng nhất của súp mận chua là làm giảm nhờn. Các thành phần chính trong súp mận chua là mận đen và hawthorn có thể làm giảm hiệu quả dầu thừa trong cơ thể con người và Tangerine Peel cũng có thể ức chế hiệu quả việc chuyển đổi đường còn lại thành chất béo. Không chỉ vậy, súp mận chua cũng là một thức uống kiềm. Sau khi uống nó, nó giúp vô hiệu hóa tác dụng axit của đường và lipid và tăng tốc sự phân hủy trao đổi chất của chúng.

2. Hawthorn giúp tiêu thụ chất béo

Chúng ta thường uống một số viên thuốc hawthorn khi chúng ta ăn quá nhiều và không dễ tiêu hóa vì nó có thể giúp chúng ta tiêu hóa nhanh chóng. Bởi vì Hawthorn chứa tới 20% sợi thô, nó có thể thúc đẩy nhu động đường ruột. Hawthorn cũng có thể tăng hoạt động pepsin. Lipase chứa trong đó có thể thúc đẩy phân hủy chất béo, đóng một vai trò trong việc tiêu hóa tích lũy thực phẩm và hỗ trợ tiêu hóa. Nó có tác dụng đặc biệt quan trọng trong việc tiêu hóa thịt. Nó cũng có tác dụng làm giảm lipid máu và huyết áp, đặc biệt có lợi cho việc ngăn ngừa các bệnh tim mạch và tăng cường tim.