
Thực phẩm truyền thống của mọi lễ hội hoặc thuật ngữ năng lượng mặt trời là thứ mà người dân địa phương phải ăn. Ngay cả khi những truyền thống này đã được pha loãng ở dòng sông dài thời gian, chúng ta phải duy trì sự tôn trọng của tổ tiên. Vì vậy, việc ăn uống truyền thống trong thời kỳ năng lượng mặt trời Jingzhe là gì?
1. Pear
Ăn lê ở Jingzhe là một phong tục dân gian ở một số nơi. Bởi vì thời tiết khô ráo vào thời điểm này, thật dễ dàng để tức giận. Ăn nhiều lê có thể làm ẩm phổi và giảm ho, làm giảm nhiệt và loại bỏ lửa. Do đó, lê phù hợp nhất để tiêu thụ tại thời điểm này. Ngoài việc ăn chúng trực tiếp, chúng cũng có thể được nấu vào nước lê để gia đình họ uống.
2. Trứng
Bên cạnh việc ăn lê, Jingzhe cũng cần trứng. Có một người dân nói rằng Jingzhe hy sinh cho con hổ trắng. Con hổ trắng có răng nanh và chỉ có thể cho ăn trứng. Sau khi ăn, nó sẽ không làm tổn thương mọi người sau khi ăn. Do đó, phong tục này đã tiếp tục cho đến ngày nay. Có một phong tục ăn trứng trong thời kỳ năng lượng mặt trời Jingzhe.
3. Đậu chiên
Ở Th giác, một số khu vực phải ăn đậu chiên khi chúng đi qua Jingzhe. Mọi người ngâm đậu nành trong nước mặn và xào chúng trong nồi, tạo ra một âm thanh kêu, tượng trưng cho âm thanh của côn trùng nhảy khi chúng được làm nóng và hành hạ trong nồi.
4. Ngô Sau khi “giun” được nấu chín, chúng được đặt trong hội trường. Cả gia đình ngồi với nhau và ăn, và họ cũng hét lên, “Tôi đã ăn côn trùng chiên, tôi đã ăn côn trùng chiên!” Ngoài ra còn có một cuộc thi trong niềm vui. Bất cứ ai ăn nhanh hơn và nhai to hơn, sẽ đến và chúc mừng anh ta về những đóng góp của anh ta để loại bỏ loài gây hại. Trong thực tế, “sâu” là ngô, đó là ý nghĩa tượng trưng của nó.
5. Taro
người Hakka ở miền nam Jiangxi và Tây Phúc Kiến nên nấu đậu nành có lông và chiên trong nước nóng vào ngày Jingzhe (có nghĩa là loại bỏ nhiều loại sâu bệnh). Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng Taro có thể nuôi dưỡng QI giữa và nuôi dưỡng, bởi vì nó rất giàu niêm mạc và một loạt các yếu tố vi lượng, có thể giúp cơ thể điều chỉnh các bất thường sinh lý do thiếu các yếu tố theo dõi, đồng thời nó có thể tăng cường sự thèm ăn và giúp tiêu chuẩn.
6. Wujiu
Khi mùa xuân đến, lỗ chân lông của mọi người cũng đang nở rộ. Ở một số nơi ở Tây Bắc, mọi đồ uống gia đình uống rượu vang, ăn bánh kếp và nước ép mù tạt để xua đuổi không khí lạnh tích tụ trong cơ thể họ.
Để lại một phản hồi