Những điều cấm kị về chế độ ăn uống mùa thu: ăn uống ngẫu nhiên hoặc phù hợp hoặc gây tử vong

[Giới thiệu ] Autumn là một mùa thu hoạch và tiến bộ. Nhiều người đã bắt đầu nhiều cách khác nhau, nhưng hôm nay biên tập viên sẽ cho bạn biết về những điều cấm kị trong chế độ ăn uống vào mùa thu, chẳng hạn như ăn ngẫu nhiên hoặc gây tử vong.

1. khoai tây thịt bò rang :

Bởi vì nồng độ axit dạ dày cần thiết cho khoai tây và thịt bò khác nhau khi được tiêu hóa, nó chắc chắn sẽ kéo dài thời gian lưu giữ thực phẩm trong dạ dày, do đó gây ra sự mở rộng thời gian tiêu hóa và hấp thụ của đường tiêu hóa, chắc chắn sẽ dẫn đến rối loạn chức năng tiêu hóa.

2. Hành lá rán với đậu phụ:

Canxi trong đậu phụ và axit oxalic trong hành tây sẽ kết hợp thành kết tủa trắng – canxi oxalate, điều này cũng gây ra những khó khăn trong cơ thể để hấp thụ canxi.

3. Sữa đậu nành trứng xung :

Protein nhầy trong trứng sẽ liên kết với trypsin trong sữa đậu nành, do đó mất giá trị dinh dưỡng mà cả hai nên có.

4. Trứng luộc từ trà:

Ngoài các alkaloid, còn có các chất axit trong trà. Các hợp chất này kết hợp với sắt trong Egg , có tác dụng kích thích trên dạ dày và không có lợi cho tiêu hóa và hấp thụ.

5. Thêm MSG vào trứng rán:

Egg bản thân chứa nhiều axit glutamic có cùng thành phần với MSG, do đó, việc thêm MSG khi tranh giành trứng sẽ không chỉ làm tăng hương vị umami, mà thay vào đó sẽ phá hủy và che giấu hương vị umami tự nhiên của trứng.