Danh mục bài viết
Ăn gì vào mùa đông để nuôi dưỡng gan
1. Ăn thực phẩm xanh thường xuyên
Thực phẩm xanh là lựa chọn tốt nhất để bảo vệ gan. Ví dụ: Nấm, nấm và các loại nấm ăn được khác chứa polysacarit phong phú, rất có lợi để tăng cường chức năng miễn dịch của bệnh nhân mắc bệnh gan. Đối với rau quả tươi, bệnh nhân có thể ăn chúng hoặc nấu súp và ăn chúng hàng ngày để bảo vệ gan tốt hơn.
2. Uống các sản phẩm sữa
Các sản phẩm sữa chủ yếu được sử dụng để bổ sung protein của con người và sữa chua là tốt nhất, bởi vì sữa chua có thể điều chỉnh hệ thực vật đường ruột để thúc đẩy sự bài tiết của độc tố. Ngoài ra, sữa chua có thể thúc đẩy sản xuất interferon, cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể và đạt được mục đích nuôi dưỡng và bảo vệ gan.
3. Uống thêm trà chanh
chanh có tác dụng nuôi dưỡng gan và tăng cường lá lách, ngăn ngừa và giải độc. Ăn nó thường xuyên và trong chừng mực có thể bảo vệ các tế bào gan khỏi sự phá hủy các gốc tự do, thúc đẩy tổng hợp protein, tăng tốc sửa chữa và tái tạo tế bào gan, và do đó đóng vai trò nuôi dưỡng gan và bảo vệ gan. Tuy nhiên, chanh là thực phẩm có độ axit cao. Đối với những người có nhiều axit dạ dày, việc ăn chúng là phù hợp và thận trọng.
4. Wolfberry không được thiếu
Wolfberry là một loại thuốc Trung Quốc thường được sử dụng có cùng nguồn gốc như thuốc và thực phẩm. Nó có tác dụng nuôi dưỡng gan và thận, nuôi dưỡng máu và cải thiện thị lực, ngăn ngừa lão hóa và chống lão hóa. Nghiên cứu y học hiện đại đã phát hiện ra rằng Wolfberry cũng có tác dụng bảo vệ gan và ngăn ngừa và điều trị gan nhiễm mỡ. Các loại quả lycium chứa một thành phần hoạt chất, theophylline ngọt, có hiệu quả trong điều trị các bệnh gan. Nó rất phong phú trong theophylline ngọt ngào trong lá, trái cây và lớp vỏ rễ. Các thí nghiệm dược lý cho thấy theophylline ngọt có tác dụng ức chế sự lắng đọng chất béo trong các tế bào gan và thúc đẩy tái tạo tế bào gan.
5. Sử dụng các cơ quan để nuôi dưỡng các cơ quan, gan gà là loại gan gà tốt nhất
gà ngọt và ấm trong tự nhiên, và có tác dụng nuôi dưỡng gan, nuôi dưỡng thận, làm dịu thai nhi và ngừng chảy máu. Đặc biệt được sử dụng để nuôi dưỡng gan, nó có tác dụng mạnh hơn các động vật khác và có thể làm ấm dạ dày. Lấy 3 gan gà tươi và 100 gram gạo, và nấu chúng vào cháo và ăn chúng. Nó có thể điều trị không đủ máu gan, chế độ ăn uống kém, mắt khô hoặc nước mắt.
Ăn trái cây nào trong mùa đông để nuôi dưỡng gan
1. Apple
Những người bình thường ăn bữa ăn thường xuyên ba bữa mỗi ngày có thể làm giảm 16%lượng thực phẩm chính và ăn hai quả táo để giảm 16%cholesterol trong máu của bạn, vì vậy đây là lợi ích đáng kể cho những người mắc bệnh gan, tim mạch và bệnh não.
2. nho
Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng nho có tính chất nhẹ và ngọt, có thể bổ sung Qi và máu, tăng cường cơ bắp và xương, và có lợi cho gan.Âm, thúc đẩy đi tiểu, giảm cơ bắp và thúc đẩy lưu thông máu, làm ấm dạ dày và lách, loại bỏ sự khó chịu và làm dịu cơn khát. Y học hiện đại đã chứng minh rằng các polyphenol có trong nho là những người nhặt rác gốc tự do tự nhiên, có hoạt tính chống oxy hóa mạnh và có thể điều chỉnh hiệu quả các chức năng của tế bào gan và chống lại hoặc giảm thiệt hại của các gốc tự do đối với chúng. Ngoài ra, nó cũng có tác dụng chống viêm và có thể liên kết với protein ở vi khuẩn và virus, khiến chúng mất khả năng gây bệnh. Các nghiên cứu nước ngoài đã chứng minh rằng nho tươi, lá nho và nho khô có khả năng chống lại virus.
3. Dưa hấu
có tác dụng của lợi tiểu, làm sạch nhiệt và làm giảm nhiệt, làm dịu cơn khát, thúc đẩy đi tiểu, và giảm độc rượu và ngộ độc. Nó phù hợp nhất cho bệnh nhân xơ gan và cổ trướng.
4. Chuối
là một loại trái cây có hàm lượng calo thấp nhưng có độ dinh dưỡng cao. Nó rất giàu protein, kali, VA, VC, chất xơ và các thành phần có lợi khác. Nó rất có lợi trong việc thúc đẩy sửa chữa và tái tạo tế bào gan, cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể và bảo vệ gan.
5. litchi
Litchi có tác dụng tăng cường gan và tăng cường tuyến tụy. Nó rất giàu protein, nhiều loại vitamin, chất béo, axit citric, pectin, phốt pho, sắt và các thành phần có lợi khác. Nó không chỉ có thể bổ sung nhu cầu của cơ thể một cách kịp thời, mà còn có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu trơn tru trong cơ thể con người, nuôi dưỡng âm dương và nuôi dưỡng gan.
Liệu pháp chế độ ăn uống cho gan nuôi dưỡng vào mùa đông
1. yam đậu lăng súp cá chép
30 gram đậu lăng trắng, 40 gram khoai mỡ, 3 gram gừng khô (hoặc 15 gram gừng) và 1 còi (khoảng 500 gram). Trước tiên, cắt cá chép vào dạ dày, loại bỏ vảy, mang và các cơ quan nội tạng, rửa chúng, thêm lượng nước thích hợp, nấu với ba loại thuốc đầu tiên trong 1 giờ, thêm lượng muối và rượu vang thích hợp vào mùa. Nó có tác dụng tăng cường lá lách và dạ dày để loại bỏ độ ẩm.
2. Hoàng tử nhân sâm Dragon Peel Tea
15 gram của Hoàng tử nhân sâm, 5 Jujubes và 3 gram vỏ quýt. Rửa ginseng và jujube của Hoàng tử, cho vào một cái hầm bằng vỏ quýt khô, thêm một lượng nước thích hợp, tách súp, loại bỏ dư lượng và lấy nước ép, và uống thay vì trà. Nó có tác dụng điều chỉnh khí công và dạ dày.
3. Tremella lily súp chuối
Tremella đi vào phổi, dạ dày và kinh tuyến thận, có thể cải thiện khả năng giải độc của gan và đóng vai trò bảo vệ gan. Nó còn được gọi là “vương miện của vi khuẩn”. Nó rất giàu gelatin dựa trên thực vật tự nhiên. Tiêu thụ lâu dài có thể nuôi dưỡng âm dương và giữ ẩm cho da, và có tác dụng loại bỏ chloasma và tàn nhang trên mặt.
Phương pháp: Ngâm 20 gram treya khô, loại bỏ thân cây, rửa và hấp trong 30 phút; Hủy bỏ thân cây của 100 gram hoa huệ tươi, vỏ và lát 2 chuối; Đặt các thành phần trên trong nồi hầm, thêm Wolfberry, đường đá và nước vào hơi nước trong 30 phút.
Để lại một phản hồi