Danh mục bài viết
Công thức nấu ăn phù hợp cho mùa đông
1. Các công thức nấu ăn tốt nhất để nuôi dưỡng mùa đông
1.1. Sesame đen Cháo
Thành phần: 25 gram hạt mè đen, 50 gram gạo japonica.
Phương pháp: Fry hạt mè đen và nghiền chúng thành bột và đặt sang một bên. Rửa gạo japonica và nấu chúng bằng hạt mè đen. Sau khi đun sôi trên lửa lớn, nấu chúng trên lửa nhỏ để làm cháo.
Hiệu quả: làm giảm gan và thận, nuôi dưỡng năm cơ quan nội tạng. Lưu ý: Đơn thuốc này phù hợp hơn với những người trung niên và người cao tuổi có hiến pháp yếu, và có tác dụng ngăn ngừa lão hóa sớm.
1.2. Cistanche thịt cừu
Kết hợp với gia đình: 30 gram cistanche, 150-200 gram thịt cừu, lượng gạo thích hợp, một ít muối và MSG.
Phương pháp: Rửa và cắt thịt cừu, cho vào nồi và thêm nước để nấu nó, thêm gạo và cistanche để nấu cháo, và lấy nó bằng muối và MSG.
Hiệu quả: Để tăng cường kích thích tình dục trong sự ấm áp. Tunnify thận và nuôi dưỡng bản chất. Thích hợp cho đau lạnh ở thắt lưng và đầu gối, bất lực và tinh trùng, thiếu thận và nước da tối.
2. Công thức tốt nhất để giữ lạnh trong mùa đông
2.1. Súp ấm bí ngô
Thành phần: 300 gram bí ngô, một ít bột gừng và một ít Wolfberry.
Làm: Gọt vỏ bí ngô và cắt hạt thành từng mảnh, rửa Wolfberry. Cho bí ngô vào một cái nồi, phủ bí ngô bằng nước và nấu cho đến khi mềm. Sử dụng một cái muỗng để làm hỗn hợp, khuấy trong bột gừng, thêm một ít nước và Wolfberry để đun sôi. Cuối cùng trộn đều.
2.2. Astragalus Angelica mutton súp
Thành phần: 500g thịt thịt cừu, khoai tây 100g, cà rốt 50g, sườn cừu 100g, một lượng tỏi thích hợp, lượng Wolfberry thích hợp, lượng cây hồi giống như sao, một lượng lớn, lượng p
Làm: Rửa tất cả các thành phần (bia) và cắt chúng theo sở thích cá nhân của bạn. Sau đó đun sôi tất cả các thành phần trong nồi áp suất điện trong 1 giờ.
3. Công thức nấu ăn được đề xuất cho súp sức khỏe mùa đông
3.1. hạt sen súp bụng chay
Thành phần: 2 bụng chay, 12 ngày đen, 150 gram hạt sen, 100 gram sói, lượng muối và phenolic thích hợp, một ít muối tiêu và 2 muỗng rượu.
Cách làm: ướp bụng ăn chay trước. Tốt nhất là ướp trong một thời gian dài hơn, để nó ngon hơn. Sau đó thêm một số gia vị và ướp trong khoảng mười phút. Thêm bụng ăn chay ướp vào dầu nóng và chiên trong một phút. Sau dạ dày ăn chay nhờn, thêm hạt sen, sói, ngày đen, muối, phenolic và nước, và đặt chúng vào một cái hầm để hầm.
Hiệu quả: Thực phẩm này rõ ràng và nuôi dưỡng trái tim, nuôi dưỡng âm dương và làm ẩm phổi, và rất phù hợp cho thực phẩm bảo quản sức khỏe vào mùa thu và mùa đông.
3.2. Tremella súp chim bồ câu cũ
Thành phần: 1 chim bồ câu cũ, 50g tremella khô. 1 con chim bồ câu cũ, 50g tremella khô, 10 Wolfberry, 2 lát gừng và 1 muỗng cà phê muối (5G).
Phương pháp: Ngâm tremella khô trong nước trước, sau đó lau khô, sau đó ngâm Wolfberry trong nước, rửa thịt chim bồ câu, cắt nó thành từng miếng và để nó sử dụng sau này. Đun sôi một lượng nước thích hợp, thêm chim bồ câu cũ, sói và lát gừng, và đun nhỏ lửa trên lửa vừa trong khoảng 1 giờ cho đến khi các thành phần được nấu chín. Thêm tremella, nấu trong khoảng 30-40 phút cho đến khi súp dày, nêm với lượng muối thích hợp và phục vụ.
Cách ăn uống lành mạnh trong mùa đông
1. Nguyên tắc nuôi dưỡng cơ thể vào mùa đông
1.1. Lựa chọn thịt nên phù hợp: từ bỏ nội tạng, thịt béo với hàm lượng chất béo cao và thịt da. Ngoài ra, hàm lượng dầu của các thực phẩm chế biến như bánh bao tôm, bánh bao nuốt, thịt viên và các thành phần nồi nóng khác không nên được bỏ qua, và chúng nên được sử dụng trong chừng mực.
1.2. Lấy dầu ra khỏi dầu khi uống súp: khi làm súp, nên vỏ thịt trước. Ngoài ra, đừng quên loại bỏ dầu trước khi uống súp để giảm lượng chất béo quá mức.
1.3. Lượng ngon nhất của hương vị ban đầu: súp hầm thường là natri (muối) và hương vị cao. Nó sử dụng hương vị độc đáo của các thành phần thuốc (như Angelica, Wolfberry, Red Dates, Astragalus), cũng như hương vị tươi và ngọt của các nguyên liệu tươi (như hành tây, gừng, tỏi và nấm), để bạn có thể ăn thức ăn ngon trong khi ăn uống lành mạnh hơn.
2. Taboos của chế độ ăn mùa đông
Không nên ăn các món thịt hầm thường xuyên. sử dụngCác món ăn được hầm trong thịt hầm có thời gian gia nhiệt dài, và protein của nguyên liệu thô có thể ăn được động vật bị suy giảm, khả năng của nước bị suy yếu, và chất lỏng gel bị kết tủa với số lượng lớn, làm tăng độ dẻo dai và có hương vị kém khi ăn, không hấp thụ và hấp thụ của con người. Và hầm trong một món thịt hầm, tốc độ mất khoáng chất và vitamin trong nguyên liệu thô là cao.
Không uống quá nóng. Uống đồ uống với nhiệt độ quá mức có thể gây tổn thương da và niêm mạc rộng. Protein bắt đầu biến tính ở 43, và chất nhầy tiêu hóa sẽ suy thoái không thể đảo ngược khi nó đạt tới 60. Ở trên 47, tất cả các tế bào máu, tế bào nuôi cấy và các cơ quan cấy ghép sẽ chết. Do đó, không uống đồ uống quá nóng thường xuyên vào mùa đông.
Cách duy trì chăm sóc sức khỏe trong mùa đông
1. Kiến thức phổ biến về chăm sóc sức khỏe vào mùa đông
1.1. Thời gian tốt nhất cho chăm sóc sức khỏe. Điều đầu tiên cần biết về chăm sóc sức khỏe vào mùa đông là chú ý đến thời điểm tốt nhất để chăm sóc sức khỏe. Bằng chứng thực nghiệm: 5-6 AM là cực khoái của đồng hồ sinh học và nhiệt độ cơ thể tăng lên. Khi bạn thức dậy, bạn sẽ tràn đầy năng lượng.
1.2. Hãy chú ý để giữ ấm. Một trong những ý nghĩa chung của chăm sóc sức khỏe trong mùa đông là giữ ấm. Lắng nghe dự báo thời tiết đúng hạn, thêm quần áo khi nhiệt độ thay đổi và mua các cơ sở ấm áp. Ngâm chân trong nước nóng trong 10 phút trước khi đi ngủ 3. Nhiệt độ phòng phải phù hợp. Nếu điều hòa không khí được bật, nhiệt độ không nên quá cao. Một trong những ý thức chung trong chăm sóc sức khỏe mùa đông là sự khác biệt về nhiệt độ giữa bên trong và bên ngoài căn phòng không nên quá lớn, và chênh lệch nhiệt độ giữa bên trong và bên ngoài căn phòng nên là 4-5 độ.
1.3. Mở cửa sổ để thông gió. Một trong những ý nghĩa chung của chăm sóc sức khỏe mùa đông là hãy nhớ rằng các cửa sổ được mở tốt nhất vào lúc 9:00 đến 11:00 sáng và 2:00 chiều. Mỗi ngày đến 4:00 chiều
2. Mẹo giữ ấm trong mùa đông
2.1. Donith có nhiệt độ sưởi ấm quá cao. Các chuyên gia nói rằng nhiệt độ của điều hòa và sưởi ấm quá cao, và chênh lệch nhiệt độ giữa trong nhà và ngoài trời là quá lớn. Các mạch máu nhỏ dễ bị co lại khi đi ra ngoài, khiến mọi người cảm thấy lạnh hơn. Do đó, tốt nhất là đặt nhiệt độ trong nhà thành 18 ° C ~ 20 ° C.
2.2. Uống ít caffeine hơn. Các chuyên gia nói rằng caffeine có tác dụng làm giãn mạch máu, khiến nó ít có khả năng co lại một cách tự nhiên trong điều kiện lạnh, dẫn đến mất nhiệt trong cơ thể và khiến mọi người cảm thấy lạnh hơn. Các đồ uống nóng đã giải mã như trà gừng tốt hơn giữ ấm và phù hợp hơn cho mùa đông.
Để lại một phản hồi