Danh mục bài viết
salad để ăn vào mùa đông
1. Nó phù hợp để ăn salad rau cổ điển vào mùa đông
cà rốt da và cắt thành dưa chuột thái hạt lựu; Rửa lớp vỏ bằng muối, loại bỏ hạt và thái hạt lựu; Gọt vỏ ngô ngọt. Đặt cà rốt thái hạt lựu và ngô ngọt vào nồi và nấu chúng, loại bỏ chúng và thoát nước. Ngâm dưa chuột trong một màu trắng mát mẻ và ngâm chúng trong một thời gian. Sau khi làm mát cà rốt thái hạt lựu và hạt ngô, trộn với dưa chuột và nêm muối. Thêm nước sốt salad và trộn đều. Chọn các loại thành phần sau: rau diếp, hạt ngô, cà rốt, dưa chuột, táo và trái cây rồng. Điều này không chỉ làm tăng tốc độ tiêu hóa dạ dày và ruột của bạn, mà còn ăn đủ chất xơ thô để giúp giúp đỡ đường ruột.
2. Nó phù hợp để ăn sữa chua, trái cây và salad rau vào mùa đông. Gọt vỏ và cắt tất cả các thành phần thành các mảnh nhỏ. Đổ sữa chua và mật ong và khuấy. Các thành phần là những gì bạn chọn, và bạn có thể ăn rau sống. Rửa nước và nho nhanh chóng và sạch sẽ. Trong chế độ ăn kiêng phương Tây, việc ăn rau sống là khá phổ biến, nhưng theo phong tục Trung Quốc, rau được nấu chín và ăn. Trong thực tế, từ quan điểm của dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe, tốt nhất là ăn rau sống. Học cách sắp xếp thời gian ăn salad có thể thúc đẩy tiêu hóa của bạn. Bạn nên sắp xếp salad cho bữa tối.
3. Nó phù hợp để ăn thực vật falafel vào mùa đông
rau đông lạnh toàn diệnBlanch với giăm bông thái hạt lựu, thoát nước và đặt sang một bên. Cắt trứng luộc thành băm nhỏ, khuấy theo phương pháp 1 và tất cả các thành phần B, sau đó làm món salad rau để sử dụng sau. Đặt bánh mì nướng màu trắng vào lò nướng và nướng ở mức 120 ℃ trong 1 phút cho đến khi nóng, cắt các cạnh, thoa một lớp kem mỏng, thêm nước sốt salad rau và rau diếp của phương pháp 2, và xếp một lớp bánh mì nướng khác và cắt vào hình chữ nhật. Vitamin C và một số hoạt chất sinh lý có trong rau quả tươi rất tinh tế và có thể dễ dàng bị phá hủy trong quá trình nấu. Ăn rau sống có thể tối đa hóa sự hấp thụ của các chất dinh dưỡng khác nhau trong đó.
Giá trị dinh dưỡng của salad là gì? Cải thiện chức năng hệ thống tiêu hóa và làm đẹp
giảm cholesterol, thúc đẩy lưu thông máu và ngăn ngừa các bệnh tim mạch và mạch máu não; Ngăn ngừa sỏi mật, và cũng có tác dụng điều trị nhất định đối với viêm dạ dày và loét tá tràng; Dầu ô liu chứa các chất chống oxy hóa như vitamin E, có thể bảo vệ và điều chỉnh bề mặt da, và có tác dụng đáng kể trong việc ngăn ngừa tổn thương da và chống lão hóa. Dầu ô liu có thể cải thiện sự trao đổi chất của con người và là lựa chọn tốt nhất để ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường. Nghiên cứu mới nhất đã chứng minh rằng sau khi người bình thường hấp thụ dầu ô liu, lượng đường trong máu của họ giảm 20%.
2. Thúc đẩy chức năng xương và chống lão hóa
dầu ô liu có thể kích thích sự phát triển của xương, tăng cường sự hấp thụ xương của khoáng chất và canxi, và đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển và phát triển xương và ngăn ngừa loãng xương; Dầu ô liu là một chất chống oxy hóa tự nhiên và đã được chứng minh là teo não chậm và đã được tìm thấy có tác dụng kéo dài sự sống trong các thí nghiệm.
Các biện pháp phòng ngừa cho việc ăn salad
1. Một số món salad có hàm lượng muối cao
Không nghĩ rằng salad là thực phẩm hoàn toàn lành mạnh. Trên thực tế, các món salad trong một số nhà hàng thức ăn nhanh thậm chí có thể cao hơn nhiều so với hamburger và khoai tây chiên. Một cuộc khảo sát trong nhiều cửa hàng cà phê và nhà hàng thức ăn nhanh cho thấy hàm lượng muối trung bình của 156 món salad làm sẵn là 1,4 gram, khá lành mạnh. Một số món salad có nhiều hơn hai gram lượng muối mỗi bữa ăn. Giảm lượng muối cho mỗi bữa ăn có thể cứu sống hàng ngàn người. Một số lượng lớn người coi salad là một bữa trưa lành mạnh, nhưng mọi người không được vượt quá muối tiêu chuẩn. Nếu lượng muối và chất béo quá cao, nó sẽ gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe con người.
2. Cân nhắc sử dụng ít rau rang
Những thực phẩm rang này được sơn dầu, và sau khi rang, chúng sẽ sản xuất chất gây ung thư mà không có ngoại lệ. Nếu bạn phải sử dụng nó, tốt nhất là trộn một lượng nhỏ rau nướng với rau sống và sử dụng một loại nước sốt salad ít béo, có thể làm giảm hàm lượng chất béo càng nhiều càng tốt. Củ cải cũng có thể được sử dụng để thay thế, nó ngọt, nhưng củ cải không chứa quá nhiều đường và rất giàu cellulose và axit folic.
3. Hãy chú ý đến các thành phần và nước sốt khi ăn salad
Nếu bạn có thể giảm hai gram mỗi ngày,Ba gram muối có thể giúp bảo vệ sức khỏe của bạn. Mặc dù con số này không giống như nhiều, nhưng nếu bạn giảm lượng muối xuống số tiền này, bạn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim hoặc đột quỵ xuống một phần tư. Hầu hết các hàm lượng muối trong thực phẩm salad đến từ các thành phần của nó, chẳng hạn như giăm bông, thịt xông khói, phô mai, v.v., thường rất giàu hàm lượng muối. Do đó, tốt nhất là tự làm cho mình khi ăn salad, và chủ yếu sử dụng muối thấp và ít chất béo.
Để lại một phản hồi