Danh mục bài viết
Có những thực phẩm nào để bảo vệ lạnh vào mùa đông
1. Tăng lượng bảo vệ lạnh vào mùa đông
Trong mùa đông lạnh, mọi người thường cảm thấy không thoải mái do lạnh và một số người đặc biệt sợ lạnh do năng lượng Yang yếu trong cơ thể. Do đó, vào mùa đông, các loại thực phẩm có hiệu ứng chống lạnh nên được sử dụng để làm ấm và nuôi dưỡng các mô của toàn bộ cơ thể, tăng cường thể lực thể chất, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, cải thiện khả năng chống lạnh, duy trì các hoạt động chức năng của các mô của cơ thể, chống lại các xấu bên ngoài và giảm sự xuất hiện của các bệnh. Y học truyền thống Trung Quốc tin rằng vào mùa đông, thực phẩm ấm áp và ấm áp và nuôi dưỡng nên được ăn, chẳng hạn như thịt cừu, thịt chó, rùa, chim sẻ, tôm, chim bồ câu, chim cút, dưa chuột biển, sói, tỏi tây, quả óc chó, gạo nếp, v.v. Tăng lượng chất xơ ăn kiêng
hố ngày đỏ đào, một quả là trái cây khô và loại còn lại là hạt. Ban đầu đó là hai loại thực phẩm hoàn toàn không liên quan, nhưng chúng “cùng nhau”. Những người sành ăn rất thành thạo trong chăm sóc sức khỏe có thể nhìn thấy rằng họ rất phổ biến gần đây vì họ có thể đóng một vai trò trong việc làm nóng cơ thể vào mùa đông.
quả óc chó chứa 40% đến 50% chất béo, hầu hết là axit béo không bão hòa, có tác dụng của việc giảm cholesterol, ngăn ngừa xơ cứng động mạch và tăng huyết áp. Walnuts cũng rất giàu phospholipid và vitamin E, có tác dụng tăng cường hoạt động của tế bào, thúc đẩy chức năng tạo máu và tăng cường sự thèm ăn. Đây đều rất có lợi để tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể và chống lại cái lạnh.
Ngày đỏ rất ngọt ngào và ấm áp trong tự nhiên, và đi vào kinh tuyến lách và dạ dày. Trong cuốn sách cổ “Pearl Sac”, người ta đã ghi lại rằng Jujubes có thể “làm ấm dạ dày”, đồng thời chứa lượng calo cao và chất xơ phong phú. Nó cũng có ảnh hưởng mạnh mẽ đến cơ thể con người để giữ lạnh và mùa đông.
3. Tăng lượng axit amin
Khí hậu lạnh làm tăng sự bài tiết của creatine trong nước tiểu của con người và tăng tốc chuyển hóa chất béo. Nhóm methyl là cần thiết để tổng hợp creatine, axit béo và calo được giải phóng bởi quá trình oxy hóa trong cơ thể con người. Do đó, vào mùa đông, bạn nên tiêu thụ nhiều thực phẩm có chứa nhiều methionine hơn.
4. Tăng lượng vitamin
Khí hậu lạnh nghiêm trọng làm tăng quá trình oxy hóa và sản xuất nhiệt của cơ thể, và sự chuyển hóa vitamin của cơ thể cũng trải qua những thay đổi đáng kể. Tăng vitamin A để tăng cường khả năng chịu lạnh của cơ thể. Tăng lượng vitamin C để cải thiện khả năng thích nghi của cơ thể với cảm lạnh nặng và có tác dụng bảo vệ tốt trên các mạch máu. Vitamin A chủ yếu đến từ động vậtĐối với các loại thực phẩm như gan, cà rốt, rau xanh tối, vitamin C chủ yếu đến từ các loại thực phẩm như trái cây và rau quả tươi.
Tại sao chúng ta nên tiêu thụ thức ăn lạnh vào mùa đông? Do đó, vào mùa đông, thực phẩm có hiệu ứng chống lạnh nên được sử dụng để làm ấm và nuôi dưỡng các mô của toàn bộ cơ thể, tăng cường thể lực, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và cải thiện khả năng ngăn ngừa lạnh.
Duy trì chức năng bình thường của các mô của cơ thể, chống lại các tệ nạn bên ngoài và giảm sự xuất hiện của các bệnh. Y học cổ truyền tin rằng vào mùa đông, thực phẩm ấm áp và bổ dưỡng nên được ăn. Chẳng hạn như thịt cừu, thịt chó, rùa, chim sẻ, tôm, chim bồ câu, chim cút, dưa chuột biển, sói, tỏi tây, quả óc chó, gạo nếp, vv tăng các chất dinh dưỡng sản xuất nhiệt. Do khí hậu mùa đông lạnh, cơ thể tiêu thụ năng lượng tương ứng để thích nghi với môi trường lạnh bên ngoài mỗi ngày, do đó cần phải tăng lượng chất dinh dưỡng sản xuất nhiệt. Các chất dinh dưỡng sản xuất nhiệt chủ yếu đề cập đến protein, chất béo, carbohydrate, v.v., vì vậy bạn nên ăn nhiều thực phẩm giàu trong ba chất dinh dưỡng này, đặc biệt là để tăng lượng chất béo của bạn, chẳng hạn như thêm một ít thịt béo trong một lượng thịt thích hợp khi ăn nhiều món ăn, v.v. Mùa đông
Đặc điểm dinh dưỡng của chế độ ăn mùa đông là làm tăng lượng calo. Trong số ba chất dinh dưỡng sản xuất nhiệt chính, lượng protein có thể được duy trì ở mức bình thường. Trong phần của việc tăng lượng calo, lượng đường và chất béo nên được tăng lên chủ yếu để đảm bảo nó. Khoáng sản nên được giữ ở mức bình thường hoặc cao hơn một chút. Để tăng lượng calo, bạn có thể chọn thực phẩm có hàm lượng chất béo cao hơn. Khi cung cấp vitamin, cần chú ý đặc biệt để tăng hàm lượng vitamin C. Bạn có thể ăn nhiều rau hơn như củ cải, cà rốt, khoai tây, rau bina và trái cây như cam quýt, táo, chuối, v.v.
Mùa đông là thời điểm tốt nhất để bổ sung cho cơ thể. Ăn thức ăn để bổ sung sức sống để chống lại cái lạnh nghiêm trọng vào mùa đông. Vào mùa đông, bạn nên ăn ít thực phẩm thô và lạnh, đặc biệt là không bổ sung quá mức. Hầu hết mọi người có thể ăn một số thực phẩm có calo cao hơn, đặc biệt là ở miền Bắc. Họ có thể ăn thịt bò và thịt cừu, nhưng đồng thời, họ cũng nên ăn nhiều rau tươi hơn. Ăn một số thực phẩm giàu vitamin và dễ tiêu hóa.
Để lại một phản hồi