Danh mục bài viết
Thực phẩm nào tốt để ăn vào mùa đông
1. Chồi tre mùa đông có ít chất béo, ít đường và nhiều chất xơ hơn. Ăn chúng thường xuyên có thể thúc đẩy nhu động đường ruột, loại bỏ sự tích lũy thực phẩm và giảm sự hấp thụ và tích tụ chất béo bằng đường tiêu hóa. Chồi tre mùa đông không chỉ có thể được nấu bằng thịt, thịt gia cầm, hải sản và các thành phần thịt khác, mà còn xào với nấm ăn được và các món ăn chay lá xanh, và cũng có thể được chuẩn bị riêng.
2. Nên ăn nấm vào mùa đông
Các chủ hàng còn được gọi là nấm, là loại nấm ăn được mà mọi người thường ăn vào mùa đông. Nấm Shiitake có lượng calo thấp và hàm lượng protein và vitamin cao. Họ có thể cung cấp nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể con người và thúc đẩy sự hấp thụ canxi trong cơ thể. Tiêu thụ thường xuyên của nấm shiitake cũng có tác dụng tốt trong việc tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn ngừa cảm lạnh.
3. Nên ăn củ cải trắng vào mùa đông. Ngựa được chia thành da trắng, da xanh, da đỏ, vv Chúng có thể được ăn sống hoặc nấu chín. Hàm lượng vitamin C gấp 10 lần lê và chúng cũng chứa các chất gây cảm ứng interferon, có tác dụng chống vi-rút và chống ung thư. Củ cải là cay, ngọt và mát trong tự nhiên, và có tác dụng loại bỏ sự trì trệ, làm giảm đờm và giảm nhiệt, và giải độc. Nó có hiệu quả trong viêm phế quản và ho.
4. Nên ăn bắp cải vào mùa đông
bắp cải hơi lạnh trong tự nhiên và ngọt ngào trong hương vị. Nó có các chức năng giải độc và loại bỏ nhiệt và thúc đẩy đường tiêu hóa. Bất cứ ai buồn bã, khát nước, có đường đi ruột kém, và có ít nước tiểu màu vàng có thể ăn bắp cải thường xuyên. Bắp cải chứa nhiều chất xơ thô hơn, và cũng chứa vitamin A, vitamin B, vitamin C, v.v … Cellulose trong bắp cải có thể thúc đẩy nhu động đường ruột, giúp tiêu hóa và ngăn ngừa phân khô.
5. Nên ăn tỏi vào mùa đông. Mùa đông là mùa thường xuyên cho cảm lạnh. Một nghiên cứu mới liên quan đến 164 người tham gia trưởng thành khỏe mạnh ở Anh cho thấy hai nhóm người tham gia bổ sung tỏi và giả dược lần lượt bị cảm lạnh trong 24 và 64. Lý do là allicin trong tỏi có thể kích thích sự phát triển của các tế bào bạch cầu và tăng cường khả năng chống viêm của cơ thể.
6. Nên ăn súp lơ vào mùa đông.
Nó rất giàu vitamin. Cứ 200 gram súp lơ tươi có thể cung cấp cho người lớn hơn 75% chế độ ăn cần vitamin A trong một ngày.
hàm lượng vitamin C của nó nổi bật hơn, đạt 80 mg trên 100 gram, cao gấp 3 đến 4 lần so với bắp cải thông thường và mầm đậu tương và cao hơn gấp đôi so với cam quýt.
7. Ăn cần tây vào mùa đông
Y học truyền thống Trung Quốc tin rằng cần tây là mát mẻ trong tự nhiên, làm dịu gan và củng cố dạ dày, và có vị ngọt và cay.Độc tính, giàu protein, đường, carotene, vitamin C, axit amin, v.v., có thể kích thích hệ thần kinh trung ương, ăn nhiều hơn, thúc đẩy bài tiết nước dạ dày, tăng sự thèm ăn và có tác dụng mở rộng.
cần tây có thể được chiên với mùi thơm khô, thịt lợn vụn, v.v., với màu sắc tươi sáng và hương vị thơm.
Thực phẩm phù hợp cho khô và nhiệt vào mùa đông
Nước ép dưa chuột: ướp dưa chuột tươi với đường, hoặc đặt chúng trực tiếp vào máy ép trái cây và thêm một ít nước đun sôi để vắt nước ép. Khi uống nước ép dưa chuột, nếu bạn cảm thấy nó hơi đắng, bạn có thể thêm một ít mật ong trong chừng mực hoặc bạn có thể phù hợp với trái cây như trái cây Kiwi theo sở thích cá nhân của bạn. Trái cây Kiwi cũng có một số chức năng nhất định để giảm nhiệt và khát. Sự kết hợp của cả hai có thể làm ẩm đôi môi và làm giảm nhiệt cơ thể, khát, đau họng và loét miệng.
Dầu thoát nước được thêm vào bên ngoài với quản lý miệng: Ngoài việc thường được sử dụng trong các món ăn lạnh, dầu mè còn là một thủ thuật dưỡng ẩm để sử dụng bên ngoài. Khi hệ thống sưởi khô, mũi đặc biệt dành cho những người đến phía bắc trong các chuyến đi kinh doanh từ phía nam và họ thích bị chảy máu mũi. Tại thời điểm này, bạn có thể sử dụng các chai thuốc nhỏ mắt để lấp đầy một số dầu mè. Trước khi xuống máy bay, vắt một ít dầu mè trên tăm bông từ chai và thoa một chút vào mũi từ bên trong ra bên ngoài để đảm bảo rằng khoang mũi thoải mái. Nếu bạn cảm thấy cổ họng của bạn khô sau khi thức dậy mỗi ngày, bạn cũng có thể nuốt 10 ml dầu mè trước khi đi ngủ để cho phép dầu mè phủ lên cổ họng. Nếu bạn muốn làm cho khẩu vị của bạn thoải mái, bạn có thể uống một muỗng dầu mè nhỏ và nằm xuống và nuốt nó.
Công thức dinh dưỡng mùa đông: Sườn spewed của Lotus
(Giống như thịt hầm thông thường).
Chuẩn bị:
Rửa sạch xương sườn trong nước lạnh. Lấy một nồi nước, thêm xương sườn sau khi nước sôi, loại bỏ thịt sau khi nó chuyển màu trắng và đặt sang một bên.
Lấy nồi áp suất điện và đặt một nửa nước (nó phù hợp cho các ribs), bật nguồn điện, thêm một miếng súp sau khi nước nóng, sau đó thêm một ít xương sườn, nấu rượu, muối, nước tương Che và giữ áp lực trong 50 phút.
Sau khi nồi áp suất được giảm bớt, mở nắp, tiếp tục đặt các miếng cà rốt và lát đậu phụ, sau đó tiếp tục làm nóng cho đến khi cà rốt được nấu chín. Không cần phải che nắp tại thời điểm này. Hương thơm ở khắp mọi nơi, khiến mọi người thiếu kiên nhẫn.
Rễ Lotus có tác dụng làm mát máu và bổ sung máu. Sườn xương sườn chứa canxi và collagen chất lượng cao. Nấm và chồi tre rất giàu vitamin. Đậu phụ và cà rốt là một nồi các bữa ăn bổ dưỡng, ngon miệng, hấp và ngon miệng. Ngoài ra, món hầm dài hạn có thể chuyển đổi chất béo bão hòa thành chất béo không bão hòa. Phụ nữ yêu vẻ đẹp có thể yên tâm được yên tâm. Khi sử dụng món ăn này, chỉ cần chuẩn bị gạo và một đĩa các món ăn lạnh, thuận tiện, nhanh chóng, bổ dưỡng và ngon miệng.
Để lại một phản hồi