Danh mục bài viết
Phương pháp làm súp mùa đông được nấu tại nhà
1. Phương pháp làm súp mùa đông là Wolfberry, Red Dates, Black Chicken Soup
Thành phần: 40 gram Germaniae, 20 ngày đỏ, 2 lát gừng và 1 gà đen.
Phương thức:
1.1. Rửa gà đen, loại bỏ tóc và các cơ quan nội tạng, cho vào nước sôi và cuộn nó trong 5 phút, loại bỏ nó, rửa nước và thoát nước.
1.2. Ngâm quả mọng trong nước ấm, rửa nước và thoát nước. Rửa ngày đỏ và gừng bằng nước. Hủy bỏ các hố khỏi ngày đỏ.
1.3. Cạo da và cắt nó thành 2 lát. Thêm nước sạch vào nồi đất sét, đun sôi nước trên lửa lớn, sau đó đặt các thành phần trên trong đó, đợi nước bật, sau đó đun sôi trên lửa vừa trong 3 giờ.
Hiệu quả: bổ sung máu và nuôi dưỡng da, và cải thiện mắt. Thích hợp cho những người có cơ thể yếu hoặc da khô. Nó phù hợp cho tất cả những người bị tình trạng thể chất, đặc biệt là đối với những người bị thiếu cơ thể và thiếu máu, suy gan và thận, và thiếu sót và thiếu dạ dày.
2. Phương pháp làm súp mùa đông: Súp dưa đắng
Thành phần: 500 gram cá chép, 250 gram dưa đắng và một lượng giấm, đường, muối và bột ngọt thích hợp.
Phương thức:
2.1. Làm khô nước trong thịt cá chép sạch bằng khăn ăn và cắt nó thành lát;
2.2. Rửa dưa đắng, loại bỏ tất cả các nửa, loại bỏ và gieo hạt, làm mờ nó bằng nước sôi, loại bỏ và cắt nó để sử dụng sau này.
2.3. Cho nước vào nồi súp và đun sôi trên lửa lớn, thêm philê cá và lát dưa đắng, thêm giấm, đường và muối vào nêm, nấu trên lửa nhỏ trong 5 phút, thêm MSG và sau đó bắt đầu nồi.
Hiệu quả: Cá chép ngọt và nhẹ trong tự nhiên, và thịt của nó có thể làm giảm ho, giảm sưng và khí công, và dưa đắng có thể loại bỏ lửa.
3. Cách làm súp mùa đông: Súp chim cút Lily
Thành phần: Thực phẩm: Hai đến bốn chim cút, nửa pound cà rốt. Y học: Bốn Lily Qian, sáu ngày kẹo. Chức năng: nuôi dưỡng âm dương và tăng cường phổi, giảm ho và bổ sung QI, và những người bị ho dài hạn và hen suyễn được kết hợp.
Thực hành:
3.1. Cắt và rửa chim cút và loại bỏ ruột.
3.2. Gọt vỏ cà rốt và rửa chúng thành từng miếng, thêm hoa loa kèn và hẹn hò kẹo, đặt chúng vào năm bát nước và nấu trong ba giờ.
Lưu ý: Nó sạch và nuôi dưỡng, và phù hợp để uống bởi cả gia đình và trẻ, và thậm chí còn phù hợp hơn cho súp vào mùa thu và mùa đông.
4. Phương pháp làm súp mùa đông fig hạnh nhân súp
Thành phần: Thực phẩm: 4 món thịt nạc, 3 xu của Bắc và Nam Apricots, 5 ngày kẹo và 10 quả sung.
Phương thức:
4.1. Rửa thịt nạc, đun sôi thành từng miếng và thêm các vật liệu thuốc trên.
4.2. Đặt sáu bát nước và nấu trong hai giờ.
Lưu ý: Súp này là một loại thuốc sắc cho chăm sóc sức khỏe và hòa bình. Nếu bạn bị cảm lạnh, lạnh, ho hoặc đờm quá mức, bạn cũng có thể uống món súp này, có lợi để tăng tốc hiệu quả.
5. Cách làm súp mùa đông: súp chân của Lotus Root và Pig
Chuẩn bị:
5.1. Cắt chân lợn và xương lợn vào nồi, thêm các nguyên liệu để loại bỏ mùi tanh, chui và làm nóng nước và loại bỏ nó.
5.2. Gọt vỏ rễ sen, cắt nó thành miếng hob và cắt gừng.
5.3. Đặt tất cả các thành phần vào nồi súp, thêm 10 bát nước, đun sôi trên lửa lớn và tiếp tục nấu trong 10 phút, chuyển sang nhiệt độ thấp và đun nhỏ lửa trong 2 giờ.
5.4. Cuối cùng thêm muối và mùa.
Rau loại nào tốt để ăn vào mùa đông
1. Rau bina: Bởi vì nó rất giàu chất dinh dưỡng, nó đã trở thành một trong những loại rau lá xanh lành mạnh nhất. Một cốc (30 gram) rau bina sống cung cấp 56% nhu cầu vitamin A hàng ngày, cũng như toàn bộ nhu cầu vitamin K hàng ngày, chỉ có 7 calo. Nghiên cứu cho thấy các loại rau lá xanh đậm như rau bina cao hơn ở beta-carotene và lutein, và hai loại chất chống oxy hóa có liên quan đến giảm nguy cơ ung thư. Ăn rau bina thường xuyên là tốt cho sức khỏe của tim.
2. Cà rốt: Cà rốt chứa vitamin A và chỉ một cốc (128 gram) có thể cung cấp 428% giá trị được đề xuất hàng ngày. Chúng chứa beta-carotene, một chất chống oxy hóa mang lại cho cà rốt một màu cam sáng có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Đối với việc ăn cà rốt hàng tuần, những người tham gia đã giảm 5% nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.
3. Bông cải xanh: Bông cải xanh thuộc họ rau của Crusogenaceae. Nó rất giàu glucoside được gọi là thioglycoside, cũng như sulforaphane, một loại sulforaphane thực vật và sản phẩm phụ. Sulvolaphane Nó đã được chứng minh là có tác dụng bảo vệ đối với ung thư. Trong một nghiên cứu động vật, Sulforaphane làm giảm kích thước và số lượng tế bào ung thư vú, đồng thời ngăn chặn sự phát triển của khối u ở chuột.
Nguyên tắc bổ sung chế độ ăn uống vào mùa đông
1. Bạn có thể ăn nhiều thực phẩm ấm hơn như thịt cừu và thịt chó vào mùa đông. Những thực phẩm này không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể xua đuổi lạnh và làm giảm các triệu chứng bên ngoài, thúc đẩy sự giãn nở của mạch máu và cải thiện lưu thông máu trên bề mặt. Họ có thể làm ấm toàn bộ cơ thể và giúp giữ lạnh.
2. Bạn có thể sử dụng nhân sâm Mỹ để pha trà vào mùa đông, có thể nuôi dưỡng khí công và làm ẩm phổi, nuôi dưỡng âm dương và nuôi dưỡng âm dương, đặc biệt là đối với người trung niên và người già với hiến pháp yếu, có thể đóng vai trò tốt trong chăm sóc sức khỏe trong mùa đông.
3. Bạn có thể ăn một ít gừng một cách thích hợp. Mọi người đều biết rằng Ginger có thể giúp xua đuổi không khí lạnh. Mọi người nói rằng “có gừng vào mùa đông, vì vậy bạn không sợ gió và sương giá.” Điều này là do gừng có thể thúc đẩy lưu thông máu và có thể gây ra mồ hôi.
4. Nhiều người nghĩ rằng nếu họ đổ mồ hôi ít hơn vào mùa đông, họ sẽ uống ít nước hơn. Họ nghĩ rằng họ có thể uống ít hơn hoặc không. Mặc dù bạn ít đổ mồ hôi vào mùa đông, nhưng độ ẩm sẽ bay hơi qua da. Nếu cơ thể bị mất nước, nó sẽ gây ra các triệu chứng khác nhau như nếp nhăn da, mệt mỏi và yếu.
5. Bạn có thể ăn nhiều đậu phộng, mè và các loại thực phẩm khác trong mùa đông. Những thực phẩm này có thể giúp cơ thể tăng cường khả năng giữ ấm, mở rộng các mạch máu và thúc đẩy lưu thông máu.
Để lại một phản hồi