Danh mục bài viết
Phòng ngừa để ăn nồi nóng vào mùa đông
1. Các biện pháp phòng ngừa cho việc ăn nồi nóng vào mùa đông
1.1. Không phải ai cũng có thể ăn thuốc và bổ dưỡng nồi nóng. Đối với những bệnh nhân bị phổi khô, ho khô, táo bón, v.v., nó phản tác dụng đối với những người bị thiếu Yang và đờm lạnh. Do đó, liệu bạn có phù hợp với thuốc bổ hay không phụ thuộc vào liệu tình trạng thể chất của bạn có phù hợp hay không.
1.2. Để tránh tức giận, hãy chú ý đến phù hợp. Ghép thêm rau và đậu phụ, chọn đồ uống thích hợp, ăn chậm và không tham lam vì tê, cay và nóng.
1.3. Niêm mạc miệng, thực quản và niêm mạc dạ dày thường chỉ có thể chịu được 50-60, trong khi nhiệt độ của súp nồi nóng có thể lên tới 120. Nếu thực phẩm được nấu chín và ăn, dễ dàng đốt cháy miệng, thực quản và niêm mạc dạ dày. Cùng với kích thích như thực phẩm cay, nó có thể dễ dàng gây ra hoặc gây viêm và loét của các cơ quan tiêu hóa khác nhau. Do đó, lấy thức ăn ra khỏi nồi và don don vội vã đặt nó vào. Tốt nhất là đặt nó vào một cái đĩa nhỏ trước và chờ nó nguội và thưởng thức nó từ từ.
1.4. Đối với những người đã mắc các bệnh về đường tiêu hóa, nên ăn nồi nóng nhẹ với ít dầu hơn và ít cay hơn.
1.5. Thứ tự của nồi nóng là rất đặc biệt. Tốt nhất là uống một nửa cốc nước trái cây tươi hoặc đồ uống có ga, điều này không chỉ có thể làm cho bạn món khai vị, mà còn làm mát cảm giác miệng và đường tiêu hóa mát mẻ.
2. Ăn gì sau nồi nóng vào mùa đông? Nói chung, nồi nóng rất béo và cay, và thật dễ dàng để tức giận sau khi ăn. Ăn một số trái cây lạnh có thể có một ngọn lửa tiêu hóa và hạ thấp. Nói chung, ăn một hoặc hai loại trái cây sau nồi nóng có thể làm giảm hiệu quả nhiệt. Hơn nữa, trái cây rất phong phú trong nhiều loại vitamin và rất phù hợp để ăn sau nồi nóng để bổ sung vitamin và tránh cơ thể quá axit do ăn quá nhiều thịt.
Các loại trái cây được khuyến nghị để giảm lửa: kiwi , lê, trái cây rồng, bưởi, lựu, ô liu, dưa hấu, loquat, persimmon, fig, dâu tây, v.v. Nó có thể làm giảm nhờn và làm sạch miệng, và giảm lửa và tiêu diệt việc khử trùng. Tuy nhiên, không nên uống ngay lập tức, bởi vì trà có chứa tannin, rất dễ kết hợp với protein, ảnh hưởng đến sự hấp thụ và sử dụng các chất dinh dưỡng trong nồi nóng mà bạn vừa ăn và có thể gây táo bón.
Trà khuyến nghị: Trà xanh làm giảm nhiệt; Trà đen loại bỏ dầu mỡ và bảo vệ dạ dày và ruột; Trà hoa hồng và mật ong thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giảm cân và loại bỏ chất béo.
3. Bạn thích ăn chậu nóng vào mùa đông? Nếu ai đó hỏi bạn theo cách này, bạn thích loại rượu nào khi ăn nồi nóng? Nhiều người có thể trả lời bia. Nồi nóng và bia mát là sự kết hợp hoàn hảo. Và nếu bạn đổ một lượng bia thích hợp vào súp, súp sẽ hơi êm dịu và ngon hơn. Đồng thời, bia rất giàu vitamin, có thể làm giảm nhiệt do ăn nồi nóng.
Không nên ăn nồi nóng gì vào mùa đông
1. Nồi nóng cổ điển
dung dịch phèn khoảng 0,5% được thêm vào trong quá trình sản xuất vermicelli, chứa nhiều nhôm hơn. Ăn một lượng lớn vermicelli và lượng nhôm quá mức sẽ tích tụ trong các mô và cơ quan như não, gan, lách, thận và tuyến giáp. Theo thời gian, nó sẽ làm hỏng chức năng của hệ thần kinh trung ương, gây ra các triệu chứng như hành vi bất thường, rối loạn thông minh, run vận động và phản ứng chậm, và có thể đẩy nhanh sự lão hóa của con người và gây ra bệnh Alzheimer.
2. Nồi nóng cay
overy cay nồi nóng sẽ khiến chức năng tiêu hóa của lá lách và dạ dày bị rối loạn chức năng và tạo ra sự khô, nhiệt và ẩm ướt, sẽ gây ra bệnh trĩ hoặc làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bệnh nhân trĩ, dẫn đến táo bón, đẫm máu, đau và trĩ. Ngoài ra, kích ứng cay cũng có thể gây viêm đường tiêu hóa cấp tính và các triệu chứng của ban đỏ, ngứa, khô và giảm viêm da tiếp xúc, gây ra các triệu chứng khó chịu như đau nướu, xói mòn các góc của miệng, khô, sưng môi.
3. Đầu cá nồi nóng
Mặc dù đầu cá rất giàu chất dinh dưỡng và có vị ngon, đầu cá rất giàu mạch máu và rất có khả năng chứa thuốc trừ sâu còn lại và hóa chất độc hại khác nhau. Sau khi tiêu thụ quá mức, các chất độc hại trong đó sẽ được hấp thụ thông qua đường tiêu hóa và gây ngộ độc, dẫn đến các triệu chứng như chóng mặt và các trường hợp nặng có thể gây hôn mê.
Ai không nên ăn nồi nóng vào mùa đông
1. Trẻ em
nồi nóng được ăn ngay lập tức. Nói chung, trẻ em sẽ bỏng miệng nếu chúng không chú ý đến nó. Nhiều trẻ em được ngâm trong miệng vì chúng không chú ý khi ăn nồi nóng. Hơn nữa, đứa trẻ đang trong giai đoạn lớn lên. Thực phẩm cay và kích thích không có lợi cho sự phát triển của trẻ em. Ngoài ra, trẻ em có chức năng tiêu hóa yếu và ăn nồi nóng sẽ bị kích thích nhất định đối với đường tiêu hóa, có thể dễ dàng gây ra các triệu chứng khó chịu về đường tiêu hóa.
2. Bệnh nhân bị viêm túi mật, phẫu thuật cắt túi mật và khó tiêu
Vì có tất cả các loại trong nồi nóng, hương vị tương đối hỗn hợp, và thường dễ ăn thực phẩm chưa nấu chín, vì vậy nó đặt một gánh nặng lớn lên dạ dày và ruột và không dễ tiêu hóa. Bệnh nhân mắc bệnh túi mật dễ bị co thắt túi mật hoặc giữ mật sau khi ăn thực phẩm béo ngậy trong nồi nóng. Trong các trường hợp nhẹ, chúng có thể gây khó chịu về thể chất và trong trường hợp nghiêm trọng, chúng có thể gây ra tình trạng tồi tệ hơn.
3. Người cao tuổi có chức năng tiêu hóa kém, đặc biệt là ăn quá nhiều thịt bò và thịt cừu, điều này sẽ làm cho dạ dày khó tiêu hóa. Điều đặc biệt quan trọng cần lưu ý làNgười cao tuổi mắc bệnh tiểu đường, tăng huyết áp và bệnh tim mạch vành thường có nhiều protein và năng lượng, làm tăng gánh nặng trên tim, thận, dạ dày và các cơ quan nội tạng khác và có thể dễ dàng gây ra bệnh.
Để lại một phản hồi