Ăn gì tốt nhất cho sức khỏe

50g malt lớn, dưa mùa đông 300g, vỏ Tangerine 25g, 5 lát gừng và 200g thịt lợn nạc. Rửa lúa mạch và vỏ quýt, gọt vỏ dưa mùa đông, cắt nó thành từng mảnh; Rửa thịt lợn nạc, cắt nó thành các miếng nhỏ, 5 lát gừng, đặt các thành phần trên vào một cái hầm, thêm nước, đun sôi trước với nhiệt độ cao, sau đó đun sôi ở nhiệt độ thấp trong 1 đến 2 giờ. Nó có ảnh hưởng của việc làm sạch nhiệt và làm mát, điều chỉnh khí công và tăng cường lá lách.

2. Cháo tốt nhất để ăn vào đầu mùa thu là gì?

2.1. Rehmannia thô: Rehmannia thô (rửa sạch các sản phẩm tươi và cắt chúng một cách tinh vi. Đun sôi chúng trên lửa với lượng nước thích hợp trong khoảng 30 phút. Sau khi lọc nước ép thuốc, hãy tách chúng ra. Nuôi dưỡng âm dương, làm mát máu và tạo ra chất lỏng Poria cocos, huaishan, atractylodes macrocephala, amomum villosum và lá sen, thêm lượng nước thích hợp, ngâm trong 30 phút, đun sôi trên lửa cao và đun sôi trong 30 phút, làm cho nước, làm cho nước chảy ra, có thể Độ ẩm và giảm nhiệt.

3. Trái cây tốt nhất để ăn vào đầu mùa thu là gì?

3.1. Persimmons có tác dụng làm ẩm phổi và giảm ho, làm sạch nhiệt và thúc đẩy chất lỏng, làm giảm độ cứng đờm và làm mềm. Ăn hồng tươi có hiệu quả đối với bệnh lao, ho, sốt và bất lực phổi, ho và đờm quá mức, và hemoptysis. Quả hồng nấu chín đỏ và mềm có thể điều trị sốt, khát, khô miệng và môi thối rữa, nóng trong tim và bệnh lỵ nóng.

3.2. Apple

trái cây khỏe mạnh nhất. Ngoài ra, trong số nhiều loại trái cây và rau quả, người dân Trung Quốc Hoa Kỳ bài tiết các loại trái cây có lợi nhất cho sức khỏe. Trong số đó, táo được xếp hạng đầu tiên vì táo rất giàu chất xơ, có thể bổ sung chất xơ đủ của cơ thể, giảm tỷ lệ mắc bệnh tim và cũng có thể giảm cân. Nhiều người Mỹ coi táo là thứ bắt buộc phải giảm cân. Họ chỉ ăn táo trong chế độ ăn một ngày một tuần, được gọi là “Ngày táo”.

3.3. mía

nước sốt phẳng và ngọt. Nó là một sản phẩm tốt để làm giảm nhiệt, thúc đẩy chất lỏng, làm khô ẩm và nuôi dưỡng. Nó có thể giúp lách để hài hòa giữa và loại bỏ đờm và làm dịu cơ thể.Nó được gọi là “thuốc sắc Tiansheng Fumai” để ho và điều trị nghẹt thở và ngừng nôn. Y học truyền thống Trung Quốc thường sử dụng nó như một chất làm mát để điều trị khô miệng và lưỡi, chất lỏng cơ thể không đủ, phân khô, sốt cao và khát.

Những điều cấm kỵ trong chế độ ăn kiêng sau khi bắt đầu mùa thu là gì?

1. Tránh ăn thực phẩm cay, sống và lạnh

Vào mùa thu, bạn cũng nên ăn ít gây khó chịu, cay và thực phẩm nóng, chẳng hạn như ớt cay. Chúng ta cũng nên tránh sự tích lũy của các loại ẩm và nhiệt khác nhau. Tất cả các loại thực phẩm có mùi cay đều có chức năng phát ra chúng. Do đó, nên ăn thực phẩm cay như cần tây. Ngoài ra, kể từ khi thời tiết mùa thu chuyển từ nhiệt sang làm mát, cơ thể cũng thay đổi trong quá trình trao đổi chất sinh lý để thích nghi với sự thay đổi này. Đặc biệt chú ý đến việc ăn không quá thô và lạnh, để tránh chứng khó tiêu đường tiêu hóa và các bệnh tiêu hóa khác nhau.

2. Tránh ăn thực phẩm béo ngậy và chiên

Thực phẩm béo ngậy và chiên không dễ tiêu hóa và tích tụ trong dạ dày, làm nặng thêm sức nóng tù đọng trong cơ thể và không có lợi cho việc làm ẩm khô. Nhiều bệnh về đường hô hấp mãn tính thường tái phát hoặc trầm trọng vào mùa thu, đó là vì lý do này.

3. Tránh kiểm soát một cách mù quáng chế độ ăn uống

Vào mùa thu, mọi người có xu hướng tăng cân. Để kiểm soát cân nặng của họ, một số người sợ ăn chỉ ăn trái cây và rau quả vào mùa thu và không ăn thức ăn chính. Cách tiếp cận này là không nên. Bất kể mùa nào, bỏ qua thực phẩm chính để giảm cân là vô cùng không phù hợp. Các chất dinh dưỡng và dự trữ năng lượng mà mọi người cần nên toàn diện và cân bằng, và phải được cung cấp thông qua chế độ ăn nhiều, và thực phẩm chủ yếu là một nguồn dinh dưỡng không thể thiếu.

Những gì cần chú ý khi duy trì sức khỏe vào đầu mùa thu

1. Nuôi dưỡng gan và làm ẩm phổi

Y học truyền thống Trung Quốc tin rằng sự gia tăng khô trong mùa thu có thể dễ dàng làm hỏng chất lỏng cơ thể. Do đó, về chế độ ăn kiêng, nó phù hợp để nuôi dưỡng âm dương và làm ẩm phổi. Sesame, gạo nếp, gạo japonica, mật ong, loquat, dứa, sữa và các thực phẩm mềm và ẩm khác có thể được ăn một cách thích hợp để mang lại lợi ích cho dạ dày và thúc đẩy chất lỏng. Nó phù hợp cho những người bị nhiệt bên trong, ho, ho với nhiệt phổi, đau họng và phân khô. Ngoài ra, ăn nhiều đậu và thực phẩm ít nhờn hơn.

2. Giảm nhiệt và loại bỏ nhiệt

Sau khi tấn công nhiệt độ cao vào giữa mùa hè, khả năng miễn dịch của cơ thể đã giảm. Sau khi bắt đầu mùa thu, chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm trở nên lớn hơn. Ngoài ra, vi khuẩn sinh sản khi các mùa xen kẽ, rất khó cho người già, trẻ em và những người khác có thể lực kém để thích nghi và dễ bị cảm lạnh và sốt.

Tại thời điểm này, vitamin và khoáng chất trong cơ thể nên được bổ sung kịp thời để trung hòa các chất chuyển hóa có tính axit dư thừa trong cơ thể, và để loại bỏ lửa và giải độc, để tăng chức năng của gan và chống lại sự xâm lấn của QI phổi quá mức.

3. Ngăn ngừa và điều trị “bệnh điều hòa không khí”

Vào mùa hè, cơ thể con người đổ mồ hôi rất nhiều, lỗ chân lông lỏng lẻo và điều hòa không khí được thổi quá lâu và không khí lạnh tập trung vào chân. Khi mùa thu đến, nó sẽ gây đau, và các triệu chứng của khớp sưng và đau sẽ xuất hiện. Trong trường hợp nghiêm trọng, nó sẽ cảm thấy không thoải mái ngay cả khi đi bộ, đặc biệt là những người trung niên, những người dễ bị đau xương, eo và đau vai.