yangshengtang Giới thiệu : Tôi nên làm gì nếu tôi ho và đờm vào mùa thu? Bạn cũng có thể thử súp ho du lịch mùa thu! Uống súp có thể giữ ẩm cho phổi, và thêm các thành phần để làm giảm đờm và ho cũng có thể giúp bạn làm giảm các triệu chứng ho và đờm quá mức. Các phương pháp cụ thể cho súp ho cứu trợ đờm vào mùa thu là gì? Biên tập viên sẽ giới thiệu nó với bạn.
1. Súp cá chép Cá chép Sichuan
Thành phần: 200 gram cá chép Crucian, 6 gram đậu Tứ Xuyên và một lượng gừng cắt nhỏ thích hợp. hạt tiêu , muối và vỏ quýt là phù hợp.
Phương pháp: Loại bỏ các vảy của cá chép Crucian, loại bỏ các cơ quan nội tạng, và rửa và đặt sang một bên. Đặt động vật có vỏ Tứ Xuyên, hạt tiêu, gừng xỏ vụn và bong trào vào bụng cá và niêm phong miệng. Đặt cá vào nồi, thêm một lượng nước thích hợp, nêm muối, nấu trong lửa vừa, loại bỏ các thành phần trong bụng cá, sau đó ăn thịt và uống súp.
Hiệu quả: Fritillaria hơi lạnh, ngọt và đắng trong tự nhiên, và có tác dụng điều trị tốt trong việc làm sạch nhiệt và giải quyết đờm. Vì fritillaria cam quýt có chức năng nuôi dưỡng âm và làm ẩm phổi, nên nó có thể được sử dụng để điều trị ho nhiệt phổi, ho khô và ít đờm, ho với máu, v.v.
2. Lá Loquat súp Canjujube
Thành phần: Lá loquat, Platycodon, hạt hạnh nhân, 15 gram, 10 ngày kẹo, đường đá.
Phương pháp: Làm sạch tất cả các thành phần và đặt sang một bên; Quôi những chiếc lá loquat trong túi vải và buộc chặt chúng; Đổ ba bát nước vào nồi, cho vào tất cả các thành phần, đun sôi trên lửa lớn và đun sôi chậm; Khi một nửa nước trong nồi còn lại, thêm đường đá, tan chảy và khuấy đều và sau đó ăn.
Hiệu quả: Lá loquat có trong tự nhiên và vị đắng trong hương vị. Tác dụng chính của nó là làm giảm đờm và giảm ho, hài hòa dạ dày và QI thấp hơn. Mua súp với ngày kẹo không chỉ có thể loại bỏ hương vị đắng của lá loquat, mà còn đóng một vai trò trong việc giảm đờm và giảm ho.
3. Súp vịt cũ măng tây
Thành phần: Một măng tây, một con vịt cũ, hành tây, gừng và muối.
Cách bong tróc da của măng tây, cắt nó thành các mảnh inch, đặt nó vào một cái bát để sử dụng sau này; Cắt vịt thành từng mảnh, loại bỏ các cơ quan nội tạng và đuôi, rửa sạch và đặt nó vào nước sôi để loại bỏ tất cả máu; Đun sôi nước trong nồi súp, đặt vịt, hành lá và gừng vào nồi, nấu trên lửa cao trong 20 phút, sau đó đun sôi trên lửa nhỏ trong 2 giờ; Khi vịt 70 tuổi, thêm măng tây, thêm một lượng muối thích hợp và ăn.
Hiệu quả: Làm sạch nhiệt và làm ấm phổi, loại bỏ đờm và giảm ho. Thịt vịt có tác dụng của “nuôi dưỡng âm dương của năm cơ quan nội tạng, làm sạch sức nóng của sự thiếu hụt và mệt mỏi, bổ sung máu và thúc đẩy nước, nuôi dưỡng dạ dày và thúc đẩy chất lỏng, giảm ho và làm dịu nỗi sợ hãi.” Măng tây là ngọt và lạnh trong tự nhiên, và nó cũng có tác dụng làm sạch nhiệt và loại bỏ đờm. Ăn hai với nhau có thể làm sạch nhiệt và làm ấm phổi, loại bỏ đờm và giảm ho.
4. Stewed Partridge trong vỏ Sichuan
Thành phần: 5 gram đậu Tứ Xuyên, 1 partridge, 2 lát gừng .
Phương pháp: Ngâm vỏ Sichuan một chút; Cắt tàn các partridges và rửa chúng để loại bỏ vật chất linh tinh đường ruột. Hầm cùng với gừng, thêm 750 ml nước đun sôi lạnh (khoảng 3 bát), phủ nước và đun nhỏ lửa trong khoảng 3 giờ, thêm muối vào đơn thuốc uống, sử dụng cho 2 đến 3 người hoặc uống cho 2 người hai lần một ngày.
Hiệu quả: Vỏ động vật Sichuan có chức năng làm ẩm phổi và giảm ho, làm sạch khô và loại bỏ đờm, phân tán các nốt sần và loại bỏ nhiệt. Partridges là thịt của chim và có các chức năng loại bỏ đờm và nuôi dưỡng não. Nó được kết hợp thành một món súp hầm, có tác dụng làm sạch khô và làm ẩm phổi, làm giảm đờm và giảm ho, và đặc biệt phù hợp với trẻ em và người già.
5. Thịt lợn súp thịt nạc với những tháng kẹo vàng
Thành phần: 150 gram da màu vàng đá, 5 ngày kẹo, 400 gram thịt lợn nạc và 4 lát gừng.
Phương pháp: Rửa da màu vàng của đá, nghiền nát nó, ngâm nó một chút; Loại bỏ các ngày kẹo và rửa nó; Rửa thịt lợn nạc, cắt nó thành hình vuông. Đặt một nồi với gừng vào nồi đất sét, thêm 2500 ml nước (khoảng 10 bát) và đun sôi với nhiệt độ cao và đun sôi trên lửa nhỏ trong khoảng 2 giờ, sau đó thêm muối.
Hiệu quả: Da vàng đá, còn được gọi là da vàng giả, thường được sử dụng ở Quảng Đông để làm giảm cổ họng, làm giảm đờm và giảm ho. Đồng thời, người Quảng Đông thường sử dụng những ngày kẹo ngọt và thịt lợn nuôi dưỡng để làm súp cùng nhau để duy trì hiệu quả của họ và giảm độ lạnh của họ. Đó là một món súp gia đình có vị rõ ràng, ẩm và thơm, làm giảm ho và đờm, và là một món súp gia đình tăng cường sự thèm ăn và tăng cường.
Để lại một phản hồi