Ăn gì vào đầu mùa thu

Danh mục bài viết

1. Ăn gì để nuôi dưỡng thực phẩm vào đầu mùa thu?

2. Thực phẩm nào không nên ăn vào đầu mùa thu?

3. Phong tục bắt đầu mùa thu là gì?

Ăn gì cho đầu mùa thu?

1. Ăn gì vào đầu mùa thu ?: Rễ Lotus

Thời tiết khô ráo. Ăn một số cây sen có thể nuôi dưỡng âm dương và nhiệt độ sạch, làm ẩm khô và làm dịu cơn khát, làm sạch tim và làm dịu tâm trí. Ngoài việc chứa một lượng lớn carbohydrate, rễ sen tươi cũng rất giàu protein, các vitamin và khoáng chất khác nhau, và cũng rất giàu chất xơ, rất có lợi để điều trị táo bón và thúc đẩy việc bài tiết các chất có hại.

2. Ăn những gì để nuôi dưỡng sự khởi đầu của mùa thu: Đậu phộng

Đậu phộng có tính tự nhiên nhẹ, ngọt ngào trong hương vị và vào kinh tuyến lách và phổi. Nó có thể đánh thức lá lách và dạ dày, làm ẩm phổi và loại bỏ đờm, nuôi dưỡng và điều chỉnh khí công, làm sạch cổ họng và giảm ho. Đậu phộng chủ yếu được sử dụng để điều trị suy dinh dưỡng, ít thức ăn và cơ thể yếu, ho khô và ít đờm, hemoptysis, da màu tím, ít sữa hơn từ mẹ và phân khô. Lớp phủ đỏ đậu phộng có thể ức chế sự hòa tan của fibrin, thúc đẩy tái tạo tiểu cầu và có thể điều trị giảm tiểu cầu và ngăn ngừa và điều trị các bệnh xuất huyết.

3. Ăn gì để nuôi dưỡng sự khởi đầu của mùa thu: litchi

Y học truyền thống Trung Quốc tin rằng Litchi có vị ngọt, chua và ấm trong tự nhiên, và đi vào tim, lá lách và kinh tuyến gan. Nó có thể ngăn chặn nấc cụt và tiêu chảy. Đó là một liệu pháp ăn kiêng tốt cho những người bị trục trặc bướng bỉnh và tiêu chảy 50%. Nó cũng có tác dụng nuôi dưỡng não bộ, tăng cường sự thèm ăn và thúc đẩy sự thèm ăn.

Nghiên cứu hiện đại đã phát hiện ra rằng Lychee chứa vitamin A, B1, C, và cũng chứa pectin, protein, sắt, canxi và các yếu tố khác. Nó có tác dụng tăng tốc loại bỏ độc tố và làm cho làn da tinh tế.

4. Ăn những gì để nuôi dưỡng sự khởi đầu của mùa thu: Sugarcane

nước ép phẳng và ngọt ngào trong tự nhiên. Nó là một sản phẩm tốt để giảm nhiệt, thúc đẩy chất lỏng, làm ẩm khô và nuôi dưỡng. Nó có thể giúp lách để hài hòa giữa, loại bỏ đờm và giảm ho, điều trị nghẹt thở và ngừng nôn. Nó được gọi là “Tiansheng Fumai Decoction”. Y học truyền thống Trung Quốc thường sử dụng nó như một chất làm mát để điều trị khô miệng và lưỡi, chất lỏng cơ thể không đủ, phân khô, sốt cao và khát.

5. Ăn gì vào đầu mùa thu: Gạo nâu

gạo trắng và mềm chúng ta thường ăn được gọi là gạo trắng tinh chế. Nó là một sản phẩm thu được bằng cách nghiền mịn và loại bỏ phần bên ngoài của gạo trong quá trình xử lý. Mặc dù gạo có màu trắng và tinh tế, nhưng bạn có thể không biết rằng gạo tinh chế đã bị tắt trong quá trình nghiền, và phần mầm và phần men của kê được nối cùng với chaff. Các chất dinh dưỡng được giữ lại bởi gạo nâu là toàn diện hơn và nhiều vitamin được giữ lại.

6. Ăn gì vào đầu mùa thu: Apple

trái cây lành mạnh và có lợi nhất. Ngoài ra, trong số rất nhiều trái cây và rau quả, người Mỹ bài tiết trái cây khỏe mạnh nhất. Trong số đó, táo được xếp hạng đầu tiên vì táo rất giàu các chất sợi, có thể bổ sung chất xơ đủ của cơ thể, giảm tỷ lệ mắc bệnh tim và cũng giảm cân. Nhiều người Mỹ coi táo là thứ bắt buộc phải giảm cân, và họ sẽ ăn kiêng một ngày một tuần, và chỉ ngày nàyĂn táo được gọi là “Ngày táo”.

Thực phẩm nào không nên ăn vào đầu mùa thu

1. Dưa hấu

Có những người ở nước ta nói rằng “Mưa mùa thu là xấu cho bụng”, và cũng có những câu nói “dưa hấu không thể ăn sau khi bắt đầu mùa thu”. Các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng dưa hấu có chất lạnh trong tự nhiên. Sau khi bắt đầu mùa thu, khi nhiệt độ giảm dần, khả năng thích nghi của đường tiêu hóa với thực phẩm lạnh sẽ giảm. Dưa hấu có thể được ăn, nhưng không quá nhiều. Ăn quá nhiều sẽ kích thích ruột của con người và dễ dàng gây tiêu chảy. Đặc biệt đối với những người bị thiếu lá và thiếu máu và lạnh, nên ăn ít hơn hoặc không sau khi bắt đầu mùa thu.

2. Luffa

Thế hệ cũ nói rằng “bạn không thể ăn loofah sau khi bắt đầu mùa thu”. Điều đó có nghĩa là Loofah sau khi bắt đầu mùa thu là vết loét, đó là người sản xuất đau. Các chất độc đau sẽ tái phát sau khi ăn nó. Điều này có nghĩa là mùa thu loofah là “độc hại”, nhưng tuyên bố này đang gây tranh cãi.

3. Ginger

Y học cổ truyền Trung Quốc ở nước tôi có tầm nhìn bảo tồn sức khỏe “Ăn củ cải vào mùa đông và gừng vào mùa hè”. Gừng là cay trong tự nhiên và thị hiếu, đi vào kinh tuyến phổi, kinh tuyến lách và kinh tuyến dạ dày. Ăn gừng vào mùa hè có thể đổ mồ hôi và hạ nhiệt, hai để loại bỏ gió và lạnh, và ba để tăng cường cho lá lách và dạ dày. Nhưng nó sẽ khác sau khi bắt đầu mùa thu. Điều quan trọng nhất trong sức khỏe mùa thu là bảo vệ âm dương phổi. Thực phẩm cay hoặc gia vị như ớt, ớt, quế, gừng, hành lá và rượu vang không nên ăn hoặc ăn ít hơn.

Phong tục bắt đầu mùa thu

1 là gì. Đặt trọng lượng vào mùa thu

Những người phổ biến để cân nặng cân nặng của họ vào đầu mùa thu và so sánh họ với đầu mùa hè. Khi gió mùa thu cùng nhau, sự thèm ăn mở rộng, vì vậy tôi muốn ăn một thứ gì đó tốt để bù đắp cho những tổn thất vào mùa hè. Cách bổ sung là “đặt trọng lượng vào mùa thu”: ăn những món ăn ngon với hương vị phong phú, tất nhiên, lựa chọn đầu tiên là ăn thịt, được gọi là “đặt trọng lượng trong thịt”.

2. Cân nước

Vào những ngày xưa, những người bình thường đổ đầy nước với các thùng chứa có cùng kích thước vào đầu mùa thu và sau đó cân chúng. Nếu nước trước khi bắt đầu mùa thu nặng, điều đó có nghĩa là nước nặng, thì sẽ có ít mưa vào mùa thu; Nếu nước sau khi bắt đầu mùa thu nặng, thì sẽ có nhiều mưa vào mùa thu, điều này có thể dẫn đến lũ lụt mùa thu.

3. Mùa thu chính hãng

Mùa thu chính hãng, còn được gọi là mùa thu chính hãng, là một phong tục của người Hán trong năm. Ăn dưa vào đầu mùa thu. Tianjin nhấn mạnh việc ăn dưa hấu hoặc dưa đỏ vào đầu mùa thu, được gọi là “cắn mùa thu”, có nghĩa là mùa hè nóng bỏng và nóng và khó chịu. Khi đó là sự khởi đầu của mùa thu, cắn nó. Jiangsu và những nơi khác cũng ăn dưa hấu vào đầu mùa thu để “cắn mùa thu”, và người ta nói rằng họ có thể tránh được nhiệt độ gai từ mùa thu. Ở Chiết Giang và những nơi khác, dưa hấu và lưu niệm được ăn cùng nhau vào đầu mùa thu, và mọi người tin rằng nó có thể ngăn ngừa bệnh sốt rét.