Cách ăn trái cây vào mùa đông

Danh mục bài viết

1. Cách ăn trái cây vào mùa đông

1. Cách ăn trái cây vào mùa đông

2. Các yêu cầu để ăn trái cây vào mùa đông

3. Những trái cây nào là tốt để ăn vào mùa đông? Những trái cây nào không phù hợp để ăn vào mùa đông?

3. Những điều cấm kị để ăn vào mùa đông là gì? Làm thế nào để ăn vào mùa đông?

1.1. Thích hợp để nấu ăn. Nên sử dụng nước nóng để làm trái cây khi ăn, hoặc làm thức ăn cháo, có thể được làm thành súp táo, súp lê hoặc thêm trái cây thích hợp khi làm cháo. Đây là một cách tốt để ăn trái cây.

1.2. Trái cây sưởi ấm

Nói chung, làm nóng trong bể nước trong 1-2 phút có thể làm tăng nhiệt độ bề mặt của trái cây, làm cho trái cây ấm và ngon miệng, và sẽ không gây ra tổn thất dinh dưỡng lớn. Do đó, miễn là chúng tôi chọn một cách hợp lý loại, phương pháp sưởi ấm và thời gian sưởi ấm của trái cây, chúng tôi có thể giảm thiểu sự mất chất dinh dưỡng trong trái cây.

2. Những điểm chính để ăn trái cây vào mùa đông là gì?

Thời điểm ăn trái cây. Khi kiểm soát lượng đường trong máu là lý tưởng, nghĩa là, lượng đường trong máu lúc đói có thể được kiểm soát dưới 7,8 mmol/L, lượng đường trong máu có thể được kiểm soát dưới 10 mmol/L 2 giờ sau bữa ăn, và hemoglobin glycated được kiểm soát dưới 7,5%. Nếu không có sự xuất hiện thường xuyên của tăng đường huyết hoặc hạ đường huyết, thì các điều kiện tiên quyết để thưởng thức trái cây được đáp ứng. Nếu kiểm soát lượng đường trong máu không lý tưởng, bạn có thể ăn cà chua, dưa chuột và các loại rau khác làm trái cây trước, sau đó chọn trái cây sau khi điều kiện ổn định.

Thời gian để ăn trái cây. Trái cây thường được ăn giữa hai bữa ăn (chẳng hạn như 10 giờ sáng hoặc 3 giờ chiều) hoặc một giờ trước khi đi ngủ, có thể tránh được carbohydrate quá mức cùng một lúc và quá tải tuyến tụy. Nó thường không được khuyến khích ăn trái cây trước hoặc sau bữa ăn.

Lượng trái cây ăn. Theo tác dụng của trái cây đối với lượng đường trong máu, bạn có thể ăn khoảng 200 gram trái cây mỗi ngày (có thể cung cấp khoảng 90 kcal calo), đồng thời, bạn nên giảm nửa tael (25 gram) thực phẩm chủ yếu. Đây là phương pháp trao đổi giá trị thực phẩm bằng nhau để giữ cho tổng lượng calo tiêu thụ mỗi ngày không thay đổi.

3. Loại trái cây nào để ăn vào mùa đông?

3.1. Orange

Mùa chín cho cam thường là vào tháng 10, đó là mùa thu và mùa đông. Cam có chứa một lượng lớn vitamin C, flavonoid và carotenoids. Họ không chỉ có tác dụng chống oxy hóa, có thể tăng cường khả năng miễn dịch và ức chế sự phát triển của tế bào khối u; Họ cũng có thể làm mềm và bảo vệ các mạch máu, thúc đẩy lưu thông máu, và giảm cholesterol và lipid máu.

3.2. Hawthorn

Hawthorn chứa hàm lượng canxi cao nhất trong số các loại trái cây vào mùa thu và mùa đông, với 52 mg canxi trên 100 gram thịt. Phụ nữ mang thai và trẻ em có nhu cầu canxi lớn, và hai nhóm này có thể muốn ăn một ít chimwthorn sau bữa ăn. Hawthorn thô cũng có tác dụng loại bỏ chất béo cơ thể và giảm hấp thụ chất béo. Những người giảm cân có thể ăn nhiều hơn.

3.3. Ngày mùa đông

Ngày mùa đông được đặt tên theo sự chín muộn của chúng (chín vào đầu và giữa tháng 10), còn được gọi là ngày đông lạnh. Ngày mùa đông rất giàu vitamin C và vitamin P, và chứa nhiều vitamin A hơn, vitamin E, kali, natri, sắt và đồng và các yếu tố vi lượng khác. Chúng rất có lợi cho việc cải thiện mao mạch, duy trì độ co giãn của thành mạch máu và chống xơ cứng.

3.4. mía

mía là một loại trái cây có độ ẩm cao. Độ ẩm của nó chiếm 84% mía. Nó là điều cần thiết để bổ sung độ ẩm trong mùa đông khô, và thứ hai là giàu chất dinh dưỡng. Nó có ảnh hưởng tốt đến việc ho nặng và nuôi dưỡng phổi và dạ dày.

3.5. Pomelo

pomelo chín vào thời điểm cuối mùa thu và đầu mùa đông. Bưởi không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao, mà còn có tác dụng tăng cường dạ dày, làm ẩm phổi, bổ sung máu, làm sạch ruột và thúc đẩy táo bón. Nó có thể thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương và có tác dụng điều trị phụ trợ tốt đối với nhiễm trùng huyết. Thịt pomelo tươi là một loại thực phẩm lý tưởng cho bệnh nhân tiểu đường vì nó có chứa các thành phần giống như insulin.

Những gì trái cây không phù hợp để ăn vào mùa đông

1. Nho

Một số nhà cung cấp bất hợp pháp và nông dân trái cây sử dụng các chất chín-ethylene. Sau khi người dùng làm loãng ethylene tỷ lệ với nước, đặt nho xanh chưa chín vào chất pha loãng và ngâm chúng. Sau một hoặc hai ngày, nho xanh sẽ trở thành nho tím. Mặc dù loại thuốc này có độc tính thấp, nhưng nó có hại cho cơ thể con người trong một thời gian dài.

2. Dưa hấu

Sử dụng các tác nhân chín, tác nhân mở rộng và thuốc trừ sâu độc hại cao ngoài tiêu chuẩn, do đó làm cho dưa hấu độc. Các sọc trên vỏ dưa hấu này không đồng đều, và tủy của dưa đặc biệt sáng sau khi được cắt, nhưng hạt dưa có màu trắng và có mùi kỳ lạ trong miệng sau khi ăn.

3. Dâu tây

Có những quả dâu tây rỗng và không đều và lớn ở giữa, thường được gây ra bởi các hormone quá mức. Sau khi sử dụng các tác nhân chín hoặc các loại thuốc hormone khác, thời gian tăng trưởng của dâu tây trở nên ngắn hơn và màu sắc trở nên tươi hơn, nhưng hương vị trái cây trở nên nhẹ hơn. Loại dâu tây này phải được ăn một cách thận trọng. Nếu bạn ăn nhiều hơn, nó sẽ ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phát triển bình thường của mọi người, chẳng hạn như dẫn đến tuổi dậy thì sớm ở trẻ em.

4. Chuối

Để làm cho da chuối mềm và đẹp, một số nhà cung cấp bất hợp pháp sử dụng sulfur dioxide để chín, nhưng thịt vẫn còn cứng khi ăn.Khó, không ngọt ngào chút nào. Sulfur dioxide và các dẫn xuất của nó không chỉ gây hại cho hệ hô hấp của con người, mà còn gây ra tổn thương não, gan, lách và thận, và thậm chí làm hỏng hệ thống sinh sản.

Những điều cấm kỵ khi ăn trái cây vào mùa đông là gì?

1. Tránh ăn trái cây ngay sau bữa ăn: ăn trái cây ngay sau bữa ăn sẽ không chỉ không hỗ trợ tiêu hóa mà còn gây đầy hơi và táo bón. Do đó, ăn trái cây nên được thực hiện 2 giờ sau bữa ăn hoặc 1 giờ trước bữa ăn.

2. Không rửa miệng khi ăn trái cây: Một số loại trái cây chứa nhiều loại đường lên men, có tính ăn mòn cao với răng. Nếu bạn không rửa miệng sau khi ăn, dư lượng trái cây trong miệng có thể dễ dàng gây sâu răng.

3. Tránh ăn quá nhiều trái cây: Ăn quá nhiều trái cây sẽ khiến cơ thể thiếu đồng, điều này sẽ dẫn đến sự gia tăng cholesterol trong máu và gây ra bệnh tim mạch vành. Do đó, không nên ăn quá nhiều trái cây trong một khoảng thời gian ngắn.

4. Ăn trái cây không nên không hợp vệ sinh: ăn trái cây bắt đầu thối và trái cây không có thiết bị chống bụi và chống bay và không được rửa sạch và khử trùng sẽ dễ dàng gây ra các bệnh truyền nhiễm đường tiêu hóa như bệnh kiết lỵ, sốt thương tâm, viêm dạ dày ruột.