Danh mục bài viết
Rau gì tốt cho mùa hè khi bạn mang thai
1. Súp sữa bắp cải
Thành phần: 500 gram trái tim bắp cải, 50 gram sữa, 5 gram muối mịn, 0,5 gram MSG, 150 gram súp gà, một chút tinh bột ướt, một ít dầu nấu ăn và dầu gà.
Phương pháp: Rửa bắp cải và cắt nó thành dải dài 4,5 cm và rộng 1,5 cm, đặt nó vào nước và nấu nó và loại bỏ nó, và kiểm soát độ ẩm. Thêm dầu nấu trong nồi và làm nóng nó lên, thêm súp gà, sau đó thêm MSG, muối và bắp cải, nấu trong một hoặc hai phút, thêm sữa, sau khi nồi được mở, thêm tinh bột, dầu gà rưới và phục vụ trên đĩa.
Hiệu ứng: Màu trắng sữa và hương vị sữa phong phú, làm cho sự thèm ăn của phụ nữ mang thai rộng.
2. Trứng rán với hạt dẻ nước
Thành phần: 50 gram trứng, 100 gram hạt dẻ nước, 10 gram dầu quả óc chó, một lượng muối thích hợp, hành lá xắt nhỏ và nước dùng.
Quá trình: Gọt vỏ hạt dẻ nước, rửa chúng và cắt chúng thành các mảnh vụn. Mang trứng vào bát, thêm muối mịn và trộn đều. Cho dầu quả óc chó vào nồi và làm nóng nó, xào hành lá, thêm hạt dẻ nước vụn trong một vài lần, thêm muối và nước dùng mịn, xào súp khô và đặt nó lên một đĩa sau khi nấu. Đun nóng dầu quả óc chó trong nồi, đổ vào chất lỏng trứng và xào hạt dẻ rán với nhau. Sau khi trứng được nấu chín, đặt chúng vào đĩa.
Hiệu quả: Món ăn này có màu vàng và trắng, ngon trong hương vị, giàu vitamin A và canxi, và giàu dinh dưỡng; Mùi thơm êm dịu và dinh dưỡng lành mạnh của dầu quả óc chó được kết hợp hoàn hảo với thực phẩm nhẹ này, rất phù hợp cho phụ nữ mang thai ăn.
3. gan lợn lát dưa lạnh
nguyên liệu thô: 200 gram dưa chuột, 150 gram gan lợn nấu chín, 50 gram rau mùi, 25 gram gạo biển. Nước tương, giấm, muối mịn, bột ngọt và dầu hạt tiêu là phù hợp.
Quá trình: rửa dưa chuột, cắt chúng thành những lát dài 3 cm, rộng 0,9 cm và dày 0,3 cm và đặt chúng vào một lưu vực. Loại bỏ các gân của gan lợn nấu chín, cắt nó thành các lát dài 4 cm, rộng 0,9 cm và dày 0,3 cm, và đặt nó lên dưa chuột. Sau đó rửa rau mùi và loại bỏ rễ, cắt nó thành các phần dài 1,5 cm và rắc nó lên lát gan. Cuối cùng, đổ cơm biển bằng nước luộc vào lưu vực, khuấy đều gia vị và đổ nó lên lát dưa và lát gan.
Hiệu quả: Gan thịt lợn chứa rất nhiều sắt, và nó có mùi thơm và ngon miệng với các loại rau và rau quả tươi, giúp tăng cường sự thèm ăn của phụ nữ mang thai.
4. Ức gà với mè và sốt cà chua
Thành phần: 20 gram mè, cà tím50 ml nước ép (đóng chai), 400 gram ức gà, 10 gram tỏi, 5 ml dầu mè, 30 ml dầu đậu phộng, lượng bột thô, rượu shaoxiu, nước ép đơn, muối và đường.
Phương pháp: Rửa ức gà và cắt thành từng miếng, trộn với muối, đường, rượu vang và bột thô. Hủy bỏ tỏi và rửa sạch và cắt nó để sử dụng sau; Cho dầu vào chảo, xào các lát tỏi, thêm các miếng thịt gà và xào (khoảng 1,5 phút), tiết kiệm một ít rượu vang shaoxing, thêm nước sốt cà chua, xào và một ít nước, nấu trong lửa vừa cho đến khi thịt gà chín, cuối cùng, thêm lớp mỏng.
Hiệu quả: Sesame có giá trị ứng dụng cao và hạt giống của nó có hàm lượng dầu cao. Do đó, dầu mè và mè làm từ hạt mè có hương vị mạnh mẽ và có mùi thơm và hấp dẫn. Bản thân mè chứa một hương thơm độc đáo và rất giàu chất dinh dưỡng cực kỳ có lợi cho cơ thể, chẳng hạn như vitamin E và B1. Theo phân tích dinh dưỡng, việc ăn mè thích hợp có thể có tác dụng nuôi dưỡng gan và thận. Nấu với hạt vừng và ức gà sốt cà chua, thức ăn nhẹ và ngọt, làm cho nó trở thành một món ăn mùa hè đơn giản và ngon miệng.
Ăn trái cây nào trong thai kỳ vào mùa hè
1. Cherry
Cherry rất giàu sắt, phốt pho, magiê, kali, vitamin B, C, canxi, phốt pho và các yếu tố khoáng chất khác. Hàm lượng vitamin A cao hơn 4-5 lần so với táo.
2. Trái cây rồng
Ăn trái cây rồng có thể bảo vệ da, bảo vệ dạ dày và ruột, làm giảm táo bón, đồng thời, nó có tác dụng phòng ngừa trong tăng huyết áp mang thai.
3. Cam
Ăn nhiều cam hơn không chỉ có thể làm giảm táo bón và ốm nghén, điều trị cảm lạnh và ngăn ngừa tăng huyết áp liên quan đến mang thai, mà còn có lợi cho sự phát triển trí tuệ của thai nhi.
4. kiwi
kiwifruit chứa rất nhiều axit folic, có thể giúp thai nhi phát triển lành mạnh. Đồng thời, ăn nhiều hơn có thể ổn định tâm trạng của phụ nữ mang thai và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
5. Chuối
Phụ nữ mang thai nên ăn một quả chuối mỗi ngày. Chuối là một nguồn kali tuyệt vời và rất giàu axit folic, có thể đảm bảo sự phát triển bình thường của các dây thần kinh của thai nhi.
Phòng ngừa cho chế độ ăn mùa hè khi mang thai
1. Không nên có chất béo cao
Nếu một phụ nữ mang thai có chế độ ăn nhiều chất béo lâu dài, chắc chắn sẽ làm tăng nguy cơ con gái mình bị ung thư hệ thống sinh sản.
2. Không nên có lượng đường cao
Xác suất của phụ nữ mang thai trong nhóm có lượng đường trong máu cao là cao, tỷ lệ mắc bệnh dị tật bẩm sinh của thai nhi, khả năng gây ra bệnh nhiễm độc mang thai hoặc số lần yêu cầu sinh mổ là 3 lần, 7 lần và gấp 2 lần so với phụ nữ mang thai trong nhóm.
3. Không nên có canxi cao
Phụ nữ mang thai một cách mù quáng sử dụng chế độ ăn nhiều calcium, uống nhiều sữa và uống thuốc canxi, vitamin D, v.v., có hại cho thai nhi. Các chuyên gia dinh dưỡng tin rằng nếu phụ nữ mang thai có bổ sung canxi quá mức, thai nhi có thể bị tăng calci máu.
4. Không nên quá mặn
lượng muối tiêu thụ có một mối quan hệ nhất định với tỷ lệ tăng huyết áp. Càng nhiều muối tiêu thụ, tỷ lệ tăng huyết áp càng cao.
Để lại một phản hồi