Danh mục bài viết
Cá gì tốt để ăn vào mùa thu
1. Cọc
Cutch
Cutch
Cutch
Mỗi 13 gram protein trên 100 gram thịt, chỉ 0,7 gram chất béo và cũng có chứa carbohydrate và vitamin A và bs. Nó là một loại thuốc bổ nhiều protein và ít chất béo. Ăn cá nang vào mùa thu đặc biệt nuôi dưỡng cho phụ nữ. Từ quan điểm của y học cổ truyền Trung Quốc, mực nang có tác dụng nuôi dưỡng máu và thận dưỡng, tăng cường dạ dày và điều chỉnh khí công, và có thể nuôi dưỡng âm dương và thúc đẩy nước bọt, vì vậy nó rất phù hợp để ăn vào mùa thu và mùa đông.
Cá nang nấu ăn ở các gia đình phương Bắc, nó chủ yếu được chiên với tỏi tây. Nó có vị ngon. Trong thực tế, đậu phụ nang hầm cũng là một lựa chọn tốt.
2. Loach
Câu tục ngữ dân gian là “Gió mùa thu nổi lên, loaches là chất béo và những con yêu mùa đông cạnh tranh trong nhân sâm”. Mùa thu là một mùa thích hợp để nuôi dưỡng cơ thể. Ăn uống tại thời điểm này có thể có tác dụng nuôi dưỡng khí công và tăng cường Yang. Sau khi được nuôi vào mùa xuân, thịt là nơi đầy đặn nhất vào mùa thu. Theo Y học Trung Quốc, Loach có các chức năng bổ sung QI trung tâm và loại bỏ ẩm ướt. Nó có thể được sử dụng như một thực phẩm phụ trợ để loại bỏ khô, ngăn ngừa và điều trị bệnh trĩ, bệnh ghẻ và các bệnh khác.
Vì có rất nhiều bùn và cát trong bụng của loach và nó không trơn tru, nhiều người sẽ phàn nàn rằng rất khó xử lý. Cái đóTrong thực tế, thật dễ dàng để thành thạo một số mẹo. Đặt loach tươi trong nước sạch trong vài ngày, thêm một vài giọt dầu hạt cải để để nó phun ra bùn và cát, sau đó đặt nó vào nước sôi và làm sạch nó, và chất nhầy trên cơ thể của nó sẽ tự rơi ra, vì vậy nó sẽ dễ dàng nấu.
3. BASS BASS
Tháng 10 là mùa béo cho cá vược. Các cá vược được sản xuất tại thời điểm này là đầy đặn và bổ dưỡng. Nó cũng có các chức năng kép của khô ẩm và nuôi dưỡng dạ dày. Đó là lựa chọn đầu tiên cho mùa thu nuôi dưỡng. Bass biển có hương vị ngọt ngào và nhẹ, và có thể nuôi dưỡng gan và thận, tăng cường lá lách và dạ dày, giải quyết đờm và giảm ho. Nó có tác dụng nuôi dưỡng rất tốt cho những người có lá lách yếu và dạ dày và tiêu hóa kém. Nó bắt đầu béo hơn sau mùa thu, và vào cuối mùa thu và đầu mùa đông, các chất dinh dưỡng tích lũy trong cơ thể là nhiều nhất.
Thịt cá vược là hình tép tỏi và được hấp tốt nhất. Phương pháp hấp như sau: Rửa sạch cá vược tươi và thoa muối đều; Đặt một vài lát hành lá và gừng trên đĩa, đặt cá lên trên, và thêm hai lát gừng vào bụng cá và cơ thể cá; Hơi nước trong tám phút; Sau khi nồi ra khỏi nồi, đổ một ít nước tương hấp, rắc một ít hành lá, làm nóng chảo và đổ dầu lên nó.
4. Cỏ Cá
Cá cỏ là một con cá rất phổ biến và rất dễ nhìn thấy trên bàn ăn của mọi người. Mặc dù cá chép cỏ là bình thường, nhưng nó có tác dụng làm ấm dạ dày, làm dịu gan và loại bỏ gió, và là một thực phẩm sức khỏe làm ấm giữa và bổ sung thiếu hụt. Trong chế độ ăn kiêng mùa thu, bạn cũng có thể mua nhiều cá chép cỏ hơn, đó là những thực phẩm rẻ tiền và có lợi.
Cỏ cỏ nên tươi và không nên nấu quá nhiều khi đun sôi để tránh đun sôi cá và thịt; Ăn cá chép cỏ và đậu phụ cùng nhau có tác dụng nuôi dưỡng giữa và điều chỉnh dạ dày, thúc đẩy lợi tiểu và giảm sưng; Nó có ảnh hưởng đặc biệt đến sự phát triển của xương cơ tim và trẻ em. Nó có thể được sử dụng như một món ăn trị liệu cho bệnh nhân mắc bệnh tim mạch vành, chất béo cao, loạn sản ở trẻ em, phù, bệnh lao và sữa sau sinh. Cá chép cỏ hấp dân gian với các que bột chiên, trứng và bột tiêu có thể có lợi cho mắt và cải thiện mắt, và phù hợp để tập thể dục ấm áp và nuôi dưỡng cho người già.
Cách ăn vào mùa thu
1. Hãy chú ý đến việc nuôi dưỡng âm dương và làm ẩm khô. Các loại thực phẩm chính nuôi dưỡng và làm ẩm khô bao gồm mật ong, hoa huệ, tremella, khoai mỡ, hạt sen, quả óc chó, mè, lê, chuối, hoa mận, v.v. ” Hương vị chua “.” Ngoài ra, ý thức chung của Sức khỏe mùa thu cho bạn biết rằng bạn nên chú ý đến việc uống nhiều nước hơn.
2. Tốt nhất là nuôi dưỡng phổi. Vào mùa thu, chế độ ăn uống nên nuôi dưỡng âm dương và làm ẩm phổi. Mùa thu khô có thể dễ dàng làm hỏng phổi. Bạn có thể ăn các thực phẩm mềm và ẩm như mè, mật ong, hoa loa kèn, hạnh nhân, sữa và các thực phẩm mềm và ẩm khác, có thể mang lại lợi ích cho dạ dày và thúc đẩy nước bọt và có lợi cho sức khỏe. Đồng thời, bạn có thể ăn nhiều trái cây và rau quả chua hơn và ăn chua để thu hoạch chúng.
3. Ăn trái cây với những món ăn ngon với những món ăn ngon với thực phẩm ngon với những món ăn ngon với thực phẩm ngon với thực phẩm ngon với thực phẩm ngon với thực phẩm ngon với thực phẩm ngon với thực phẩm ngon với thức ăn ngon với thức ăn ngon với thức ăn ngon với thức ăn ngon sau khi bắt đầu mùa thu, bạn không nên ăn quá nhiều trái cây với thức ăn ngon, nếu không nó sẽ làm hỏng chúng.Làm tổn thương năng lượng dương của lá lách và dạ dày. Như đã nói, “Mưa mùa thu bị tổn thương bởi dạ dày”. Ăn quá nhiều có thể dễ dàng gây tiêu chảy và các bệnh khác.
4. Ăn nhiều rau củ
3. Ăn trái cây với những món ăn ngon với những món ăn ngon với thực phẩm ngon với những món ăn ngon với thực phẩm ngon với thực phẩm ngon với thực phẩm ngon với thực phẩm ngon với thực phẩm ngon với thực phẩm ngon với thức ăn ngon với thức ăn ngon với thức ăn ngon với thức ăn ngon sau khi bắt đầu mùa thu, bạn không nên ăn quá nhiều trái cây với thức ăn ngon, nếu không nó sẽ làm hỏng chúng.Làm tổn thương năng lượng dương của lá lách và dạ dày. Như đã nói, “Mưa mùa thu bị tổn thương bởi dạ dày”. Ăn quá nhiều có thể dễ dàng gây tiêu chảy và các bệnh khác.
4. Ăn nhiều rau củ
Người xưa nói: Ăn hoa vào mùa xuân, lá vào mùa hè, trái cây vào mùa thu và rễ vào mùa đông. Vào mùa thu và mùa đông, các loại rau củ theo mùa có mặt trên thị trường với số lượng lớn. Tại thời điểm này, các loại rau củ đều tươi vừa rẻ, và có khả năng chống lưu trữ, đặc biệt phù hợp để tiêu thụ. Cực phổ biến, khoai mỡ, v.v., mặc dù thông thường, có giá trị dinh dưỡng tuyệt vời và có thể nói là “kho báu dinh dưỡng”.
Tare cho chế độ ăn uống vào mùa thu
1. Ăn quá nhiều
Sau khi bước vào mùa thu, khí hậu dần trở nên dễ chịu, thời tiết nóng bắt đầu di chuyển và sự thèm ăn của mọi người bắt đầu phục hồi. Nếu bạn không thể kiểm soát chế độ ăn uống của mình tốt, dễ dàng dẫn đến lượng calo quá mức, chuyển đổi thành tích lũy chất béo, làm cho mọi người tăng cân. Bất kể mùa nào, chế độ ăn kiêng nên dựa trên số lượng phù hợp, và nhớ ăn quá nhiều.
2. Ăn quá nhiều cua
gió mùa thu thổi, và cua đầy đặn. Mùa thu là mùa cho cua, nó lớn, béo và ngon. Tuy nhiên, khi ăn cua, bạn nên chú ý đến việc làm sạch cơ thể cua, bởi vì có rất nhiều vi khuẩn và bùn trong cua, và có nhiều ký sinh trùng trong đó. Ngoài ra, không nên ăn quá nhiều, vì nó làm tổn thương cơ thể. Khi ăn cua, tốt nhất là phù hợp với vitamin và gừng cắt nhỏ để tránh không thoải mái vì cua quá lạnh.
3. Ăn quá nhiều thức ăn khô và nóng
Dry và Evil vào mùa thu nên được gây ra bởi phổi khô và tinh tế, được kết nối với không khí khô và khô vào mùa thu, vì vậy thật dễ dàng để cảm nhận khô và xấu vào mùa thu. Do đó, nhiều bệnh hô hấp mãn tính tái phát hoặc xấu đi vào mùa thu. Trong chế độ ăn uống mùa thu, bạn nên tránh những thực phẩm quá nóng, trong khi trong thực phẩm chiên bạn nên tránh. Ngoài ra, để chào đón mùa đông lạnh lẽo, cơ thể con người thường lưu trữ chất béo và lượng calo vào mùa thu sẽ lớn hơn sự phân tán, vì vậy người béo phì nên ăn thực phẩm giảm cân ít calo vào mùa thu. Sau khi bắt đầu mùa thu, bạn nên tăng chế độ ăn uống và tăng cường chức năng gan. Các loại trái cây như táo, nho, diều hâu, bưởi và các loại trái cây khác có rất nhiều nước và hơi chua. Bạn có thể ăn nhiều hơn.
4. Ăn quá nhiều thực phẩm cay, thô và lạnh
Trong chế độ ăn uống mùa thu, chú ý ăn ít thực phẩm gây khó chịu, cay, khô và nóng, và cũng tránh tích lũy năng lượng ẩm và nóng khác nhau trong cơ thể. Thực phẩm có mùi cay có thể phát ra ẩm và nóng trong cơ thể, chẳng hạn như cần tây, v.v., có thể ăn nhiều hơn vào mùa thu. Ngoài ra, cũng cần phải chú ý đến thực tế là khí hậu mùa thu thay đổi từ nhiệt sang lạnh và sự trao đổi chất sinh lý của cơ thể cũng sẽ thay đổi theo những thay đổi trong mùa. Do đó, bạn cũng cần chú ý đến việc không quá thô và lạnh trong chế độ ăn uống để tránh gây ra các vấn đề như khó tiêu đường tiêu hóa.
Để lại một phản hồi