Danh mục bài viết
Thật tốt khi ghen tị vào mùa hè
1. Những lợi ích của sự ghen tị trong mùa hè
1.1. Làm giảm mệt mỏi. Giấm chứa một lượng lớn axit hữu cơ, có thể tăng tốc độ trao đổi chất hiếu khí và giúp loại bỏ axit lactic lắng đọng. Uống một muỗng giấm sau khi tập thể dục có thể làm giảm mệt mỏi.
1.2. Tận hưởng sự thèm ăn và củng cố lá lách. Giấm có thể kích thích sự thèm ăn, thúc đẩy sự tiết nước bọt và nước dạ dày, giúp tiêu hóa và hấp thụ, và thúc đẩy sự thèm ăn.
1.3. Giúp giảm muối. Bạn có thể thêm giấm một cách thích hợp trong quá trình nấu ăn, có thể làm giảm hiệu quả lượng muối.
1.4. Giúp thức dậy. Các axit hữu cơ trong giấm có thể phản ứng với ethanol trong rượu vang, do đó làm giảm nồng độ rượu trong đường tiêu hóa và máu, và tăng cường rượu.
2. Ăn ghen tị hơn và làm mới tâm trí của bạn vào mùa hè
hấp bằng giấm. Khoai khoai tây chiên giấm là một món ăn rất ngon để giảm mệt mỏi. Do ngày mùa hè dài hơn, giờ làm việc của mọi người tương đối tăng, thời gian nghỉ ngơi của họ tương đối giảm và chất lượng giấc ngủ của họ thường kém do thời tiết nóng và các lý do khác. Tại thời điểm này, cơ thể con người sẽ tạo ra rất nhiều axit lactic, gây ra sự mệt mỏi. Ăn axit axetic trong giấm có thể thúc đẩy quá trình oxy hóa axit lactic. Khoai tây là thực phẩm polysacarit. Vì cấu trúc phức tạp của chúng, chúng sẽ không được cơ thể tiêu thụ một cách nhanh chóng. Họ có thể bổ sung năng lượng trong một thời gian dài, do đó ngăn chặn và loại bỏ sự mệt mỏi.
dưa chua giấm. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng giấm có vị chua, đắng và ấm trong tự nhiên, có thể kích hoạt lưu thông máu và phân tán máu, và có lợi cho việc làm giảm mệt mỏi và làm mới tâm trí. Vào mùa hè, cơ thể con người tiêu thụ rất nhiều năng lượng, vì vậy bạn phải nhớ ăn sáng mỗi ngày. Cắt gừng hoặc tỏi thành các lát, thêm một lượng giấm thích hợp và ngâm trong khoảng 3 ngày. Hãy cắn mỗi ngày khi bạn ăn sáng. Điều này sẽ không chỉ tăng sự thèm ăn mà còn loại bỏ sự mệt mỏi.
3. Trong hoàn cảnh nào chúng ta không nên ghen tị? Ngoài ra, những người bị viêm túi mật, viêm thận, hạ huyết áp, bệnh sỏi đường mật, tổn thương xương và các bệnh khác không nên ghen tị.
trống: cho dù đường tiêu hóa của bạn mạnh đến đâu, thì không phù hợp để uống giấm khi bụng đói. Bởi vì ghen tị với một dạ dày trống rỗng có thể dẫn đến axit dạ dày quá mức. Nên uống giấm giữa các bữa ăn hoặc một giờ sau bữa ăn, vì nó sẽ không gây kích ứng đường tiêu hóa và giúp tiêu hóa.
Bệnh nhân loét dạ dày: tốt nhất là cho bệnh nhân loét dạ dày và những người bị axit dạ dày quá mứcĂn ít hơn vì bản thân giấm rất giàu axit hữu cơ, có thể khuyến khích các cơ quan tiêu hóa tiết ra một lượng lớn chất lỏng tiêu hóa, do đó làm tăng tác dụng tiêu hóa của axit dạ dày và làm nặng thêm các bệnh dạ dày.
giấm ngon nhất vào mùa hè là gì? Ngoài chức năng gia vị, nó cũng có thể khói và ức chế vi khuẩn và thực phẩm sức khỏe của dưa chua, như trứng giấm, đậu phộng giấm, củ cải giấm, đậu giấm, v.v. Thêm một số vào mì hoặc vây cá mập, và có một hương vị khác, bao gồm các gia vị như ẩm thực Quảng Đông như chim bồ câu giòn, cua đông lạnh Chaozhou.
Gạo gạo giấm ngọt: Hương vị kiểu miền Nam, được làm bằng cách sản xuất giấm, đinh hương, hạt tiêu, hồi sao và các loại gia vị khác và đường nâu, loại bỏ gió và ứ đọng, củng cố cơ thể và nuôi dưỡng da. Đây là một sản phẩm tốt cho phụ nữ mang thai nấu chân thịt lợn và giấm gừng sau khi sinh, và cũng là một gia vị chất lượng cao cho ẩm thực Quảng Đông.
giấm hoa và trái cây: bao gồm giấm mận xanh, giấm Hawthorn, Luohan Fruit Fruit, Chrysanthemum Vinegar, Apple Cider Vinegar, v.v., có thể được tiêu thụ trực tiếp. Mận xanh có thể giải độc và điều chỉnh dạ dày và ruột. Hawthorn có thể giảm huyết áp, cải thiện sự co thắt của tim, giảm mỡ cơ thể và axit lactic tích lũy. Quả Luohan làm sạch nhiệt và làm mát máu, làm mịn ruột và giải độc, làm trẻ hóa da và cải thiện da, làm ẩm phổi và loại bỏ đờm. Chrysanthemum có thể nuôi dưỡng gan và cải thiện thị lực, làm sạch tim và điều chỉnh lipid máu.
Cách mua giấm
Xem bao bì. Giấm được sản xuất bởi quy trình sản xuất bia thường nêu các từ “sản xuất bia tinh khiết” và “sản phẩm sản xuất bia” trên bao bì. Nếu những từ này không nằm trên nhãn, nó chắc chắn không phải là một sản phẩm sản xuất bia thuần túy. Từ “axit axetic băng” không nên xuất hiện trong nhãn, nếu không nó chỉ có thể được gọi là “giấm có công thức”. Ngoài ra, người tiêu dùng cũng có thể quan sát số tiêu chuẩn sản phẩm trên chai. Nếu nó được chỉ định là GB18187, nó đang sản xuất giấm.
Quan sát tổng độ axit. Khi mua, bạn nên chú ý đến hàm lượng axit axetic được chỉ định trên nhãn sản phẩm. Đối với giấm ủ, hàm lượng axit axetic càng cao, hương vị axit axetic càng mạnh. Ví dụ, tổng độ axit 6% tốt hơn 3%. Khi mua, nếu tổng hàm lượng axit trên 5% trên nhãn giấm, thường không cần phải thêm chất bảo quản.
Phân biệt màu sắc. Giấm chất lượng cao có màu đỏ nâu hoặc nâu (giấm gạo có màu hồng, giấm trắng không màu). Nhiều người bình thường tin rằng màu sắc của sự ghen tuông tốt nên tối hơn, đó thực sự là một sự hiểu lầm. Chất lượng của giấm không được xác định bởi độ sâu màu sắc của chính nó, nhưng bằng liệu nó có rõ ràng về màu sắc hay không và liệu có sự đình chỉ và trầm tích quá mức hay không. Màu sắc của giấm chất lượng kém có thể quá tối hoặc quá sáng, và có những kết tủa bất thường; Giấm pha trộn với axit axetic băng, mặc dù màu sắc rõ ràng, nhưng không có kết tủa vi mô. Cần lưu ý rằng giấm lên men bởi tinh bột và đường rất giàu chất dinh dưỡng, và có một lớp kết tủa mỏng ở đáy chai, vì vậy đừng lo lắng quá nhiều.
Để lại một phản hồi