Ăn gì trong phong tục Xiaoman

Table of Contents

Danh mục bài viết

1. Ăn gì trong phong tục Xiaoman?

2. Những trái cây nào tốt cho Xiaoman?

3. Xiaoman có những hoạt động dân gian nào?

Tôi nên ăn gì trong phong tục của Xiaoman?

1. Hải quan của Xiaoman và ăn rau đắng

Thực phẩm đại diện nhất trong thuật ngữ năng lượng mặt trời Xiaoman là rau đắng, là một trong những loại rau hoang dã sớm nhất được ăn bởi người Trung Quốc. “Cuốn sách của Chu”: Chương trình rau đắng vào ngày của Xiaoman. “Cuốn sách các bài hát”: chọn cay đắng và chọn cay đắng, dưới ánh mặt trời đầu. Người ta nói rằng Wang Baochuan đã ăn rau đắng trong lò lạnh trong 18 năm để tồn tại. Rau đắng là đắng và làm se, làm se và ngọt, tươi và sảng khoái, mát mẻ và mềm mại, giàu dinh dưỡng, và chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất, choline, đường, riboflavin và mannitol cần thiết cho cơ thể con người. Nó có các chức năng làm sạch nhiệt, làm mát máu và giải độc.

2. Xiaoman là một phong tục ăn rau diếp. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng rau diếp có vị đắng và có bản chất hơi lạnh. Nó có lợi cho năm cơ quan nội tạng, mở các kinh tuyến, mở ngực và cơ hoành, thúc đẩy khí công, tăng cường cơ bắp và xương, loại bỏ hơi thở, răng trắng, mắt trong, sữa mở, thúc đẩy đi tiểu và giải độc. Nó có thể được sử dụng cho tiểu máu, khó đi tiểu, thiếu vú ở mẹ, tăng huyết áp và tăng lipid máu. Xà lách cũng có tác dụng an thần. Ăn nó thường xuyên có thể giúp loại bỏ căng thẳng và giúp ngủ.

3. Xiaoman thường ăn bánh đắng

BIT BIT là một sản phẩm tốt cho tiêu dùng mùa hè. Nó rất giàu chất dinh dưỡng và chủ yếu chứa protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và các chất dinh dưỡng khác. Trái cây mềm chưa chín được sử dụng làm rau. Bột trái cây chín có thể được ăn sống. Nó có thể được trộn với thịt lạnh, chiên và cá rang. Nó là sắc nét và sảng khoái và có một hương vị độc đáo. Mưa đắng có ảnh hưởng của việc tăng sự thèm ăn, hỗ trợ tiêu hóa, loại bỏ nhiệt, làm giảm mệt mỏi, làm sạch tim và cải thiện thị lực, và tiếp thêm sinh lực và tăng cường âm dương. Ngoài việc chứa quinine đắng, dưa đắng còn chứa protein. Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng protein có thể kích thích các tế bào miễn dịch và có tác dụng chống ung thư.

4. Xiaoman là một con bồ công anh ăn thông thường. Dandelion còn được gọi là mẹ chồng và hoa màu vàng. Nó là toàn bộ cỏ với rễ trong cây bồ công anh ở Asteraceae, và chủ yếu được phân phối trên cả nước. Dandelion là một loại rau giàu chất dinh dưỡng, chủ yếu chứa protein, chất béo, carotene, riboflavin và canxi, phốt pho, sắt và các chất dinh dưỡng khác. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng bồ công anh ngọt ngào, cay đắng và lạnh lùng trong tự nhiên. Nó đi vào kinh tuyến gan và dạ dày và có các chức năng làm sạch nhiệt, giải độc, ngừng tiêu chảy, thúc đẩy túi mật, bảo vệ gan, tăng cường dạ dày và giảm huyết áp. Để giảm hương vị đắng của bồ công anh, bạn có thể rửa và nấu nó trong nước sôi hoặc nước muối trong 5 đến 8 phút, sau đó ngâm nó trong nước trong vài giờ, ngâm vị đắng và rửa sạch, sau đó nấu súp hoặc cháo.

Trái cây nào tốt cho Xiaoman?

1. Dưa hấu

Dưa hấu là không ai trong số các loại trái cây, vì vậy nó đặc biệt thích hợp để bổ sung sự mất nước trong cơ thể con người. Ngoài ra, nó cũng chứa một loạt các axit amin với hoạt động sinh lý trong da, dễ dàng được hấp thụ bởi da và trên mặt.Nó có các hiệu ứng dưỡng ẩm tốt, bổ dưỡng, chống nắng và làm trắng.

2. Cherry

Loquat, Bayberry và Cherry còn được gọi là “ba chị em của trái cây đầu mùa hè”. Anh đào chứa đường, citrate, carotene, sắt vitamin C và các thành phần khác, đặc biệt là hàm lượng sắt là cao nhất trong số các loại trái cây, và hàm lượng carotene cao hơn 5 lần so với táo và nho, có lợi cho việc ngăn ngừa và điều trị thiếu máu và bảo vệ mắt. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng bản chất của nó ngọt ngào, chua và hơi ấm, có thể củng cố lá lách và dạ dày, nuôi dưỡng gan và thận, nuôi dưỡng máu và làm đẹp da, tăng cường cơ bắp và xương, thúc đẩy chất lỏng và khát nước, và tinh chất làm se và ngừng tiêu chảy.

Khi chọn, hãy chắc chắn chọn các viên đầy đủ và trông khỏe mạnh. Không chọn trái cây quá mức với các điểm. Một số người cao tuổi chọn anh đào sắp thối rữa để kiếm được giá rẻ hơn một chút. Tốt hơn là không nên ăn loại dinh dưỡng này.

3. Cam

cam rất giàu vitamin C và vitamin P, có thể tăng cường sức đề kháng của cơ thể, làm tăng độ co giãn của mao mạch, giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa và điều trị tăng huyết áp và xơ cứng động mạch và đảm bảo sức khỏe vào mùa hè.

4. Kiwi

kiwifruit chứa VC, VE, VK và các vitamin khác. Nó là một loại thực phẩm ít chất béo giàu chất dinh dưỡng và chế độ ăn uống. Nó có những ảnh hưởng độc đáo đến giảm cân, thể hình và vẻ đẹp. Quả Kiwi chứa chất chống oxy hóa, có thể tăng cường chức năng tự miễn dịch của cơ thể.

5. Lemon

chanh giàu vitamin C có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất, trì hoãn lão hóa, đốm trắng, lỗ chân lông mỏng, làm mềm tầng corneum và làm cho da sáng bóng. Theo nghiên cứu, chanh có thể làm giảm tỷ lệ mắc ung thư da. Chỉ cần một thìa nước chanh mỗi tuần có thể giảm 30%tỷ lệ mắc ung thư da.

Xiaoman có hoạt động dân gian nào?

1. Hy sinh cho thần lụa

Theo truyền thuyết, Xiaoman là sự ra đời của thần lụa, và trong thời kỳ nông nghiệp, mọi người coi con giun tơ là những thứ tự nhiên. Để cầu nguyện cho sự tha thứ của thiên đàng và để có một vụ thu hoạch tốt các con giun tơ, Lễ hội cầu nguyện của Lilkworm được tổ chức vào mỗi tháng Tư. Do đó, không có ngày cố định nào cho Lễ hội cầu nguyện của tằm, và nó chỉ được tổ chức vào ngày nào con giun tơ được đặt trong gia đình trước và sau Xiaoman. Các nhà lai tạo tằm sẽ đến “Đền thờ Silkworm” và “Đền Cicada” để cung cấp trái cây, rượu vang và các món ăn phong phú để thờ phượng, đặc biệt là “kén mặt” làm từ mì nên được đặt trên núi rơm làm bằng rơm để cầu nguyện cho một vụ thu hoạch tốt của những con dãy silkwor.

2. Hy sinh cho Thần ô tô

Lễ hội Xiaoman là vào đầu mùa hè, cũng là mùa bận rộn nhất đối với nông dân. Trước đây, xe tải nước và thoát nước là một sự kiện lớn ở khu vực nông thôn, do đó, có những hoạt động dân gian để tôn thờ các vị thần của chiếc xe trong thời kỳ năng lượng mặt trời Xiaoman. Như đã nói, “Xiaiman lái ba chiếc xe”, nó đề cập đến xe lụa, xe dầu và xe hơi. Người ta nói rằng “Thần Che” là một con rồng trắng. Trong thời kỳ Xiaoman, nông dân đặt cá, thịt, hương, nến và các hy sinh khác trước xe ngựa. Điều đặc biệt là một cốc nước trắng được đổ vào các cánh đồng trong quá trình hy sinh, điều đó có nghĩa là nguồn nước rất thịnh vượng.

3. Lấy nước

“lấy nước” là một phong tục nông nghiệp dân gian trong những ngày xưa ở khu vực Haining của tỉnh Chiết Giang. Khi một buổi lễ như vậy được tổ chức, các phó tế cao tuổi thường được triệu tập cho mỗi hộ gia đình.Vào lúc bình minh vào ngày được xác nhận, ngọn đuốc được thắp sáng và bánh mì, bánh lúa mì và những quả bóng lúa mì được ăn trên đế bánh xe nước. Đợi cho các phó tế sử dụng trống và cồng chiêng làm sừng, và đám đông đang diễu hành lên bánh xe nước được nạp trước trên sông. Hàng chục phương tiện đã dậm chân cùng nhau để tưới nước sông ra cánh đồng cho đến khi nước sông khô.

Hãy bình luận đầu tiên

Để lại một phản hồi

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai.


*