Giới thiệu 】 Vào mùa thu, khoai lang đã chín. Đi bộ trên đường phố, mọi người sẽ mua một ít khi chúng có mùi khoai lang nướng. Khoai tây màu tím cũng là một loại khoai tây. Dinh dưỡng của nó phong phú hơn khoai lang và sẽ tốt hơn sau khi ăn. Hãy cùng xem xét giá trị dinh dưỡng của khoai tây màu tím.
Giá trị dinh dưỡng của khoai tây tím
khoai tây màu tím rất giàu chất dinh dưỡng, bao gồm: protein, tinh bột, pectin, cellulose, axit amin Hiệu ứng ăn được.
Hiệu ứng ăn được của khoai tây tím
Khi ăn khoai tây tím, nó có thể hấp thụ selen và sắt, rất hiệu quả trong việc chống lão hóa và mệt mỏi. Selenium trong đó cao hơn nhiều so với khoai lang và có thể giúp chống ung thư. Ăn khoai tây màu tím có thể làm sạch máu, sửa chữa cơ tim và ức chế sự lây lan của các tế bào ung thư.
Có thể thấy rằng ăn khoai tây tím có thể hấp thụ các chất dinh dưỡng phong phú và thúc đẩy điều hòa cơ thể. Vậy những lợi ích cụ thể của việc ăn uống là gì? Nó sẽ không gây béo phì sau khi tiêu thụ. Nếu bạn muốn giảm cân, bạn có thể ăn một chút.
Ngăn chặn táo bón: ăn khoai tây tím cũng có thể hấp thụ nhiều cellulose hơn. Cellulose có thể thúc đẩy sự vận động đường tiêu hóa, làm sạch dạ dày và ruột, đảm bảo làm sạch đường ruột và độc tố trong ruột được bài tiết ra khỏi cơ thể, có thể ngăn chặn sự xuất hiện của táo bón.
Tăng cường khả năng miễn dịch: Miễn dịch thấp dễ dàng bị xâm chiếm bởi các tệ nạn gây bệnh. Ăn khoai tây tím có thể hấp thụ protein mucin, duy trì và điều chỉnh các chức năng của cơ thể, do đó tăng cường khả năng miễn dịch.
Bảo vệ gan: ăn khoai tây màu tím có thể hấp thụ anthocyanin, có thể ức chế carbon tetrachloride. Quá nhiều carbon tetrachloride sẽ gây tổn thương gan và giảm khả năng giải độc của gan. Ăn khoai tây tím có thể bảo vệ gan và tránh tăng gánh nặng cho gan.
Ngăn ngừa bệnh tim mạch: Ngoài việc bảo vệ gan, anthocyanin trong khoai tây tím cũng có thể bảo vệ tim. Điều này là do anthocyanin có thể ức chế quá trình oxy hóa lipoprotein mật độ thấp và đông máu tiểu cầu, ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh xơ cứng động mạch, và do đó ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh tim mạch.
Bảo vệ da: Ăn khoai tây tím cũng có thể hấp thụ estrogen, có thể trì hoãn lão hóa da và bảo vệ da người.
Đây là phần giới thiệu về lợi ích của việc ăn khoai tây màu tím. Điều đó không có nghĩa là ăn khoai tây màu tím có thể không có điều cấm kỵ. Bạn cũng nên chú ý đến một số điều. Nếu bạn bỏ qua một số điều, nó sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.
Để lại một phản hồi