1 、冬天吃猕猴桃的做法
1.1 、猕猴桃干可切碎与米饭一起蒸, 蒸出来的米饭香喷喷的。, 蒸出来的米饭香喷喷的。
1.2. Bạn có thể cắt trái cây kiwi khô thành miếng và nấu cháo.
1.3. Trái cây kiwi khô có thể được cắt thành hình thái hạt lựu và đặt trong sushi.
1.4. Nó có thể được sử dụng cho băng cạo. Vào mùa hè, nó sẽ rất ngon nếu bạn nghĩ về nó.
1.5. Cắt trái cây kiwi khô thành các loại hạt nhỏ, trộn đều với sữa chua, và nó sẽ là sữa chua trái cây DIY.
1.6. Trái cây kiwi khô cũng có thể được sử dụng để ngâm trong nước. Giống như ngâm lát chanh, vị chua không chỉ làm dịu cơn khát, mà còn rất ngon miệng.
2. Lợi ích của việc ăn kiwifruit
2.1. Kiwifruit khô chứa chất xơ tuyệt vời và các chất chống oxy hóa phong phú, có thể làm sạch nhiệt và giảm lửa, làm ẩm khô và làm giảm các chuyển động ruột, và có thể ngăn ngừa và điều trị hiệu quả táo bón và bệnh trĩ.
2.2. Trái cây kiwi khô rất giàu arginine, có thể cải thiện lưu lượng máu một cách hiệu quả, ngăn chặn sự hình thành các cục máu đông và có tác dụng đặc biệt trong việc giảm tỷ lệ mắc các bệnh tim mạch như bệnh tim mạch vành, tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim, xơ cứng động mạch và điều trị bất lực.
2.3. Trái cây kiwi khô chứa một lượng lớn rượu đường tự nhiên inositol, có thể điều chỉnh hiệu quả sự chuyển hóa đường, điều chỉnh tác dụng dẫn của hormone và dây thần kinh trong các tế bào, và có tác dụng độc đáo trong việc ngăn ngừa bệnh tiểu đường và trầm cảm.
3. Làm thế nào để gọt vỏ Kiwi
Phương pháp này rất đơn giản. Tôi tin rằng một số người có kinh nghiệm phải biết cách bóc nó. Cách trực tiếp nhất là sử dụng một con dao để cắt trực tiếp, nhưng phương pháp này quá trực tiếp, điều này khiến nó mất một thời gian.Điều này sử dụng khí thải ra từ táo – ethylene, có tác dụng chín. Táo không chỉ chín kiwis, mà các loại trái cây khác, chẳng hạn như chuối, lê, rau và cà chua, cũng có thể chín kiwis, mà còn nhớ rằng nó sẽ không được lưu trữ quá lâu, điều này sẽ khiến Kiwis bị thối rữa.
2. Tăng nhiệt độ môi trường xung quanh cho vị trí trái cây
Đây cũng là phương pháp tự nhiên và xứng đáng nhất mà chúng tôi thực hiện. Nhiệt độ môi trường của việc lưu trữ trái cây Kiwi càng cao, sự chuyển hóa trái cây càng hoạt động và càng nhanh. Do đó, tốt nhất là không đặt trái cây kiwi thô mà bạn vừa mua trong tủ lạnh. Nó được giữ trong hộp trong một hoặc hai ngày ở nhiệt độ phòng. Nó sẽ trở nên mềm hơn so với lưu trữ trong tủ lạnh.
Những điều cấm kỵ khi ăn kiwifruit
kiwifruit và dưa chuột: phá hủy vitamin C. kiwi và dưa chuột là không tương thích. Dưa chuột có chứa enzyme phân hủy vitamin C, có thể phá hủy vitamin C trong thực phẩm. Để tránh thiệt hại cho vitamin C trong trái cây Kiwi, hãy cố gắng không ăn hai loại thực phẩm này cùng một lúc.
kiwi và tôm: có thể gây ngộ độc. Ăn kiwi và tôm cùng nhau có thể gây ngộ độc.
kiwi và cua: dễ gây ngộ độc. Cua và Kiwis không tương thích. Cua chứa các hợp chất có asen pentavalent, ban đầu vô hại đối với cơ thể con người. Tuy nhiên, nếu được tiêu thụ với quả kiwi giàu vitamin C, asen pentavalent sẽ đáp ứng vitamin C, sẽ chuyển đổi arsenic pentavalent thành asen trivalent, có chứa arsenic độc hại. Nếu được tiêu thụ cùng nhau trong một thời gian dài, vì chất độc tích tụ, nó có thể gây ra các triệu chứng như co thắt và buồn nôn.
kiwi và củ cải trắng: gây ra bướu cổ. Trái cây kiwi không thể ăn với củ cải trắng. Ăn nó cùng nhau có thể gây ra bướu cổ.
Kiwi và cà rốt: Giảm giá trị dinh dưỡng. Kiwi và cà rốt không tương thích. Kiwi rất giàu vitamin C và cà rốt chứa chất enzyme vitamin C có thể phá hủy vitamin C. Nếu cả hai đều được tiêu thụ cùng một lúc, giá trị dinh dưỡng ban đầu của chúng sẽ bị giảm.
Để lại một phản hồi