Danh mục bài viết
Những lợi ích của việc ăn hoa Cordyceps vào mùa đông
1. Những lợi ích của việc ăn hoa Cordyceps vào mùa đông
1.1. Hoa Cordyceps được bình yên trong tự nhiên, không lạnh cũng không khô và có thể ăn với sự tự tin cho hầu hết mọi người. Hơn nữa, hoa Cordyceps rất giàu protein, axit amin, cũng như Cordyceps, mannitol, SOD, polysacarit, v.v., và cũng rất giàu các thành phần vitamin, có thể bổ sung giá trị dinh dưỡng theo yêu cầu của cơ thể con người.
1.2. Cordyceps Acid và Cordyceps có thể điều chỉnh toàn diện môi trường bên trong của cơ thể con người, tăng cường chức năng của đại thực bào trong cơ thể và có ảnh hưởng nhất định trong việc tăng cường và điều chỉnh chức năng miễn dịch của con người và cải thiện khả năng kháng bệnh của cơ thể.
1.3. Cordyceps trong sản phẩm có thể được sử dụng trong các tác nhân chống ung thư, chất chống vi -rút, chất chống oxy hóa, chất ức chế axit ribonucleic, hoạt chất sinh học và chất chống nấm. Ngoài ra, cordyceps sinensis có tác dụng ức chế mạnh đối với các tế bào ung thư mũi và hầu họng của người.
1.4. Hoa hoa cũng có tác dụng làm giảm lipid máu và ngăn ngừa xơ cứng động mạch, có tác dụng thúc đẩy toàn diện đối với chức năng tạo máu; và thúc đẩy sự tăng sinh của các tế bào gốc tạo máu tủy xương, các tế bào tiền thân tốt màu đỏ và các tế bào tiền thân nguyên bào sợi tủy xương.
2. Cách ăn hoa Cordyceps vào mùa đông
2.1. Gel hoa, một nửa gà Thanh, khoảng 2 miếng thịt nạc, hoa Cordyceps, nấm và 4 hoặc 5 lát gừng.
Thực hành
2.1.1. Tốt nhất là ngâm nước đông lạnh vào buổi sáng và sau đó bay nước. Sau khoảng 5 phút, loại bỏ gelatin và sau đó đi qua nước đông lạnh, sau đó cắt thành từng mảnh.
2.1.2. Sau khi tháo đầu và đuôi gà, rửa sạch. Tốt nhất là làm khô da và sau đó ngâm nó trong nước nóng trong một thời gian, và bạn sẽ thấy ngày càng nhiều bề mặt nước nổi dầu. Đối với sức khỏe, càng ít dầu, càng tốt.
2.1.3. Rửa thịt nạc và nước bay, sau đó cắt nó thành miếng, hoặc dậm nó thành từng miếng. Theo sở thích cá nhân của bạn, mục đích chính là tăng hương vị của súp.
2.1.4. Ngâm hoa Cordyceps và rửa sạch chúng.
2.1.5. Nấm có thể được đặt hay không. Nếu ngâm, rửa sạch chúng.
2.1.6. Đặt tất cả các thành phần vào một nồi hầm và đun nhỏ lửa trong 3 giờ.
2.2. Thành phần
1 con vịt cái mềm, nặng khoảng 1500 gram, 18 gram hoa Cordyceps, nguyên liệu rượu , hành tây, gừng, bột ngọt và muối.
Thực hành:
Loại bỏ lông của con vịt, mở bụng và loại bỏ ruột, rửa sạch, nhét cordyceps sinensis vào bụng con vịt, đặt nó vào một lưu vực sứ lớn, thêm gừng, muối và nấu rượu, hấp nó vào một giỏ cho đến khi nó được nấu và rắc một chút MSG vào nước trái cây.
3. Ai là người thích hợp nhất để ăn Cordyceps vào mùa đông? 3.1. Lao động tâm thần; Những người có sức khỏe phụ
3.2. Băng xuôi mệt mỏi, dễ bị cảm lạnh, quá béo và quá mỏng, yếu và miễn dịch thấp. 3.3. Cùng đau thắt lưng và đầu gối, chức năng thận kém
3,4. Đốm mặt và bóng tối.
3.5. Thích hợp cho các triệu chứng như thiếu phổi và thận, không đủ tinh chất và năng lượng, khó thở và hơi thở, đổ mồ hôi tự phát, eo và đầu gối mềm, bất lực và tinh trùng, mệt mỏi, đờm và máu, v.v.
Những gì nên ăn hoa không được ăn với
1. Những gì hoa Cordyceps không được ăn với
1.1. mung đậu
đậu mung sẽ trung hòa các đặc tính dược liệu của hoa Cordyceps và không thể hấp thụ chất dinh dưỡng. Ngoài ra, các thành phần hóa học có trong đậu mung và hoa Cordyceps xung đột với nhau, gây ra sự lãng phí hiệu quả của hoa Cordyceps. Do đó, không nên ăn những bông hoa Cordyceps được ăn bằng đậu mung.
1.2. Thực phẩm chua và lạnh
Nếu bạn ăn hoa cordyceps, ăn thực phẩm chua và lạnh, chẳng hạn như sữa chua. Nó không chỉ làm giảm tác dụng của hoa Cordyceps, nó còn ăn mòn thức ăn và gây buồn nôn trong dạ dày. Nếu được tiêu thụ với số lượng lớn, nó cũng có thể gây tăng huyết áp, sỏi mật, sỏi thận, v.v … Do đó, tránh ăn thực phẩm có tính axit và lạnh sau khi ăn hoa Cordyceps.
1.3. Cà rốt
Nói chung, dầu mù tạt chứa trong cà rốt sẽ đẩy nhanh quá trình tiêu hóa dạ dày và ruột, giảm thời gian khi hoa Cordyceps tồn tại trong cơ thể và sẽ loại bỏ hoa crowyceps không hoàn toàn, ảnh hưởng đến tốc độ hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể. Do đó, tốt nhất là không kết hợp hoa Cordyceps với cà rốt.
2. Phụ nữ mang thai có thể ăn hoa Cordyceps không?
2.1. Cố gắng không ăn chúng.
Hoa Cordyceps chứa các sắc tố và ăn quá nhiều sẽ có tác động đến cơ thể. Khi mang thai, bạn có thể ăn một ít tổ của Bird . Nó có ảnh hưởng tốt đến các bà mẹ và em bé.
2.2. Sự thật đã chứng minh rằng phụ nữ mang thai thường ăn rất ít do nôn mửa và các lý do khác trong giai đoạn đầu của thai kỳ. Nói một cách tương đối, lượng chất dinh dưỡng sẽ bị ảnh hưởng rất nhiều.
Ăn những điều cấm kỵ để ăn hoa Cordyceps vào mùa đông
1. Tốt nhất là không làm sạch hoa Cordyceps trước khi sử dụng, bởi vì khi làm sạch, nó sẽ khiến bột bào tử nấm gắn vào hoa Cordyceps có tác dụng điều trị bằng chế độ ăn uống, do đó ảnh hưởng đến hiệu ứng ăn được ban đầu của nó.
2. Khi làm súp, hãy nhớ không nấu hoa Cordyceps trong một thời gian dài để tránh mất mùi thơm ban đầu và thiệt hại cho các chất dinh dưỡng. Nói chung, thêm Cordyceps Hoa sợi nấm trước khi súp được đun sôi, và sau đó đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong khoảng 30 phút.
3. Nếu bạn đang hầm súp với hoa Cordyceps, tốt nhất là kiểm soát thời gian hầm đến 2 giờ.Bên trong.
4. Chúng tôi khuyên mọi người không nên thêm MSG và các gia vị khác vào món súp, vì món súp có vị đủ ngon.
5. Những người bị dị ứng với nấm không nên ăn hoa Cordyceps nếu họ đang dùng thuốc ức chế và thuốc chống đông máu monoamine.
Để lại một phản hồi