Vào mùa xuân, gỗ gan mạnh và lách yếu. Trước và sau mưa hạt, lá lách đang trong thời kỳ thịnh vượng. Lá lách mạnh mẽ sẽ tăng cường dạ dày, do đó làm cho chức năng tiêu hóa trong trạng thái mạnh mẽ. Chức năng tiêu hóa mạnh mẽ có lợi cho sự hấp thụ chất dinh dưỡng. Theo quan điểm của y học cổ truyền Trung Quốc “Mùa xuân nuôi dưỡng gan”, chúng ta phải nắm bắt cơ hội để điều chỉnh máu gan và nuôi dưỡng gan và bảo vệ gan. Vào thời điểm này, các điểm chính của liệu pháp ăn kiêng là nuôi dưỡng gan, nuôi dưỡng gan, nuôi dưỡng mắt và chú ý để tránh ăn thực phẩm cay và chiên dễ bị nóng. Hãy chú ý nghỉ ngơi và giữ giấc ngủ đầy đủ. Bạn có thể ăn súp Wolfberry và Mulberry để nuôi dưỡng gan. Những người có lửa gan mạnh cũng có thể uống Mulberry và hoa cúc mùa hè để thoát khỏi lửa gan. Đồng thời, chú ý đến các hiến pháp thể chất khác nhau và các phương pháp sức khỏe khác nhau, và không thể được khái quát hóa. Biên tập viên của 39 Mạng lưới sức khỏe sẽ giới thiệu cho bạn một số công thức nấu ăn cho thấy việc chăm sóc sức khỏe của bạn cho bạn:
Nấm xào Yam
Nấm, ngâm chúng trong nước nóng cho đến khi chúng trở nên mềm, và để nước nấm để sử dụng sau này. Gọt vỏ và cắt khoai mỡ thành những lát nhỏ, và cắt cần tây thành những lát nhỏ. Sau khi dầu nóng, thêm nấm, khoai mỡ, và cần tây và xào. Sau đó đổ vào nước nấm. Sau khi súp hơi khô, thêm một lượng tinh bột thích hợp để làm dày nó, và thêm lượng nước tương hoặc muối thích hợp vào mùa.
Chữa bệnh và bảo vệ gan: yam có tác dụng tăng cường lá lách và bổ sung QI, nuôi dưỡng phổi và nuôi dưỡng dạ dày, và phù hợp với yếu Nó cũng có thể nuôi dưỡng thận và tinh chất, và tăng cường sức đề kháng và miễn dịch của cơ thể.
Chrysanthemum lươn
nguyên liệu thô: Lươn sống
Thành phần: đường trắng, sốt cà chua, rượu vang vàng, giấm trắng, muối, xanh
Quá trình: Cắt lươn thành cắt dạ dày và loại bỏ các cơ quan nội tạng, loại bỏ xương và bóc chúng, cắt nó thành các mảnh dài, cắt đường chéo thành hai mảnh bằng đầu của con dao và cắt thẳng thành dải. Thêm rượu gạo, muối, hành tây, gừng, vv để ngâm các phần lươn, và sau đó vỗ từng lớp khô từng cái một lên trên. Đặt sốt cà chua, đường, giấm trắng và tinh bột ướt vào một cái bát, thêm một lượng nước thích hợp để làm nước sốt. Đặt nồi lên nhiệt cao và làm nóng nó, thêm dầu và làm nóng cho đến khi nóng 80%, lắc lươn vào nồi và chiên cho đến khi vàng nâu, loại bỏ và phục vụ. Để một ít dầu trong nồi, thêm bột tỏi và xào cho đến khi có mùi thơm, đổ vào nước sốt và đun sôi, đổ dầu mè, đổ vào nồi và đổ nó vào cá hoa cúc.
Ảnh hưởng của việc loại bỏ độ ẩm : bổ sung thiếu hụt, loại bỏ bệnh thấp khớp và tăng cường cơ bắp và xương. Đối với sự yếu đuối về thể chất, gió, lạnh, ẩm ướt và tê liệtNó đặc biệt phù hợp cho bệnh nhân.
Cháo gan lợn
Thành phần: 100-150 gram gan lợn, 100 gram gạo japonica, ba hành tây xanh, ba lát gừng và lượng muối thích hợp.
Sản xuất: Rửa gan thịt lợn, cắt nó thành miếng nhỏ và chiên món thịt hầm bằng gạo japonica. Thêm khoảng 700 ml nước để nấu cháo trên lửa nhỏ; Băm nhỏ hành lá và gừng mịn, và đợi cho đến khi gan lợn được nấu chín kỹ và cháo dày và nấu chín, thêm hành tây, gừng và muối, khuấy đều và nấu một thời gian.
Sử dụng: Hãy ấm áp mỗi buổi sáng và buổi tối.
Hiệu quả: bổ sung máu, nuôi dưỡng gan và cải thiện thị lực.
Ứng dụng: Đôi mắt khó khăn, mờ mắt, mất thị lực, mắt làm se, nước mắt trong gió, thiếu máu, viêm gan mãn tính, mù đêm, v.v., thiếu máu gan.
Lưu ý : Nếu gan lợn nên tươi từ lợn khỏe mạnh, cháo này nên được nấu chín và ăn ngay lập tức, và không nên để quá lâu.
Gà Gà Herb Cassia Egg Soup
Thành phần: 50 gram gan gà, 10 gram cassia, 1 trứng và một lượng MSG thích hợp và muối tinh chế.
Sản xuất: Rửa gan gà và cắt nó thành lát; Thêm một lượng nước thích hợp vào thịt hầm, giải mã nước ép y học, đun sôi với nước ép thuốc, thêm lát gan gà, đánh trứng, thêm MSG và muối vào mùa.
Sử dụng: Ăn với bữa ăn, số lượng thích hợp.
Hiệu quả: bổ sung máu, nuôi dưỡng gan và cải thiện thị lực.
Ứng dụng: Mắt tối, mờ mắt và mù đêm gây ra do thiếu máu gan và thiếu máu gan.
Để lại một phản hồi