Ăn gì vào mùa xuân

Ăn gì vào mùa xuân khi thiếu máu

Mùa xuân là mùa khi năng lượng Yang tăng lên và tất cả mọi thứ được hồi sinh, và cơ thể con người cũng “thay đổi mùa”. Luôn luôn có một câu nói trong y học cổ truyền Trung Quốc rằng “Yang nuôi dưỡng mùa xuân và mùa hè”. Năng lượng Yang tương đương với sức sống và động lực của cơ thể chúng ta. Đặc biệt đối với phụ nữ, sau khi tiêu thụ mùa đông, Yang Energy dường như không đủ. Theo cách này, sự trao đổi chất của cơ thể có khả năng gây ra rối loạn. Có thể thấy rằng mùa xuân là giai đoạn tốt cho chăm sóc sức khỏe, và bạn nữ tất nhiên không nên bỏ lỡ giai đoạn tốt này. Chỉ với nước da tốt, bạn mới khỏe mạnh về tinh thần. Qi và máu đủ rất quan trọng đối với phụ nữ. Những người thiếu máu nên ăn gì để bổ sung máu nhanh nhất? Các biên tập viên sau đây sẽ giới thiệu nó một cách chi tiết.

1. Đậu đen

Ở Trung Quốc cổ đại, ăn đậu luôn được cho là có lợi. Hầu hết các cuốn sách sẽ giới thiệu rằng đậu đen có thể làm cho tóc đen, nhưng trên thực tế, đậu đen cũng có thể tạo ra máu. Cách ăn đậu đen phụ thuộc vào sở thích của mọi người. Nếu là sau khi sinh, nên sử dụng đậu đen để nấu Gà xương đen .

2. Cà rốt có nhiều vitamin B và C, và cũng chứa một chất dinh dưỡng đặc biệt – carotene. Carotene cực kỳ có lợi cho việc bổ sung máu.

3. Gluten

Đây là một thực phẩm dân gian. Nói chung, các nhà hàng chay và quầy hàng om có ​​sẵn, và hàm lượng sắt của gluten khá phong phú. Để bổ sung máu, sắt phải được bổ sung trước.

4. Jinting Rau

Jinting thực vật chứa lượng sắt lớn nhất, cao hơn 20 lần so với rau bina quen thuộc và rất giàu sắt. Đồng thời, Jinting Rau cũng rất giàu vitamin A, B1, C, protein, chất béo và colchicine.

5. Thịt longyan

Thịt longyan là thịt longan, có thể được bán trong bất kỳ siêu thị nào. Ngoài việc giàu sắt, thịt longan còn chứa vitamin A, B, đường nho, sucrose, v.v … Nó cũng có thể điều trị sự quên lãng, đánh trống ngực, thần kinh và mất ngủ trong khi bổ sung máu. Longan Soup, Longan Gel, Longan Rượu và những thứ khác cũng là những thực phẩm chế tạo máu tốt.

6. Bắp khô

Bực khô là một loại rau có lợi. Nó chứa vitamin B cực kỳ phong phú và có hàm lượng sắt cao. Vì vậy, nó là không rõ ràng nhất và rẻ nhất nhưng là thực phẩm sức khỏe tốt nhất. Hàm lượng sắt của nó vượt quá tất cả các loại thực phẩm ngoại trừ jinting.

Liệu pháp ăn kiêng cho thiếu máu

1. 15 gram thịt longan, 3-5 ngày đỏ và 100 gram gạo japonica. Nấu chúng cùng nhau vào cháo và lấy chúng ấm áp.

Hiệu quả: Nuôi dưỡng trái tim và nuôi dưỡng lá lách, nuôi dưỡng và tăng cường.

2. 2 Jin của Xương cừu tươi (1000 gram), 200 gram gạo japonica.

Rửa xương cừu và nghiền nát chúng, thêm nước để làm súp, loại bỏ dư lượng, thêm gạo japonica và nấu chúng vào cháo. Khi ăn, trộn gạo trong chừng mực và lấy nó một cách ấm áp. Một quá trình điều trị là 10-15 ngày.

Hiệu quả: Tune chất và tăng cường xương.

3. 100 gram gạo gạo thô, 50 gram hạt Coix và 15 ngày đỏ. Nấu chúng cùng nhau vào cháo. Thêm lượng đường thích hợp khi tiêu thụ.

Hiệu quả: Nuôi dưỡng âm dương và máu.

4. Tạo 60 gram đa giác đa, 3-5 ngày đỏ và 100 gram gạo japonica. Đầu tiên, Fry Polygonum Multiflorum để loại bỏ dư lượng, thêm ngày đỏ và gạo để nấu cháo, thêm lượng đường nâu thích hợp, sau đó đun sôi cho một hoặc hai. Hãy ấm áp. Polygonum multiflorum không nên sử dụng dụng cụ sắt. Khi nấu súp và nấu cháo, sử dụng một nồi nhỏ hoặc nồi men.

Hiệu quả: làm giảm gan và thận, nuôi dưỡng máu và điều trị thiếu hụt.

5. Lấy 2 quả trứng, đánh chúng bằng lòng đỏ trứng, đun sôi chúng với nước và thêm một ít muối trước, thêm lòng đỏ trứng và nấu chúng, và lấy chúng hai lần một ngày.

Hiệu quả: Bổ sung sắt, phù hợp cho thiếu máu thiếu sắt.

6. 150 gram gan lợn, lượng rau bina thích hợp. Rửa gan thịt lợn và cắt nó bằng tinh bột, muối, nước tương, và MSG, trộn đều, đặt nó vào chảo và xào với rau bina, hoặc rửa bằng 50 gram gan lợn, nấu trong nước sôi cho đến khi nó gần như nấu chín, thêm rau bina, mở nồi và thêm cơm, ăn

Những gì có thể ăn cho thiếu máu

1. Có thể uống cà phê

vì polyphenol trong cà phê sẽ tạo thành muối khó phân hủy bằng sắt, ức chế sự hấp thụ của sắt. Rất không phù hợp cho bệnh nhân thiếu máu. Nếu bạn muốn uống đồ uống, tốt nhất là thay cà phê thành nước cam.

2. Cố gắng không uống trà

Tác dụng ức chế của trà đối với sự hấp thụ sắt là do axit tannic và sắt trong trà tạo thành axit tannic không hòa tan trong đường tiêu hóa. Chất này không thể được hấp thụ bởi các tế bào biểu mô niêm mạc ruột non, cản trở sự hấp thụ của sắt. Thiếu sắt trong cơ thể con người sẽ làm giảm sự tổng hợp hemoglobin trong cơ thể và làm nặng thêm các triệu chứng thiếu máu.

3. Giới hạn chất béo

Ăn quá nhiều chất béo có thể ức chế chức năng tạo máu của cơ thể con người. Đồng thời, quá nhiều chất béo cũng sẽ ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa và hấp thụ bệnh nhân thiếu máu. Do đó, lượng chất béo không được vượt quá 70 gram mỗi ngày và thường là khoảng 50 gram, và tốt nhất là ăn dầu thực vật.

4. Không thể ăn tỏi

tỏi chứa nhiều chất dễ bay hơi hơn. Ăn quá nhiều sẽ ức chế bài tiết nước dạ dày, giảm huyết sắc tố và hồng cầu, và thiếu máu trầm trọng.

5. Không thể uống sữa

sữa có hàm lượng sắt rất thấp, nhưng hàm lượng canxi và phốt pho cao. Sắt trong cơ thể có xu hướng kết hợp với canxi và phốt pho trong sữa để tạo thành các hợp chất chứa sắt không hòa tan, làm cho lượng sắt trong cơ thể thậm chí còn không đủ.

6. Ăn ít thực phẩm kiềm

Môi trường kiềm không có lợi cho việc hấp thụ sắt, và thiếu axit dạ dày cũng sẽ ảnh hưởng đến sự tự do và biến đổi sắt trong thực phẩm. Do đó, bệnh nhân thiếu máu cố gắng ăn ít thực phẩm kiềm hơn, chẳng hạn như bánh hấp, mì kiều mạch, v.v.