Các món hầm vào mùa xuân là gì?

Danh mục bài viết

1. Những gì món hầm để ăn vào mùa xuân để duy trì sức khỏe

1. Những gì món hầm để ăn vào mùa xuân để duy trì sức khỏe

2. Những gì cháo để uống vào mùa xuân để duy trì sức khỏe

3. Ăn trái cây nào vào mùa xuân cho sức khỏe? 2. Làm thế nào để ăn vào mùa xuân cho sức khỏe? 3. Rau gì để ăn vào mùa xuân cho sức khỏe? 3. Những món hầm nào để ăn vào mùa xuân cho sức khỏe? 1 1 1.1. Poria cocos pilosula 1 pound gà đen, hai wolfberry qian, một qian poria cocos và ba codonopsis qian pilosula 1 jin của gà đen, hai wolfberry qian, một qian poria cocos và ba codonopsis của Codonula của Codonula của Codonopsis Pilosula 1 Jin của Codonopsis pilosula 1 Jin của Codonopsis pilosula 1 Jin của Codonopsis pilosula 1 Jin của Codonopsis pilosula 1 Jin của Codonopsis Pilosula 1 Jin của Codonopsis Pilosula Jin của Codonopsis pilosula 1 Jin của Codonopsis pilosula 1 Jin của Codonopsis pilosula 1 Jin của Codonopsis pilosula 1 Jin của Codonopsis pilosula 1 Jin của Codonopsis pilosula 1 Và sau đó rửa sạch nó bằng nước lạnh. Sau đó đặt Wolfberry, Codonopsis pilosula, poria cocos và thịt gà đen vào nồi hầm, thêm lượng nước thích hợp và hầm trong ba giờ, sau đó thêm một ít muối vào mùa. Thông qua súp gà poria cocos và codonopsis này, nó có thể tăng cường tim và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.

1.2. Chuẩn bị một liang của nhân sâm phía bắc, một liang gừng, hai lát gừng và một con vịt già. Cắt vịt cũ thành những miếng nhỏ, đặt nó vào nước sôi và nấu trong năm phút trước khi rửa. Sau đó đặt con vịt cũ, hạt dẻ nước, purpura và nhân sâm vào nồi hầm, thêm nước sôi vào món hầm, và đợi đến bốn giờ để thêm muối và sau đó ăn. Thông qua samadhi nhân sâm và saccharomycea, súp vịt Lào có thể nuôi dưỡng âm dương và làm ẩm phổi và rõ ràng và nuôi dưỡng. Do đó, bệnh nhân bị táo bón ruột khô, ho khô và đờm thấp và sốt già có thể lấy nó.

2. Cháo gì để uống để chăm sóc sức khỏe vào mùa xuân?

2.1. Celery và nấm cháo

Một liang cần tây, một nấm shiitake, 10 wolfberry, một cốc gạo và 4 chén súp gà. Ngâm nấm trong nước ấm, rửa thân và gạo trong 30 phút, rửa cần tây và thái hạt lựu, và rửa Wolfberry. Đặt nồi lên nhiệt, thêm súp gà và gạo, đun sôi trên lửa cao và rẽ sang nhiệt thấp, và đun sôi trong 30 phút. Đặt nồi lên nhiệt, thêm một ít dầu thực vật, làm nóng nó lên và thêm cần tây và nấm để xào, thêm nó vào cháo và tiếp tục nấu trong 15 phút. Cuối cùng thêm MSG và muối vào mùa.

2.2. Cháo lát lươn trắng

một cốc gạo, một con lươn trắng (khoảng chín taels), Một hành lá, một ít gừng cắt nhỏ và một lượng đường, dầu và bột tiêu thích hợp. Rửa gạo, trộn đều với một lượng nhỏ dầu, loại bỏ xương và cắt lươn trắng, thêm mười cốc nước và cho vào nồi hầm, nấu trong bốn mươi đến năm mươi phút, rắc hành tây xanh và gừng cắt nhỏ, nêm muối và nêm.

2.3. Cháo đầu cá

một cốc gạo, nửa đầu cá (khoảng 1-2 lít), một kohlrabi, một ít hành lá, một ít gừng cắt nhỏ, một nửa thìa đường và một lượng hạt tiêu thích hợp.

Rửa gạo, trộn đều với một lượng nhỏ dầu, rửa kohlrabi và cắt thành vụn, rửa đầu cá và cắt thành miếng nhỏ, và trộn đều bằng gừng cắt nhỏ. Thêm một lượng nước thích hợp và đặt tất cả các thành phần vào nồi hầm và nấu trong 40-50 phút. Thêm đường và hạt tiêu, rắc hành lá xắt nhỏ và gừng vụn, và nêm muối.

3. Những loại trái cây để ăn vào mùa xuân để chăm sóc sức khỏe

3.1. Dâu tây có giá trị dinh dưỡng cao và đặc biệt phù hợp cho chăm sóc sức khỏe vào mùa xuân, vì vậy chúng được các chuyên gia dinh dưỡng ca ngợi là “trái cây đầu tiên vào mùa xuân”. Tỷ lệ dinh dưỡng của dâu tây rất hợp lý và hàm lượng vitamin C gấp khoảng 10 lần so với lượng dưa hấu, nho hoặc táo bằng nhau. Ngoài ra, các chất dinh dưỡng của dâu tây cũng chứa một lượng lớn sắt, fructose và các chất dinh dưỡng khác.

3.2. Guava

Theo báo cáo, Guava là một “thư viện dinh dưỡng” rất giàu protein, chất béo, đường, vitamin A, B, vitamin C, canxi, phốt pho, sắt và các chất dinh dưỡng khác.

Trái cây này chứa vitamin C cao, chẳng hạn như đu đủ, cà chua, v.v., và hàm lượng sắt trong hạt của nó cũng cao hơn so với các loại trái cây khác. Do đó, ăn nhiều ổi hơn là rất có lợi cho cơ thể con người.

3.3. Pear

lê có vị ngọt, và có tác dụng làm sạch nhiệt và nuôi dưỡng âm dương, thúc đẩy cổ họng và thúc đẩy chất lỏng, làm ẩm cổ họng và làm giảm đờm. Khi ăn lê, bạn có thể sử dụng lê thô để loại bỏ hạt nhân và bóc chúng, vắt chúng vào nước trái cây, hấp chúng sau khi được cắt và đun sôi chúng bằng đường đá, tremella, v.v. để luộc chúng lại với đường đá, tremella, v.v.

3.4. Kiwi

Mặc dù kiwifruit là một loại trái cây nhỏ, thịt xanh của nó rất giàu chất dinh dưỡng và lutein chống oxy hóa, chứa hàm lượng cao hơn, có tác dụng giảm huyết áp. Ngoài vitamin C, quả kiwi cũng rất giàu cellulose, có thể làm tăng tốc độ phân hủy chất béo và tránh tích tụ chất béo quá mức trên chân.

Cách ăn chăm sóc sức khỏe vào mùa xuân

1. Năng đủ muối vô cơ và vitamin

Ăn thực phẩm giàu biomin C vào mùa xuân có tác dụng chống vi -rút trên cơ thể chúng ta. Loại thực phẩm này bao gồm các loại rau như bắp cải, cà chua, hạt cải dầu và trái cây tươi như chanh và táo.

2. Chọn ăn thực phẩm nhẹ

Lửa gan vào mùa xuân là thời kỳ thịnh vượng nhất vì chúng ta thiếu tập thể dục trong suốt mùa đông. Vào mùa đông, đó là một mùa tốt để nuôi dưỡng cơ thể. Nhiều người ăn nhiều chất nuôi dưỡng cơ thể, vì vậy đó là mùa xuân.季养生要特别注重养肝、护肝。

3. Increase sweetness and less sourness

The liver’s relieving and venting function is at the most vigorous season in spring, so we should eat some foods that will inhibit the growth of liver qi, such as some sour foods. It has astringent and restraining effect and has a good effect on inhibiting liver qi.

4. Drink more porridge

You can eat more health porridge that nourishes qi and blood, strengthens the spleen and stomach, and is easy to absorb. It is generally eaten in Chinese and dinner. Eating health porridge for breakfast not only has health benefits, but also makes you feel refreshed.

What to eat in spring to maintain health

1. Soybean sprouts

Soybean sprouts are the most nutritious among bean sprouts. From a scientific nutritional perspective, from a bean to a bean sprout, the minerals in the bean are completely released due to the action of enzymes, which is easier for the human body to absorb.

2. Shepherd’s purse

Shepherd’s purse is rich in vitamin C and carotene, which helps enhance the immune function of the respiratory mucosa. The denerin contained in it can be anti-inflammatory and antibacterial, enhance the vitamin C content in the body, and can also antiviral. Therefore, eating more shepherd’s purse can prevent spring flu

3. Malantou

Although Malantou has a special smell, it is non-toxic, unlike the wild vegetables in spring that are a little poisonous. Nó cay và mát trong tự nhiên và hơi lạnh. Giống như ví của Shepherd, nó có tác dụng làm sạch nhiệt và giải độc, làm mát máu và ngừng chảy máu, thúc đẩy ẩm ướt và giảm sưng.

4. Spring leeks

Leeks contain nutrients such as volatile oils, proteins, fats and multiple vitamins, and have the effects of strengthening the stomach, refreshing the mind, and strengthening the kidneys.