Danh mục bài viết
Sức khỏe mùa xuân
1. Tám kho báu của người già cho Sức khỏe Mùa xuân
Chuẩn bị: Rau bina gấu bông và cắt cắt, cà rốt vụn, nấm xắt nhỏ và tre mùa đông xắt nhỏ bắn vào lát trong nước sôi với muối; Hạt điều, hạnh nhân và quả óc chó trong dầu nóng và sau đó loại bỏ chúng, và nghiền nát chúng. Đun nóng dầu và thêm hành lá vụn, xào giăm bông và gạo biển và xúc nó ra và đặt nó lên rau bina, thêm muối, bột ngọt và dầu mè và trộn đều, và rắc trái cây sấy khô.
Rau bina rất có lợi cho việc giải độc và ngăn ngừa khô mùa xuân. Y học cổ truyền Trung Quốc cũng tin rằng rau bina ngọt ngào và mát mẻ trong tự nhiên, và có thể nuôi dưỡng máu, ngừng chảy máu, làm se và làm ẩm khô. Bởi vì rau bina chứa nhiều axit oxalic hơn, cản trở sự hấp thụ canxi và sắt. Do đó, khi ăn rau bina, tốt nhất là làm sạch nó với nước sôi trước, loại bỏ nó và sau đó chiên nó.
2. Thịt nạc và súp bắp cải cho các công thức nấu ăn sức khỏe mùa xuân cho người già
Thành phần: 100 gram thịt nạc và trái tim bắp cải Trung Quốc, một ít gừng, tỏi, muối, bột ngọt và dầu gà.
Phương pháp: Rửa bắp cải, cắt nó thành các mảnh vụn, đặt nó vào nước sôi, loại bỏ nó khi nó chỉ được nấu chín, rửa sạch bằng nước, lọc khô và đặt sang một bên; Đặt nồi lên nhiệt độ cao, thêm dầu gà và nấu nó với 50% chín, thêm tỏi, xào màu vàng nhạt của Golden Palace Lock, sau đó thêm thịt nạc và xào, thêm muối mịn, thêm súp và nấu nó, sau đó thêm trái tim bắp cải và đun sôi, thêm MSG và sau đó ăn.
Lin thịt có tác dụng nuôi dưỡng khí giữa và nuôi dưỡng, tạo ra chất lỏng và làm ẩm ruột; Bắp cải có tính chất nhẹ và ngọt trong hương vị, và có tác dụng làm sạch nhiệt và giải độc, làm giảm đờm và giảm ho, loại bỏ sự khó chịu và nhuận tràng. Ăn thịt nạc và bắp cải với nhau phù hợp với viêm phổi cấp tính và mãn tính.
3. Cháo đậu đỏ cho công thức nấu ăn sức khỏe mùa xuân cho người cao tuổi; Đậu đỏ, ngày đỏ, đường đá, đường mạch nha.
Phương pháp: Rửa sạch đậu đỏ và ngày đỏ, ngâm chúng trong nước trong vài giờ, sau đó nấu trong nửa giờ, và sau khi đậu bị thối, tắt nhiệt và thêm đường đá, và nó đủ.
Cháo đậu đỏ: Ăn đậu đỏ ở người cao tuổi có thể điều chỉnh ba mức cao. Đồng thời, những ngày đỏ có tác dụng củng cố lá lách và nuôi dưỡng máu và làm dịu tâm trí. Chúng phù hợp nhất cho người già ăn vào mùa xuân.
4. Công thức sức khỏe mùa xuân cho người già: Rau bina và giăm bông rán biển với gạo biển. Thành phần: Rau bina, giăm bông vụn, cà rốt vụn, cà rốt vụn. Phương pháp: Rửa rau bina, cắt cà rốt, trứng thơm và tre mùa đông bắn vào các mảnh vụn và làm mờ chúng trong nước. Đặt hạnh nhân và quả óc chó vào dầu nóng và xào chúng, sau đó loại bỏ chúng và nghiền nát chúng. Đặt cà rốt, nấm xé, và giăm bông và cơm biển và xào chúng, và thêm các gia vị.
Biển rau binaRice Ham: Nó rất ngon và bổ dưỡng, và nó làm cho bạn cảm thấy rất ngon miệng sau khi nhìn thấy nó đỏ và xanh lá cây. Nó phù hợp nhất cho những người cao tuổi bị thèm ăn kém để ăn nó vào mùa xuân. Đồng thời, rau bina cũng có chức năng nuôi dưỡng máu và làm ẩm khô. Ăn nhiều hơn là tốt cho sức khỏe của người già.
Các biện pháp phòng ngừa cho người cao tuổi trong bảo quản sức khỏe mùa xuân
1. Quần áo sức khỏe mùa xuân cho người già nên được “đối xử” và “mát mẻ”.
Mùa xuân ấm và lạnh, và nhiệt độ thay đổi. Nếu quần áo mỏng, ấm và ấm, nó không thuận lợi, và rất dễ bị lạnh và bị bệnh. Đặc biệt là những người trung niên đã bắt đầu mất các chức năng sinh lý khác nhau và khả năng thích nghi với biến đổi khí hậu đã trở nên yếu hơn. “Bìa mùa xuân” là phải. Quần áo của người trung niên và người già nên được kết hợp với biến đổi khí hậu và tăng hoặc giảm bất cứ lúc nào. Quần áo phải mềm mại và nhẹ nhàng, và giữ ấm ở gần nhau.
2. Người già nên điều trị thực phẩm sức khỏe vào mùa xuân. Vào mùa xuân, người già nên chú ý đến chế độ ăn uống của họ: đầu tiên, đảm bảo lượng calo và giảm sự thèm ăn của họ; Thứ hai, sự kết hợp giữa thô và độ mịn không nên là một phần để ăn; Thứ ba, chất béo nên ít hơn và protein nên nhiều hơn. Chẳng hạn như đậu, cá, thịt gia cầm và trứng, thịt nạc, vv .; Thứ tư, tránh các sản phẩm nhờn, làm se, thô và lạnh, ít muối hơn và ăn nhiều rau, trái cây, v.v.
3. Người cao tuổi nên “điều trị” sức khỏe của họ vào mùa xuân. Khi một người sống trong tâm trạng tồi tệ trong một thời gian dài, chẳng hạn như trầm cảm, lo lắng và tức giận, nó có thể kích thích mạnh mẽ hệ thống thần kinh trung ương, khiến chức năng bài tiết của người đó bị rối loạn, suy yếu cơ chế miễn dịch và giảm sức đề kháng. Cảm xúc xấu không chỉ có thể gây ra các bệnh, mà còn gây ung thư. Một tính cách cởi mở và tâm trạng lạc quan có thể khiến mọi người cảm thấy thư giãn và chức năng miễn dịch và sức đề kháng của họ được tăng cường.
ba điều cấm kỵ cho chăm sóc sức khỏe mùa xuân cho người cao tuổi
1. Tránh quần áo không phù hợp cho người già trong chăm sóc sức khỏe mùa xuân.
Khí hậu vào mùa xuân đang thay đổi, đôi khi lạnh và đôi khi ấm áp. Do đó, người cao tuổi không nên cởi áo cotton quá sớm, nhưng nên “che” chúng trong một khoảng thời gian để tất cả các cơ quan của cơ thể có thể thích nghi. Điều này có thể ngăn ngừa cảm lạnh và tránh nguy cơ gây viêm phổi, khí phế thũng và bệnh tim.
2. Tránh ngủ quá nhiều vào mùa xuân. Bởi vì nằm xuống dài hạn sẽ gây ra sự suy giảm trao đổi chất, rối loạn dinh dưỡng, lưu thông QI và máu kém, các kinh tuyến cứng và khó chịu và tổn thương cơ thể yếu. Do đó, người già nên đi ngủ sớm và dậy sớm vào mùa xuân, và nó thường đủ để ngủ trong tám giờ một ngày.
3. Tránh thực phẩm sống và lạnh cho người già vào mùa xuân. Những người có dạ dày lạnh uống một ít nước đường gừng vào buổi sáng và buổi tối, có tác dụng kép là giữ lạnh và làm ấm dạ dày và ngăn ngừa cảm lạnh.
Để lại một phản hồi