Danh mục bài viết
Ăn rau nào vào mùa xuân để duy trì chăm sóc sức khỏe
1. Những loại rau nào để ăn vào mùa xuân để duy trì chăm sóc sức khỏe: Rau bina
Mùa xuân là mùa dịu dàng nhất cho rau bina và thời gian đẹp nhất để ăn. Rau bina tại thời điểm này được gọi là “Dứa lò xo”. Nó có rễ đỏ và lá xanh, cực kỳ mềm và đặc biệt ngon. Rau bina có khoáng chất và hàm lượng vitamin ở đầu rau. Rau bina ra mắt vào mùa xuân có lợi ích lớn cho việc giải độc và ngăn ngừa khô mùa xuân. Rau bina chứa nhiều axit oxalic hơn, cản trở sự hấp thụ canxi và sắt. Khi ăn rau bina, nên làm mờ nó trong nước sôi trước, loại bỏ nó và sau đó chiên nó. Rau bina nên được chiên trong một thời gian ngắn để tránh ảnh hưởng đến hương vị.
2. Những loại rau nào để ăn vào mùa xuân để duy trì sức khỏe: Bạch đậu
Ăn nhiều cây đậu vào mùa xuân. Bạch đậu đang trong một quá trình tăng trưởng liên tục, và vitamin, khoáng chất, axit amin và các chất dinh dưỡng khác là tươi nhất. Vào mùa xuân khi mọi thứ được hồi sinh, cơ thể con người cũng đang phát triển, đặc biệt là dinh dưỡng chất lượng cao này là cần thiết. Từ quan điểm của y học cổ truyền Trung Quốc, ăn mầm đậu vào mùa xuân có thể giúp năm cơ quan nội tạng di chuyển từ mùa đông sang mùa xuân, và có lợi cho việc bỏ qua khí quản, tăng cường lá lách và dạ dày. Các chồi đậu xanh thông thường có màu vàng nhẹ, không quá dày, độ ẩm vừa phải và không có mùi; Màu sắc bất thường chuyển sang màu trắng, đậu chuyển sang màu xanh lam, thân chồi dày và mùi phân bón. Ngoài ra, tốt hơn là chọn một cái dài từ 5 đến 6 cm khi mua những chiếc bánh mung đậu. Nếu các loại mầm đậu mung mịn và không có râu, thì đó là do urê quá mức, có hại và không ăn được.
3. Hiện tượng học của mùa xuân
Vào mùa xuân, bán cầu bắc của trái đất bắt đầu nghiêng về phía mặt trời và tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trực tiếp ngày càng nhiều, do đó nhiệt độ bắt đầu tăng. Khi băng và tuyết tan, mực nước sông nổi lên. Vào mùa xuân, thực vật bắt đầu mọc lên và mọc, và nhiều hoa nở hoa. Động vật ngủ đông thức dậy, và nhiều động vật sử dụng trứng để nở mùa đông, và các loài chim bắt đầu di cư và rời khỏi mặt đất đan xen để di chuyển về phía đất sinh sản. Nhiều động vật đang nóng trong thời kỳ này, vì vậy Trung Quốc cũng gọi mùa xuân là một mùa “phục sinh tất cả mọi thứ”. Nhiệt độ mùa xuân và những thay đổi trong thế giới sinh học cũng có tác động đến tâm lý và sinh lý của mọi người.
Cách ngăn ngừa các bệnh trong mùa xuân
hen suyễn
Điều có khả năng xảy ra nhất trong mùa xuân là bệnh hen suyễn do phấn hoa. Phấn hoa, như một chất kích thích, có thể gây ra phế quản ở bệnh nhân hen dị ứng, dẫn đến tái phát hen suyễn và thậm chí có thể gây nguy hiểm cho cuộc sống của bệnh nhân. Các biện pháp phòng ngừa tương ứng nên được thực hiện để giảm thiểu đường hô hấp phấn hoa: Mặt trời mạnh nhất vào buổi trưa và phấn hoa được giải phóng nhiều nhất. Tại thời điểm này, bạn bè mắc bệnh hen suyễn không nên ra ngoài. Họ phải đi ra ngoài.Đeo mặt nạ. Ngoài ra, để ngăn ngừa các cơn hen, bạn nên cẩn thận trong cuộc sống hàng ngày, vừa phải trong công việc và nghỉ ngơi, giảm tập thể dục vất vả, duy trì tinh thần hạnh phúc, điều chỉnh chế độ ăn uống của bạn, chọn thực phẩm phù hợp và ăn nhiều thực phẩm giàu protein. Nếu bạn bị hen suyễn dị ứng phấn hoa, bạn nên đến bệnh viện có liên quan để tìm chuyên gia điều trị.
Viêm mũi xảy ra
Khi các mùa thay đổi, các bệnh dị ứng phổ biến như ban đỏ và sẩn dễ xảy ra. Chúng thường xảy ra ở những khu vực tiếp xúc như mặt, cổ và cánh tay, và hầu hết chúng sẽ bị ngứa. Đó là thời kỳ phấn hoa. Kèm theo những cơn gió mạnh vào cuối mùa xuân, nhiều chất gây dị ứng nổi trong không khí, có thể dễ dàng gây ra viêm mũi dị ứng. Những người mắc các hiến pháp dị ứng dễ bị viêm mũi dị ứng do gàu động vật, thực phẩm, bụi, phấn hoa, v.v. Bạn có thể tăng khả năng miễn dịch hô hấp bằng cách tập thể dục, tập thể dục, vv, và tránh những nơi có nhiều cây và hoa.
Bạn nên chú ý gì khi ăn và sức khỏe vào mùa xuân?
1. Raw ngày càng ít được nấu chín để giảm chất gây ung thư
như đối với thịt gia cầm, nếu có hai loại sống và nấu trước mặt bạn, bạn muốn loại nào? Các sản phẩm thịt nấu rất dễ ăn và ngon. Bạn có thể thích các sản phẩm thịt nấu chín. Tuy nhiên, bạn sẽ phạm sai lầm khi ăn nitrit. Bởi vì khi làm các sản phẩm thịt nấu chín, nitrite được thêm vào, mục đích là sử dụng tác dụng chống ăn mòn của nó để giữ cho thực phẩm tươi. Tuy nhiên, một khi nitrite xâm nhập vào cơ thể con người, nó có thể bị phân hủy thành một chất có tác dụng gây ung thư mạnh mẽ, điều này đe dọa nghiêm trọng sức khỏe của mọi người.
2. Giảm ngày càng ít oxy hóa và não hoạt động
Làm thế nào để đảm bảo sức khỏe não? Làm thế nào để cải thiện hiệu quả não? Các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra: ăn nhiều thực phẩm giảm và ăn ít thực phẩm oxy hóa. Cái gọi là thực phẩm bị oxy hóa đề cập đến những thực phẩm giàu hợp chất lipid peroxide. Thực phẩm chiên, mì ngay lập tức, hamburger, vv là đại diện của họ. Thực phẩm dầu có hàm lượng calo cao, thịt và nước ép chất béo cũng thuộc loại này. Những thực phẩm này có thể trải qua các phản ứng oxy hóa trong cơ thể con người, làm hỏng cấu trúc phân tử bình thường của thành mạch máu não, thu hẹp các mạch máu não, ảnh hưởng đến lưu lượng máu và gây ra sự kích thích bất lợi của các hoạt động sinh lý của não, dẫn đến suy nghĩ chậm.
Để lại một phản hồi