Ăn gì vào đầu mùa xuân ở Đài Loan

Danh mục bài viết

1. Ăn gì vào đầu mùa xuân ở Đài Loan 2. Phương pháp chăm sóc sức khỏe trong thời kỳ đầu mùa xuân 3. Ý nghĩa của sự khởi đầu của mùa xuân

Ăn gì vào đầu mùa xuân ở Đài Loan

1. Những loại rau nào để ăn vào đầu mùa xuân ở Đài Loan

1.1. tỏi tây : Khí hậu trong mùa xuân thay đổi trong ấm và lạnh, và năng lượng Yang cần được duy trì. Tấm tỏi tây là dễ chịu nhất đối với năng lượng Yang của cơ thể con người và được gọi là “Viagra” tự nhiên. Leek chứa các chất dinh dưỡng như dầu dễ bay hơi, protein, chất béo và nhiều loại vitamin, có tác dụng tăng cường dạ dày, làm mới tâm trí và tăng cường thận.

1.2. Chụp tre mùa xuân: Chụp tre mùa xuân, được gọi là “thức ăn chay đầu tiên”, đã được mọi người yêu thích từ thời cổ đại. Các học giả văn học và những người sành ăn ngưỡng mộ nó, và nói rằng “không có cách nào để biết những cảnh quay tre Spring khi bạn thử nó.” Chồi tre mùa xuân dày, ngon và tươi mát, bổ dưỡng, và có thể là thịt hoặc rau. Các công thức nấu ăn là khác nhau và hương vị là khác nhau. Khuấy xào, hầm, sôi và sôi đều ngon.

2. Những trái cây nào để ăn vào đầu mùa xuân của Đài Loan? 2.1. Lựu: Lựu có phong cách kỳ lạ mạnh mẽ. Nó có một bản chất ấm áp và một hương vị ngọt ngào và làm se. Nó đi vào phổi, thận và kinh tuyến ruột lớn để thúc đẩy chất lỏng và dập tắt cơn khát, kiềm chế và củng cố chất làm se, và là một thực phẩm tốt phù hợp cho việc chăm sóc cơ thể. Hơn nữa, sự khác biệt giữa quả lựu và các loại trái cây khác là chúng yêu cầu chúng ta phải đối xử cẩn thận với các loại trái cây màu đỏ san hô, làm cho khoảnh khắc này đầy sự ngây thơ như trẻ con.

2.2. Nho: Nho bổ sung Qi và máu, tăng cường lá lách và dạ dày, có giá trị dinh dưỡng cao, và hương vị ngọt ngào của chúng rất phổ biến, và chúng luôn trở thành biểu tượng của sự tốt lành với trái cây phong phú của chúng. Mặc dù nho vào mùa thu có nhiều đường, nhưng chúng là glucose dễ dàng được hấp thụ bởi cơ thể con người. Tiêu thụ thích hợp sẽ không gây ra quá nhiều gánh nặng. Ngoài ra, các thành phần hạt nho thường xuyên xuất hiện trong các thương hiệu lớn các sản phẩm chăm sóc da hàng đầu gần đây, và các hiệu ứng chống oxy hóa và bảo trì của chúng có thể được nhìn thấy.

3. Công thức điều trị chế độ ăn kiêng Đài Loan cho đầu mùa xuân

súp Pearl sanxian. Thành phần: 50 gram gà giật, 50 gram đậu Hà Lan, 1 cà chua, 1 lòng trắng trứng, 25 gram sữa, 25 gram tinh bột, và một lượng rượu thích hợp, muối, MSG, nước dùng và dầu mè.

Phương thức:

3.1. Rửa gà và cắt nó thành bột mịn; Khuấy 5 gram tinh bột với sữa; Mở trứng và loại bỏ màu vàng và giữ nó rõ ràng; Đặt ba cái này vào một cái bát và khuấy vào bột gà để sử dụng.

3.2. Rửa cà chua trong nước sôi và bóc chúng, cắt chúng thành những miếng nhỏ; Rửa đậu Hà Lan và đặt sang một bên.

3.3. Đặt chảo lên nhiệt độ cao và đổ nước dùng. Thêm muối và nấu rượu để đun sôi. Thêm đậu Hà Lan và cà chua thái hạt lựu. Sau khi đun sôi lại, thay đổi thành nhiệt độ thấp. Sử dụng đũa hoặc thìa để biến gà dán thành những quả bóng tròn lớn của ngọc trai và đặt chúng vào nồi.

3.4. Bật nhiệt và đợi cho đến khi súp sôi, và thêm nước vàoThêm bột để đun sôi và đặt MSG và Dầu mè vào chảo.

Phương pháp bảo quản sức khỏe cho đầu mùa xuân

1. Hãy chú ý đến việc bảo vệ gan

Vào mùa xuân, QI và máu được huy động từ trong ra ngoài. Tại thời điểm này, bạn nên chú ý nuôi dưỡng gan. Y học cổ truyền Trung Quốc tin rằng gan chịu trách nhiệm về cảm xúc, vì vậy tại thời điểm này, chủ yếu là bảo vệ gan, chú ý đến việc duy trì gan, ngăn “lửa gan tăng”, có một thái độ tốt, giữ một tâm trạng thoải mái, có lợi cho việc làm giảm gan và điều chỉnh khí công.

2. Bổ sung nước

Sau khi bắt đầu mùa xuân, khí hậu vẫn khô và nước bổ sung cũng là cần thiết. Uống nhiều nước hơn có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tạo điều kiện tiêu hóa và hấp thụ, và giảm tổn thương gan bằng các chất chuyển hóa và độc tố.

3. Tóc tóc của bạn một trăm lần một ngày

Lý thuyết bảo quản sức khỏe nói: “Vào tháng 3 của mùa xuân, hãy chải tóc một trăm lần một ngày.” Kết hợp tóc mỗi ngày vào mùa xuân là một cách tốt để duy trì chăm sóc sức khỏe. Bởi vì mùa xuân là mùa khi năng lượng Yang tự nhiên được sinh ra và tăng lên, năng lượng Yang của cơ thể con người cũng đi theo thiên nhiên và được đặc trưng bởi tăng lên và ra ngoài, được biểu hiện khi lỗ chân lông dần dần kéo dài, sự trao đổi chất rất mạnh mẽ và sự tăng trưởng nhanh chóng. Do đó, việc kết hợp tóc của bạn vào mùa xuân phù hợp với các yêu cầu của việc chăm sóc sức khỏe mùa xuân này, và nó có vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy trầm cảm, phân tán Qi và máu, và thúc đẩy năng lượng Yang.

Ý nghĩa của sự khởi đầu của mùa xuân là gì? Sau khi bắt đầu mùa xuân, tất cả mọi thứ đều được hồi sinh và sôi động, và các mùa của năm bắt đầu. Có một huyền thoại trong thời cổ đại: khi bắt đầu mùa xuân đang đến gần, các quan chức quận sẽ đưa những người nổi tiếng địa phương đào một cái hố vào vùng đất, và sau đó đặt các chất nhẹ như lông và lông gà vào hố. Vào một thời điểm nhất định, lông và lông gà trong hố sẽ nổi lên từ hố. Đây là sự khởi đầu của mùa xuân, và pháo sẽ bắt đầu ăn mừng, mong muốn thời tiết tốt và thu hoạch tốt vào năm tới. Sự khởi đầu của lễ hội mùa xuân của lịch mặt trăng đang đến gần, và phong tục mặc “Gà mùa xuân” cho trẻ em vào đầu mùa xuân là ở đất nước tôi, điều đó có nghĩa là có đủ thức ăn và quần áo, phát triển lành mạnh và may mắn.

“Chào mừng mùa xuân” là một hoạt động quan trọng được thực hiện bởi tổ tiên của người Trung Quốc vào đầu mùa xuân. Shang Jie, một chuyên gia dân gian Thiên Tân, nói rằng vào những ngày xưa, các quan chức địa phương đã đích thân chủ trì các nghi lễ hiến tế, thiêu rụi, đưa ra các lễ vật, đọc bình luận, cúi đầu ba lần và chín lần cho vị thần tuyệt vời và một con bò mùa xuân do bùn. Sau đó, con bò mùa xuân được mời đến phía trước văn phòng chính thức và coi nó là “chào đón mùa xuân”. Vào ngày bắt đầu mùa xuân, vẫn còn một phong tục “mùa xuân chiến đấu” giữa người dân, đó là “đánh bông mùa xuân” để “thúc giục nông nghiệp”, có những đặc điểm canh tác điển hình.