Những điều cấm kỵ trong Lễ hội Laba của Zhengzhou là gì

Danh mục bài viết

1. Những điều cấm kỵ của Lễ hội Laba của Zhengzhou 2. Cách uống cháo trên Laba Festival là lành mạnh hơn 3. Phong tục chế độ ăn uống của Lễ hội LABA ở nhiều nơi khác nhau

Những điều cấm kỵ của Lễ hội Chuzhou Laba

1. Những điều cấm kỵ của Lễ hội LABA ở Trịnh Châu

1.1. Don Tiết trở về nhà của cha mẹ bạn trong Lễ hội LABA

Theo câu nói cũ trong quá khứ, luôn có một vài ngày trong một năm mà một cô con gái đã kết hôn không thể trở về nhà của cha mẹ. Người ta nói rằng nó là một điều cấm kỵ và có một số đặc sản.

Kể từ tháng thứ mười hai, ngày tử thần đầu tiên là Laba. Quay trở lại với mẹ chồng vào ngày của Laba sẽ không may mắn cho mẹ chồng của cô ấy, và cô ấy sẽ chết khi nằm xuống một trăm năm sau đó. Một câu khác: “Nếu bạn không ăn gạo từ Laba, bạn sẽ không bao giờ có thể trả lại cho các thế hệ”, điều đó có nghĩa là bạn sẽ nghèo trong gia đình của mình. Một số người thậm chí còn tin rằng trong tháng thứ mười hai và ngày thứ tám của tháng thứ mười hai, họ không thể ở nhà cha mẹ.

1.2. Không di chuyển vào tháng thứ mười hai

từ phong thủy, trời lạnh trong tháng âm lịch thứ mười hai. Nếu bạn di chuyển vào một ngôi nhà mới điên cuồng, bầu không khí lạnh lẽo sẽ ngăn chặn bầu không khí thịnh vượng trong nhà, nghe có vẻ như một sự thật tự nhiên và khoa học nhất định.

Tuy nhiên, với sự cải thiện công nghệ gia đình, nhiều ngôi nhà đã thực hiện hệ thống sưởi toàn nhà, vì vậy không cần phải cố tình mời một số người bạn đến một ngôi nhà mới như trong quá khứ, rất phổ biến. Lý do tại sao có một câu nói rằng “bạn không thể di chuyển trong tháng âm lịch thứ mười hai” không gì khác hơn là lo lắng rằng mọi người sẽ có bàn tay và bàn chân lạnh khi họ di chuyển, điều này không tốt cho sức khỏe của họ.

2. Nguồn gốc của Lễ hội Laba

Tại sao ý nghĩa của “LA” vào cuối năm được gọi là “LA”? Có ba ý nghĩa: một là “LA”, có nghĩa là sự xen kẽ của cũ và mới (được ghi lại bởi “Sách của triều đại Sui: Hồ sơ văn học”); Thứ hai là “LA, săn bắn cùng nhau”, trong đó đề cập đến việc săn bắn và lấy động vật trên các cánh đồng để tôn thờ tổ tiên và các vị thần. “LA” là từ phía “thịt”, có nghĩa là “hy sinh mùa đông”; Thứ ba là “LA”, để theo đuổi dịch bệnh và chào mừng mùa xuân “, Lễ hội Laba còn được gọi là” Lễ hội thành tích của Đức Phật “, còn được gọi là” Taohuihui ” Solstice. Các triều đại phía bắc.

3. Hải quan của Lễ hội LABA

3.1. Ăn đá ở Laba

Một ngày trước Laba, mọi người thường sử dụng các lưu vực thép để múc nước để đóng băng. Khi nói đến Lễ hội Laba, họ sẽ cất cánh lưu vực băng và đánh băng thành từng mảnh. Người ta nói rằng băng vào ngày này là tuyệt vời. Sau khi ăn nó, bạn đã thắng được đau bụng trong năm tới.

3.2. Laba hy sinh

tôn trọng Chúa trong thời kỳ nhà Ming và QingPhật thay thế sự hy sinh của tổ tiên, tôn vinh các vụ thu hoạch và loại bỏ dịch bệnh và thảm họa, và trở thành chủ đề chính của lễ hội Laba. Phong tục lễ hội chính là để đun sôi, cho đi, nếm thử cháo Laba và tôn vinh truyền thống gia đình của Fengfeng.

Hải quan của các địa điểm khác nhau trong Lễ hội LABA là khác nhau, nhưng kể từ đó, lời nói đầu của lễ hội mùa xuân đã bắt đầu. Chúng tôi đang bận rộn giết chết lợn năm mới, làm đậu phụ, làm cá và thịt xông khói có gió, và mua hàng năm mới. Bầu không khí mạnh mẽ của “năm mới” là như nhau. Khi mọi người uống cháo Laba trên Laba Festival, họ cũng nên nhớ tổ tiên của họ.

Cách uống cháo trên Laba Festival là lành mạnh hơn

Uống một bát cháo Laba nóng trên lễ hội LABA có nghĩa là “Auspicy, an toàn và lành mạnh”. Ngoài hải quan, Laba Porridge đặc biệt phù hợp với các nguyên tắc bảo tồn sức khỏe. Ngày nay, Laba Porridge có các loại khác nhau theo phong tục của nhiều nơi khác nhau. Các nguyên liệu thô chủ yếu bao gồm nhiều loại gạo, đậu, trái cây khô và các loại hạt. Chất xơ hòa tan chứa trong yến mạch, lúa mạch và một số cây họ đậu có thể tạo thành các chất nhớt trong dạ dày, ảnh hưởng đến sự hấp thụ và sử dụng đường nho, do đó làm giảm lượng đường trong máu; Các loại đậu không chỉ giàu protein, mà còn giàu vitamin E và một loạt các yếu tố vi lượng, giúp cải thiện khả năng miễn dịch của con người và giúp trì hoãn lão hóa; Đậu phộng, hạt phỉ và hạnh nhân cũng có hàm lượng chất xơ ăn kiêng cao, và cũng chứa các axit béo không bão hòa có thể điều hòa lipit máu và thấp hơn lipit máu; Kiều mạch có chứa crom, có tác dụng tăng cường insulin và được sử dụng trong điều trị dinh dưỡng lâm sàng bệnh tiểu đường.

Hải quan thực phẩm của Lễ hội LABA ở nhiều nơi khác nhau

1. TIANJIN Hải quan

người Thiên Tân nấu cháo Laba tương tự như Bắc Kinh. Đối với những người chú ý nhiều hơn đến nó, họ cũng cần thêm hạt sen, hoa huệ, gạo ngọc trai, gạo erine, hạt lúa mạch, gạo lúa miến, gạo vàng, đậu đám mây, đậu mung, thịt longan, thịt longan, ginkgo, ngày đỏ và nước đường osmanthus, v.v. Trong những năm gần đây, cũng có những người đã tham gia Heimi. Cháo Laba này có thể được sử dụng để điều trị bằng chế độ ăn uống và có tác dụng tăng cường lá lách, tăng sự thèm ăn, bổ sung QI, làm dịu tâm trí, làm sạch tim, nuôi dưỡng máu, v.v.

2. Hải quan Shanxi

Shanxi laba cháo, còn được gọi là cháo babao, chủ yếu được làm bằng kê, và được nấu bằng đậu đũa, đậu nhỏ, đậu nhỏ Fowpeas, khoai lang, đậu phộng, gạo jiang và bánh persimmon được sử dụng để nấu cháo trong nước, còn được gọi là gạo ngọt, cũng là một trong những phong tục thực phẩm.

3. Hải quan Ningxia

ningxia người thường sử dụng đậu lăng, đậu nành, đậu đỏ, đậu rộng, đậu đen, gạo và khoai tây để nấu cháo, và thêm “tai lúa mì” cắt thành hình thoi hoặc rèn Thêm dầu hành lá xắt nhỏ trước nồi. Ngày hôm đó, cả gia đình chỉ ăn cơm Laba và không ăn rau.