Những điều cấm kỵ trong lễ hội Laba Nanjing là gì

Danh mục bài viết

1. Những điều cấm kỵ trong Lễ hội Laba Nanjing 2. Những huyền thoại dân gian nào có trong nguồn gốc của Laba Festival 3. Bí mật về bảo tồn sức khỏe của Lễ hội LABA

Những điều cấm kỵ trong Lễ hội Laba Nanjing

1. Những điều cấm kỵ trong Lễ hội Laba của Nam Kinh

luôn có một vài ngày trong một năm. Một cô con gái đã kết hôn không thể trở về nhà của bố mẹ. Người ta nói rằng nó là một điều cấm kỵ và có một số đặc sản. Kể từ tháng thứ mười hai, ngày chết đầu tiên là Laba. Quay trở lại với mẹ chồng vào ngày của Laba sẽ không may mắn cho mẹ chồng của cô ấy, và cô ấy sẽ chết khi nằm xuống một trăm năm sau đó. Ở quê nhà của chúng tôi, có một câu nói khác rằng Laba không ăn cơm từ nhà của bố mẹ tôi và nó không thể được trả lại cho các thế hệ, điều đó có nghĩa là bạn sẽ nghèo ở nhà riêng của bạn. Các tuyên bố là khác nhau, nhưng ý nghĩa là như nhau. Tôi không thể trở về nhà của bố mẹ tôi ngày này.

2. Phong tục truyền thống của Lễ hội LABA

2.1. Laba Tofu “Laba Tofu” là một đặc sản dân gian ở quận Qian, tỉnh Anhui. Vào đêm trước lễ hội mùa xuân, nghĩa là, vào khoảng ngày thứ tám của tháng thứ 12, mọi hộ gia đình ở quận Qian đều phải khô đậu phụ. Mọi người gọi đây là đậu phụ tự nhiên “Đậu phụ Laba”.

2.2. Laba Noodles

Ở một số nơi ở phía bắc Trung Quốc, nơi không có hoặc ít gạo được sản xuất, mọi người không ăn cháo laba, nhưng mì laba. Ngày hôm sau, tôi đã làm nhiều loại trái cây và rau quả thành nước sốt, lăn ra mì, và cả gia đình đã ăn mì laba vào sáng thứ tám của tháng thứ mười hai.

2.3. Ăn đá

Một ngày trước LABA, mọi người thường sử dụng các lưu vực thép để múc nước để đóng băng. Khi nói đến Lễ hội Laba, họ sẽ cất cánh lưu vực băng và đánh băng thành từng mảnh. Người ta nói rằng băng vào ngày này là tuyệt vời. Sau khi ăn nó, bạn đã thắng được đau bụng trong năm tới.

3. Hải quan của Lễ hội LABA ở nhiều nơi khác nhau

3.1. Hải quan Thiên Tân

người Thiên Tân nấu cháo Laba, tương tự như Bắc Kinh. Nếu bạn chú ý nhiều hơn đến nó, bạn cũng nên thêm hạt sen, hoa huệ, gạo ngọc trai, vermicelli, hạt lúa mạch, gạo lúa miến, gạo vàng, đậu đám mây, đậu mung, thịt longan, thịt longan, ginkgo, ngày đỏ và nước đường, v.v. Ngoài ra còn có gạo đen thêm vào. Cháo Laba này có thể được sử dụng để điều trị bằng chế độ ăn uống và có tác dụng củng cố lá lách, tăng sự thèm ăn, bổ sung QI, làm dịu tâm trí, làm sạch tim, nuôi dưỡng máu, v.v.

3.2. Hải quan Shanxi

Shanxi laba cháo, còn được gọi là cháo babao, chủ yếu được làm bằng kê, và được nấu bằng đậu đũa, đậu nhỏ, đậu nhỏ Fowpeas, khoai lang, đậu phộng, gạo jiang và bánh persimmon được sử dụng để nấu cháo trong nước, còn được gọi là gạo ngọt, cũng là một trong những phong tục thực phẩm.

Nguồn gốc của lễ hội Laba là gì?Truyền thuyết

1. Lễ hội Laba đến từ phong tục của “Đậu đỏ để chiến đấu với ma”. Truyền thuyết kể rằng Zhuanxu, một trong năm hoàng đế cổ đại, đã biến thành những con ma xấu xa sau khi ba đứa con trai của ông qua đời, và xuất hiện đặc biệt để làm trẻ sợ. Vào thời cổ đại, mọi người thường tin vào sự mê tín và sợ ma và các vị thần. Họ tin rằng người lớn và trẻ em bị đột quỵ và không có sức khỏe tốt là do dịch bệnh. Những con ma xấu xa này không sợ trái đất, nhưng chỉ sợ đậu đỏ, vì vậy có một câu nói rằng “đậu đỏ chiến đấu với ma”. Do đó, vào ngày thứ tám của tháng thứ mười hai, sử dụng đậu đỏ và đậu đỏ để chữa cháo để loại bỏ dịch bệnh và chào đón sự may mắn.

2. Lễ hội Laba là từ người dân hoài cổ cho bộ trưởng trung thành của họ Yue Fei. Trước đó, Yue Fei đã dẫn dắt quân đội của mình chiến đấu chống lại triều đại Jin ở thị trấn Zhuxian. Đó là mùa đông khắc nghiệt 90 năm. Quân đội gia đình Yue không được cho ăn tốt và đói và lạnh. Người dân đã gửi cháo lần lượt. Quân đội gia đình Yue đã có một bữa ăn đầy đủ của “Thousand Family of Chaterges” do người dân tặng, và trở về nhà với chiến thắng tuyệt vời. Ngày này là ngày thứ tám của tháng mười hai. Sau cái chết của Yue Fei, để kỷ niệm anh ta, người dân đã nấu cháo với các loại ngũ cốc hỗn hợp, đậu và trái cây mỗi ngày thứ tám của tháng thứ mười hai, và cuối cùng trở thành một phong tục.

3. Qin Shihuang đã xây dựng The Great Wall, và những người lao động nhập cư từ khắp nơi trên thế giới đã theo lệnh. Họ không thể về nhà trong nhiều năm, vì vậy họ không thể ăn thức ăn với gia đình. Một số công nhân nhập cư bị ngăn cách bởi hàng ngàn ngọn núi và sông và không thể giao thức ăn, khiến nhiều công nhân nhập cư chết đói tại nơi xây dựng bức tường lớn. Một năm vào ngày thứ tám của tháng thứ mười hai, những người lao động nhập cư không có thực phẩm đã tích lũy được một vài hạt ngũ cốc và ngũ cốc hỗn hợp, cho chúng vào một cái nồi và biến chúng vào cháo. Mỗi người trong số họ uống một cái bát, nhưng cuối cùng bị bỏ đói dưới cái tường lớn. Để thương tiếc, những người lao động nhập cư chết đói trên công trường xây dựng tường lớn, mọi người ăn “cháo laba” mỗi năm vào ngày thứ tám của tháng thứ mười hai để kỷ niệm họ.

Bí mật sức khỏe của Lễ hội LABA

1. Có một số cân nhắc cho các loại nguyên liệu thô trong cháo Laba. Nói chung, càng có nhiều cháo Laba bạn cho người lớn tuổi và người già, càng có nhiều hạt đậu. Nếu cháo Laba được nấu chín cho trẻ em, có một số loại ngũ cốc phổ biến như gạo, kê, lúa lúa miến.

2. Loại bỏ bụi tại nhà là ngày quan trọng nhất trên Laba. Loại bỏ bụi là một trong những phong tục truyền thống của tháng âm lịch thứ mười hai ở nước tôi. Ưu điểm lớn nhất của việc làm điều này là loại bỏ những thứ bẩn thỉu trong phòng và tránh căn bệnh này khỏi việc sử dụng những thứ bẩn thỉu này như đất, điều này sẽ dần phát triển với sự phát triển của năng lượng Yang sau mùa đông, do đó khiến mọi người bị bệnh. Trong thời đại mà công nghệ y tế không được phát triển, mọi người đã nhận ra tầm quan trọng của vệ sinh trong nhà đối với sức khỏe, do đó, phong tục “loại bỏ bụi” đã xuất hiện.

3. Tất cả các loại thực phẩm dính là không thể thiếu từ Laba.

Ăn thực phẩm dính là một trong những phong tục quan trọng của Lễ hội Laba. Điều này phù hợp với lý thuyết y tế truyền thống Trung Quốc. Theo quan điểm của y học cổ truyền Trung Quốc, nếu mọi người không được duy trì đúng cách vào mùa đông, họ có xu hướng cảm lạnh dưới sự xâm chiếm của cái ác lạnh, dẫn đến chứng khó tiêu, đau bụng không thể chịu đựng được và mất cảm giác thèm ăn. Tại thời điểm này, ăn một số thực phẩm dính hấp có thể làm xua tan dạ dày một cách hiệu quả và làm giảm sự khó chịu của hệ thống tiêu hóa.