
Danh mục bài viết
1. Những điều cấm kị trong Lễ hội Laba của Shaanxi 1. Những điều cấm kỵ trong Lễ hội Laba của Shaanxi 2. Nguồn gốc của Lễ hội Laba 3. Phong tục của Lễ hội LABA 2. Cháo Laba được nấu trong bao lâu 3. Hiệu quả của cháo Laba
Taboos trong lễ hội Laba Laba là gì
1. Những điều cấm kỵ trong Lễ hội Laba Shaanxi
1.1. Don Tiết trở về nhà của cha mẹ bạn trong lễ hội Laba
Theo những câu nói cũ trong quá khứ, luôn có một vài ngày trong một năm. Một cô con gái đã kết hôn không thể trở về nhà của bố mẹ. Người ta nói rằng nó là một điều cấm kỵ và có một số đặc sản. Kể từ tháng thứ mười hai, ngày chết đầu tiên là Laba. Quay trở lại với mẹ chồng vào ngày của Laba sẽ không may mắn cho mẹ chồng của cô ấy, và cô ấy sẽ chết khi nằm xuống một trăm năm sau đó. Một câu khác: “Nếu bạn không ăn gạo từ Laba, bạn sẽ không bao giờ có thể trả lại cho các thế hệ”, điều đó có nghĩa là bạn sẽ nghèo trong gia đình của mình.
1.2. Không di chuyển vào tháng thứ mười hai
từ phong thủy, trời lạnh trong tháng âm lịch thứ mười hai. Nếu bạn di chuyển vào một ngôi nhà mới điên cuồng, bầu không khí lạnh lẽo sẽ ngăn chặn bầu không khí thịnh vượng trong nhà, nghe có vẻ như một sự thật tự nhiên và khoa học nhất định. Tuy nhiên, với sự cải thiện của công nghệ gia đình, nhiều ngôi nhà đã thực hiện hệ thống sưởi toàn nhà. Không cần phải cố tình mời một số người bạn đến một ngôi nhà mới như trong quá khứ, điều này là phổ biến. Lý do tại sao có một câu nói rằng “bạn không thể di chuyển trong tháng âm lịch thứ mười hai” không gì khác hơn là lo lắng rằng mọi người sẽ có bàn tay và bàn chân lạnh khi họ di chuyển, điều này không tốt cho sức khỏe của họ.
1.3. Ăn cháo Laba vào buổi trưa
Vào ngày thứ tám của tháng thứ mười hai, phong tục dân gian được gọi là Laba, và kể từ đó “bầu không khí năm mới” ngày càng trở nên giàu có. Ngoài ra còn có một điều cấm kỵ ở một số nơi để ăn cháo Laba, nghĩa là ăn cháo Laba chỉ mất vào trưa. Có một câu nói, “ăn cháo sớm và thu hoạch thức ăn trong năm tới.”
2. Nguồn gốc của Lễ hội LABA
2.1. Vào ngày thứ tám của tháng thứ mười hai, Sakyamuni, người sáng lập Phật giáo, đã ăn cháo được nấu bởi cô gái cừu với táo và bánh bao gạo nếp, và đạt được sự giác ngộ và trở thành một vị Phật dưới gốc cây Bồ tát. Những người tin vào Phật giáo trong các thế hệ sau sẽ đọc kinh thánh và ăn cháo mỗi ngày vào ngày thứ tám của tháng thứ mười hai, trở thành một phong tục. Sau đó, Phật tử đã hô vang Kinh thánh và ăn cháo, được lan truyền cho người dân. Công chúng cũng đã ăn “Laba Porridge” bằng cách ăn cháo trong Phật giáo.
2.2. Qin Shihuang đã xây dựng The Great Wall, và những người lao động nhập cư từ khắp nơi trên thế giới đã theo lệnh. Họ không thể về nhà khi người lớn là người lớn, vì vậy họ có thể ăn thức ăn với gia đình. Một số công nhân nhập cư bị ngăn cách bởi hàng ngàn ngọn núi và sông và không thể giao thức ăn, khiến nhiều công nhân nhập cư chết đói tại nơi xây dựng bức tường lớn. Một năm vào ngày thứ tám của tháng thứ mười hai, những người lao động nhập cư không có thực phẩm đã tích lũy được một vài hạt ngũ cốc và ngũ cốc hỗn hợp, cho chúng vào một cái nồi và biến chúng vào cháo. Mỗi người trong số họ uống một cái bát, nhưng cuối cùng bị bỏ đói dưới cái tường lớn. Để thương tiếc, những người lao động nhập cư chết đói trên công trường xây dựng tường lớn, mọi người ăn “cháo laba” mỗi năm vào ngày thứ tám của tháng thứ mười hai để kỷ niệm họ.
3. Phong tục của Lễ hội Laba của Shaanxi
Laba Rice
Có hai loại gạo Laba: Laba Chậu và mì Laba, cả hai đều ăn trong Lễ hội LABA. Nói chung, hãy uống “Laba Porridge” cho bữa sáng và ăn “mì laba” cho bữa trưa.
Laba cháo là một loại cháo làm từ nhiều gạo khác nhau (gạo thủy tinh, gạo vàng, gạo trắng, gạo lúa miến, v.v.); nhiều loại đậu (đậu nành, đậu đám mây, đậu đũa, v.v.); Nhiều loại trái cây khô khác nhau (jujubes, hạt dẻ, hạnh nhân, đậu phộng, quả óc chó, thịt longan, v.v.), và đậu phụ và thịt. “Laba Noodles” được nấu trong “Laba Porridge”, nấu mì (hoặc mì) và ăn chúng nấu chín.
“Cháo laba” phản ánh những năm thu hoạch nông nghiệp. Ngay cả khi đó là một năm tốt, mọi người cạnh tranh để theo dõi nó. Tôi hy vọng sẽ có một vụ thu hoạch bội thu trong nông nghiệp. Vào ngày này, phụ nữ sử dụng thân cây ngũ cốc để làm tai ngũ cốc, đặt những ngày đỏ bên trong và treo chúng trên vai trẻ em. Họ không chỉ muốn trẻ em lớn lên lành mạnh và bắt đầu một gia đình càng sớm càng tốt; Nhưng cũng cầu nguyện cho thời tiết tốt và thu hoạch tốt. Trước hết, nếu bạn có nồi áp suất hoặc nồi áp suất điện ở nhà, bạn không phải lo lắng về vấn đề này. Rửa tất cả các loại thành phần, ném chúng vào nồi, thêm 6-8 lần nước thô, chọn chương trình “Đậu linh tinh” hoặc “Tám cháo kho báu” cho nồi áp suất điện. Nấu nồi áp suất trong nửa giờ sau khi áp suất bình thường được phục hồi về áp suất bình thường và bạn có thể ăn nó.
Nếu bạn không có những chậu này ở nhà, bạn cần phải ngâm đậu hỗn hợp với các hạt dày hơn như đậu đỏ và đậu thận trước 8-12 giờ, ngâm các thành phần như hạt sen, bột yến mạch, gạo nâu và các thành phần khác trong 2-4 giờ trước khi nấu trước. Nếu bạn nghĩ rằng nó rất rắc rối thì hãy rửa tất cả các thành phần, hãy thêm hai lần nước vào các thành phần và ngâm chúng trong tủ lạnh trong một đêm. Ngày hôm sau, đổ tất cả các thành phần và nước với các thành phần ngâm vào nồi, thêm 6-8 lần nước, đun sôi trên lửa lớn và đun sôi trong 1-2 giờ. Khi nấu ăn, hãy chắc chắn khuấy nó thường xuyên và không dính vào nồi.
Tác dụng của cháo LABA
Laba Cháo rất giàu chất dinh dưỡng và có tác dụng tăng cường lá lách, bổ sung QI, làm dịu tâm trí, nuôi dưỡng máu. Tuy nhiên, mọi người đã đưa ra nhiều tác động kỳ diệu cho Laba Cháo.
>
1. Cầu nguyện cho một vụ thu hoạch tốt và cầu nguyện cho trẻ em. Tôi sẽ thoa cháo trên cây ăn quả và cây để ước rằng có nhiều trái cây và cành và hoa. Ở Hubei, nếu có rìu, mọi người sẽ cắt một lỗ trên cây và thoa cháo trên lỗ, được gọi là “cho ăn cây” để cầu nguyện cho trái cây.
3. Làm giảm các bệnh. Ở Huanggang và Tân Châu, Hubei, mọi người tin rằng ngày này là sinh nhật của Bồ tát của Biandidia. Ăn cháo Laba có thể tránh bệnh động kinh.
4. Lái xe đi đi. Laba Porridge ấm áp và nuôi dưỡng, và có tác dụng tốt là lái đi cái lạnh. Ở Heshun, Shanxi. Laba Porridge còn được gọi là “ chống gió cháo”, được cho là có thể giữ cảm lạnh.
Để lại một phản hồi