Danh mục bài viết
1. Ăn gì trong năm mới ở Quảng Tây 2. Có phải là đêm giao thừa? 3. Những điều cấm kỵ khi kỷ niệm năm mới ở Quảng Tây
1. Ăn những gì trong năm mới ở Quảng Tây Bánh gạo ngày thứ 23 của tháng thứ mười hai, thường được gọi là “năm mới”, và có một phong tục làm bánh gạo ở Wuxuan và Guaping, Guangxi. Bánh gạo được làm từ bột gạo nếp như các thành phần chính, đậu phộng, vừng và đường làm nguyên liệu, đặt vào khuôn và làm thành hình tròn, sau đó hấp ở nhiệt độ cao. Họ có vị độc đáo và có ý nghĩa của “đoàn tụ và tròn”. Giết con lợn năm mới The Landong ở Lianhua, Tân Hoa ở Xiling, và Làng nước của Guanyin có phong tục giết lợn cho lễ hội mùa xuân. Sau đêm trước năm mới (ngày thứ 23 của tháng thứ 12), cảnh giết lợn năm mới sống động sẽ được coi là được tổ chức. Chọn thịt ngon nhất, xào hoặc hầm, nấu cẩn thận, sau đó đổ một ly rượu đầy đủ, và mời người thân và bạn bè chia sẻ thịt tươi đầu tiên sau khi giết mổ lợn năm mới. Người Zong nanning năm mới có phong tục ăn “Zong năm mới” trong năm mới. Zong năm mới là biểu tượng của sự tốt lành trong năm mới. Như đã nói: “Zong năm mới, Zong năm mới, trường trung học hàng năm (Zongzi)”. Bánh bao gạo năm mới khác với bánh bao gạo lạnh trong lễ hội thuyền rồng. Họ có trám, lớn và nhỏ, dài và ngắn, tròn và phẳng. Sau khi bong tróc lá, da là gạo nếp, làm đầy là đậu và thịt lợn, và một số người cũng đặt thực phẩm yêu thích của họ làm chất trám. 2. Đêm giao thừa năm mới 2018 là vào tháng nào? 3. Truyền thuyết về năm mới nhỏ 1.1. Người ta nói rằng có một xác chết ba xác chết gắn liền với cơ thể của một con người. Ông thường báo cáo với Hoàng đế Jade và nói những điều xấu về thế giới. Trong một thời gian rất ngắn, hoàng đế ngọc đã nhận được nhiều báo cáo bí mật từ ông, nói rằng thế giới loài người sẽ nổi loạn chống lại tòa án trên trời. Sau khi nhìn thấy điều này, hoàng đế Jade đã tức giận và ngay lập tức triệu tập ba vị thần xác chết và ra lệnh cho anh ta viết tội ác của họ trên bức tường của ngôi nhà nơi hoàng đế Jade đang nói chuyện tồi tệ, và sau đó để những con nhện xây dựng mạng lưới lớn và treo chúng dưới mái hiên. Hoàng đế Jade đã ra lệnh cho Wang Lingguan đi đến thế giới vào đêm giao thừa. Bất cứ ai nhìn thấy ba vị thần xác chết đánh dấu dấu hiệu sẽ bị giết. Khi ba vị thần xác chết thấy rằng âm mưu sắp thành công và có thể chiếm giữ thế giới xinh đẹp, họ nhanh chóng xuống Trái đất và đánh dấu các bức tường của mỗi hộ gia đình. Chúa tể nhà bếp đã phát hiện ra âm mưu của ba vị thần xác chết và vội vàng tìm thấy các lãnh chúa bếp từ mỗi gia đình để thảo luận về các biện pháp đối phó: kể từ ngày gửi nhà bếp, mỗi gia đình sẽ được làm sạch trước đêm giao thừa. Khi Wang Lingguan được lệnh đến thế giới để kiểm tra, anh ta thấy rằng mọi hộ gia đình đều sạch sẽ và không có bất kỳ dấu ấn nào, và mọi người đã ngoan ngoãn và làm việc chăm chỉ. Hoàng đế Jade đã học được từ Wang Lingguan và Chúa tể nhà bếp rằng ba vị thần xác chết đã sai người đàn ông tốt, và tức giận và giữ ba vị thần xác chết trong tù mãi mãi. Từ đó trở đi, Chúa tể nhà bếp tốt bụng được mọi người hỗ trợ.Hàng năm vào ngày thứ 23 của tháng thứ mười hai, tháng âm lịch lần thứ 24 cũng trở thành một phong tục dân gian. 1.2. Truyền thuyết dân gian: Chúa tể nhà bếp đã lên thiên đàng để kiện thế giới vì tội lỗi. Một khi bị cáo bị buộc tội, cuộc sống của tội phạm nghiêm trọng sẽ giảm 300 ngày và tuổi thọ của tội phạm nhỏ sẽ giảm 100 ngày. Nguồn gốc và huyền thoại của năm mới. Trong “Taishang Ganying Pian”, cũng có một bản ghi “Si Ming tuân theo tầm quan trọng của vấn đề và có các tính toán”. Sims đề cập đến Chúa tể bếp, được tính là một trăm ngày mười hai năm. Ở đây, bản án cho tội phạm trọng tội đã được tăng lên thành một cuộc sống giảm mười hai năm. Do đó, khi dâng hiến hy sinh cho nhà bếp, bạn nên yêu cầu nhà bếp Chúa tự hào về điều đó.
Có phải là đêm giao thừa năm mới không? Phía bắc là ngày thứ 23 của tháng âm lịch thứ mười hai, một số khu vực phía nam là ngày thứ 24 của tháng âm lịch thứ mười hai, Jiangsu, Zhejiang và Thượng Hải là ngày trước đêm đầu tiên, một số ngày đầu tiên của khu vực Tây Nam, ngày đầu tiên là ngày thứ 15 của khu vực
Mọi người gọi nó là “năm mới”, có nghĩa là cuối năm. Nhưng ở một số nơi (như Thượng Hải), mọi người được sử dụng để đề cập đến một ngày trước đêm giao thừa là đêm giao thừa.
Những điều cấm kị để kỷ niệm năm mới
24 tháng 12 của lịch âm: thường được gọi là “Kỷ niệm năm mới”, vào ngày này, mọi người bắt đầu dọn dẹp nhà cửa và chuẩn bị cho năm mới. Cắt giết mổ ở Hubei bị cấm, tỏi bị cấm ở Henan bị cấm, và Đài Loan được gọi là “gửi ngày Chúa” bị cấm. Bạn nên dọn dẹp phòng của bạn ngày hôm nay.
Không ăn quá nhiều đường
Ăn bếp trong năm mới, và bệnh nhân tiểu đường nên ăn ít hơn. Bếp đường là một loại đường malt đường, rất dính. Nó được gọi là “Kanto Sugar” bằng cách kéo nó vào một dải que đường dài, và nó được gọi là “dưa đường”. Nó được đặt bên ngoài ngôi nhà vào mùa đông vì thời tiết lạnh nghiêm trọng, và dưa đường đông cứng và có một bong bóng nhỏ bên trong. Nó có vị giòn, ngọt và giòn, với một hương vị độc đáo. Bởi vì có quá nhiều đường trong đường tính toán, tốt nhất là bệnh nhân tiểu đường ăn ít hơn.
Để lại một phản hồi