Những cách để làm bánh bao Qingming là gì

Danh mục bài viết

1. Các phương pháp để chế tạo bánh bao Qingming 2 là gì. Truyền thuyết về bánh bao Thanh 3. Ai có thể ăn bao bánh bao Qingming

Các phương pháp để tạo ra bánh bao Qingming

1 là gì. Các phương pháp để chế tạo bánh bao Qingming là gì: Phương pháp 1

1.1. Chọn Mugwort để lại một ngày trước, rửa chúng, đặt chúng vào nồi cùng một lúc và nấu chúng lại với nhau, sau đó nhét chúng lại với nhau, và đặt chúng để sử dụng sau này.

1.2. Khi bạn muốn làm nó, hãy lấy ra những chiếc lá Mugwort và rửa chúng bằng nước sạch, vắt chúng khô, cắt chúng thành không khí mỏng, sau đó thêm nước và cho chúng vào nồi để đun sôi. Đặc biệt chú ý đến việc kiểm soát lượng nước. Don lồng quá nhiều. Chỉ cần đợi bột là đủ.

1.3. Đặt bột gạo nếp vào một chậu rửa lớn, đổ bùn lá Mugwort nấu chín lại với nhau, và kiểm soát độ khô và độ ẩm của bột. Nếu nó quá ẩm ướt, bánh bao hấp sẽ dễ dàng biến dạng. .

1.4. Sử dụng một chiếc túi xách và cuộn nó thành một bột nhỏ để đặt chất làm đầy yêu thích của bạn vào nó, và sau đó định hình nó. Nên sử dụng một cốc rượu nhỏ, đầu tiên đặt một miếng bọc nhựa bên trong, nhét bột bọc, ấn chắc chắn và nhẹ nhàng kéo bọc nhựa, và một quả bóng có thể dễ dàng thực hiện.

5. Sau khi bọc nó, đặt nó lên lá bánh bao gạo để ngăn nó dính, và đặt nó vào nồi và hơi nước trong khoảng 15 phút. Bánh bao Thanh thơm được ra khỏi lò.

2. Các phương pháp để chế tạo bánh bao Qingming là gì: Phương pháp 2

1.1. Làm sạch cỏ ăn được chọn từ cánh đồng, làm mờ nó, thoát nước, cắt nó thành bột mịn, thêm nước ngọt và nấu trong 10 phút.

1.2. Đổ bột mì và gạo nếp vào chậu, rửa sạch lượng bùn phù hợp trong khi nó nóng, và trộn bột vào một chậu nước không dính, và phủ một miếng vải ẩm.

1.3. Làm trám trong mì: Rửa sạch dưa chua, vắt nước ra và cắt chúng thành băm, chậu tre mùa xuân và cắt chúng thành băm, làm nóng chảo, đổ lượng dầu thích hợp, xào dưa chua và bắn tre cho đến khi có mùi thơm và đặt chúng vào một cái bát.

4. Lấy một lượng bột thích hợp trong tay của bạn, cuộn nó tròn và làm phẳng nó, đặt một lượng lớn rau dưa chua và trám chèn tre, quấn nó lên, đặt bánh bao bọc lên lá bao bánh bao gạo và đặt tất cả các loại bánh bao.

1.5. Đặt nồi hấp chứa đầy bánh bao trên một chiếc nồi hấp với nước sôi và hơi nước trong 10 phút, sau đó đun nhỏ lửa trong 3 phút nữa.

3. Các phương pháp để chế tạo bánh bao Qingming là gì: Phương pháp 3

3.1. Rửa Mugwort bằng nước sạch, đun sôi nước trong nồi, thêm một muỗng muối và làm mờ mugwort trong nước. Lấy ra mugwort blanched ngay lập tức và rửa nó bằng nước lạnh.

3.2. Thêm một lượng nhỏ nước lạnh để làm mờ Mugwort và khuấy nó thành một hỗn hợp.

3.3.500g bột gạo nếp, bột gạo 100g trộnĐặt nó vào một nửa cốc bên cạnh nó.

3.4. Thêm dán Mugwort vào bột, nước nóng, khuấy trong khi thêm và nhào nó thành một loại bột mịn bằng tay của bạn. Nhào bột vào lò vi sóng trong một phút và loại bỏ nó.

3.5. Chia bột thành các miếng nhỏ, lấy một miếng và cuộn nó vào tròn và làm phẳng nó, bọc nó trong phần làm đầy, và đóng nó và cuộn nó vào vòng.

3.6. Đặt những chiếc lá màu nâu dưới bánh bao bọc và hấp chúng trên lửa cao trong 15 phút.

Truyền thuyết về Qingming Tuanzi

Truyền thuyết về một năm của Lễ hội Thanh, Chen Taiping, một vị tướng mạnh mẽ của Li Xiucheng của Vương quốc Taiping trên trời, đã bị săn lùng bởi những người lính Thanh. Một người nông dân đang cày cho những cánh đồng gần đó đã tiến lên để giúp đỡ, ngụy trang Chen Taiping thành một nông dân và canh tác đất với anh ta. Những người lính Thanh đã không bỏ cuộc cho đến khi họ bị bắt, vì vậy họ đã thêm quân đội để thiết lập các bài viết trong làng. Mọi người rời khỏi làng đều phải trải qua kiểm tra để ngăn họ mang thức ăn đến Chen Taiping.

Sau khi trở về nhà, người nông dân bước ra khỏi cửa trong khi suy nghĩ về việc mang một thứ gì đó cho Chen Taiping để ăn, bước lên một đám Mugwort và trượt. Khi anh đứng dậy, anh thấy rằng tay và đầu gối của anh được nhuộm màu xanh lá cây. Anh ta ngay lập tức nghĩ về nó, và nhanh chóng chọn một ít Mugwort và rửa sạch nhà và vắt nó vào bột gạo nếp để làm bánh bao gạo. Sau đó đặt bánh bao màu xanh lá cây trên cỏ và tranh giành qua lính gác ở lối vào của ngôi làng.

chen taping đã ăn bánh bao màu xanh lá cây và thấy nó thơm, nếp nhăn và không dính vào răng của mình. Sau khi trời tối, anh ta bỏ qua trạm kiểm soát của Quân đội Qing và trở về trại căn cứ một cách an toàn. Sau đó, Li Xiucheng đã ra lệnh cho Quân đội Taiping học cách trở thành Liên đoàn Thanh niên để bảo vệ chính mình bằng cách bảo vệ kẻ thù. Phong tục ăn bánh bao gạo xanh đã lan rộng ở đây.

Ai có thể ăn Thanh Tuanzi

1. Người già và trẻ em chắc chắn không phù hợp để ăn Thanh. Bởi vì thành phần chính trong việc làm gạo xanh, gạo nếp, là một loại thực phẩm cực kỳ khó để tiêu hóa. Chức năng tiêu hóa của người già và trẻ em không tốt. Đối với họ, việc ăn Thanh chắc chắn sẽ làm cho hệ thống tiêu hóa “chấn thương”

2. Bệnh nhân bị viêm tụy và viêm dạ dày nghiêm cấm ăn Thanh vì gạo nếp ở Thanh sẽ gây ra sự tái phát của các viêm này hoặc tình trạng tồi tệ hơn.

3. Bệnh nhân tiểu đường nhanh để ăn Thanh. Qingtuan chứa rất nhiều đường. Bây giờ, sản phẩm mới Thanh Đa được đưa ra bởi các thương nhân đang “tăng” với sự gia tăng của đường. Bệnh nhân tiểu đường chắc chắn sẽ làm xấu đi tình trạng của họ.

4. Bệnh nhân bị viêm túi mật và sỏi mật không nên ăn Thanh, vì tình trạng này có thể trở nên trầm trọng hơn do khó tiêu.