[Giới thiệu ] Ngày thứ mười lăm của tháng 8 là lễ hội truyền thống Trung Quốc. Có nhiều phong tục trong lễ hội Mid-Autnum, một trong số đó là ăn bánh trung thu. Trong suốt lịch sử, mọi người đã coi bánh trung thu là biểu tượng của sự tốt lành và đoàn tụ. Tiếp theo, hãy để tìm hiểu thêm về nó với biên tập viên.
Ăn Bánh trăng trong lễ hội Mid-autnn giống như ăn bánh bao gạo trên lễ hội thuyền rồng và ăn bánh bao trong lễ hội đèn lồng. Đó là một phong tục truyền thống ở nước ta. Trong suốt lịch sử, mọi người đã coi bánh trung thu là biểu tượng của sự tốt lành và đoàn tụ. Mỗi lễ hội Mid-Autnum, The Bright Moon trên bầu trời, và gia đình tái hợp, có vị là bánh và thưởng thức mặt trăng, nói về thế giới và tận hưởng niềm vui của gia đình.
Bánh trăng , còn được gọi là bánh Hu, bánh cung điện, bánh nhỏ, bóng trăng, bánh hội ngộ, v.v. Nó được truyền lại dọc theo và phong tục ăn bánh trăng trong lễ hội giữa mùa thu được hình thành.
mooncake có một lịch sử lâu dài ở nước ta. Theo các hồ sơ lịch sử, ngay từ các triều đại Yin và Zhou, đã có một loại “bánh tashi” ở các khu vực Giang Tô và Zhejiang kỷ niệm Taishi Wen Zhong, đó là một loại “bánh tashi” ở Trung Quốc. Đây là “tổ tiên” của bánh trung thu ở đất nước tôi. Khi Zhang Qian đi đến các khu vực phía tây trong triều đại Hán, ông đã giới thiệu mè và quả óc chó để thêm các vật liệu phụ trợ vào sản xuất bánh trung thu. Vào thời điểm này, một chiếc bánh tròn chứa đầy hạt Hu Peach xuất hiện, được gọi là “Hu Cake”.
Trong triều đại Tang, đã có những bậc thầy bánh tham gia vào sản xuất của người dân, và các cửa hàng bánh bắt đầu xuất hiện ở Chang’an, thủ đô. Người ta nói rằng một đêm lễ kỷ niệm giữa mùa thu, khi Hoàng đế Taizong của Tang và Yang Guifei đang theo dõi mặt trăng và ăn bánh Hu, Hoàng đế Taizong của Tang nghĩ rằng tên của “Hu Cake” là không đẹp. Yang Guifei nhìn lên mặt trăng sáng và cảm thấy rằng trái tim đang dâng trào, và “Bánh trăng” xuất hiện một cách tình cờ. Từ đó trở đi, tên của “Bánh trăng” dần dần lan rộng trong người dân.
Để lại một phản hồi