Giới thiệu sức khỏe mới lành mạnh: bánh bao là thực phẩm đặc sản của Trung Quốc. Nhiều nơi ăn bánh bao trong lễ hội mùa xuân. Vậy ý nghĩa của việc ăn bánh bao trong lễ hội mùa xuân là gì? Tại sao ăn bánh bao trong lễ hội mùa xuân? Hãy cùng nhau xem xét.
Duyuan là một trong những “cuộc hội ngộ”. Ăn những quả bóng gạo nếp trong lễ hội mùa xuân có nghĩa là một cuộc hội ngộ hạnh phúc và gia đình. Hàng năm vào ngày đông chí, ngày đầu tiên của Tết Nguyên đán, và ngày thứ mười lăm của tháng đầu tiên, có một phong tục ăn bánh bao, tượng trưng cho cuộc hội ngộ gia đình và hạnh phúc và tất cả những gì tốt nhất. Tôi ở trong đám cháy rực rỡ trong hầu hết các đêm vào đêm giao thừa, vì vậy tôi tự nhiên thức dậy muộn vào ngày đầu tiên của năm mới. Tôi thức dậy muộn và đói. Tôi nghĩ rằng còn quá sớm để nấu bữa trưa, và tôi đã không nhận được bất cứ thứ gì để lấp đầy bụng và sợ bị đói sau đó. Vì vậy, bánh bao “trở thành một màn ra mắt xuất sắc” trong bàn tay thông minh của bà nội trợ.
Duyuan có nhiều biệt danh khác trong lịch sử, chẳng hạn như “kén bột, trái cây bột, thỏi, bánh súp, tròn và không có góc”, và phải đến thời kỳ Yongle của triều đại Ming, nó mới được đặt tên chính thức là “Lễ hội đèn lồng”. Có hai loại lễ hội đèn lồng có trám và không trám. Việc làm đầy nhỏ và ngọt ngào. Nó sử dụng đường, longan, osmanthus, sen rễ thái hạt lựu và trái cây kẹo làm gia vị. Nó còn được gọi là “Bóng bầu trời”. Việc lấp đầy lớn và trông giống như quả óc chó. Có một câu nói trong số những người “Tôi ăn bánh bao và ăn bánh bao lớn hơn một tuổi.” Những người cổ đại có một bài thơ nói: “Mọi gia đình ở Ningbo đều có thể làm gạo và bánh bao, và họ sẽ hài lòng và vui vẻ cho một ngày khác.”
Yuanxiao ở phía bắc chủ yếu là chất làm đầy ngọt ngào, bao gồm đường, bột đậu, mè, diều hâu, v.v., trong khi những người miền Nam ngọt, mặn, thịt và rau, đặc biệt là Ningbo Tangyuan và Guiyang Wujia Tangyuan. “Hương thơm của Osmanthus được bọc trong quả óc chó, và gạo nếp giống như một viên ngọc trai và nước. Tôi thấy rằng gia đình MA rất tốt cho bột, và tôi đã thử bán Lễ hội đèn lồng trong gió.” “Shangyuan Zhuzhi CI” của triều đại Thanh “này phản ánh rằng Bắc Kinh có thói quen ăn những quả bóng gạo nếp trong lễ hội đèn lồng trong một thời gian dài, và tại thời điểm đó, nó có kích thước phông chữ được biết là bán những quả bóng gạo.
Duyuan, còn được gọi là Lễ hội Lantern, đang đến gần vào ngày thứ mười lăm của tháng đầu tiên. Lễ hội đèn lồng là lễ hội đèn lồng. Ở Trung Quốc, thói quen xem những chiếc đèn lồng trong lễ hội đèn lồng vẫn còn trong triều đại nhà rộng đã được lưu hành giữa người dân. Ngoài ra, phong tục ăn bánh bao trong lễ hội đèn lồng đã được bảo tồn cho đến bây giờ, bởi vì vào đêm lễ hội đèn lồng – ăn bao bánh bao trong lễ hội đèn lồng, mọi người đã quen gọi bánh bao là “Lễ hội đèn lồng”.
Để lại một phản hồi