Giới thiệu bảo quản sức khỏe: Nếu mọi người không điều chỉnh chế độ ăn uống của họ vào đầu mùa hè, họ sẽ cảm thấy không thoải mái. Uống nhiều súp sức khỏe có thể bổ sung hydrat hóa và dinh dưỡng. Vậy súp sức khỏe vào đầu mùa hè là gì? Không nên uống súp gà, súp thịt cừu và súp bổ dưỡng khác cho sức khỏe đầu mùa hè. Tốt nhất là uống súp nhẹ, và súp nhiệt và ẩm ướt là lựa chọn tốt nhất!
súp sức khỏe đầu mùa hè
Vào mùa hè, sự trao đổi chất của mọi người sẽ tăng tốc, và việc mất nước và chất dinh dưỡng sẽ nhanh hơn bình thường. Tuy nhiên, mặt khác, nhiệt độ cao và thời tiết mưa có thể dễ dàng khiến mọi người cảm thấy mệt mỏi. Tại thời điểm này, bạn nên uống một ít súp bổ dưỡng để bổ sung dinh dưỡng. Nên uống súp nhiệt và ẩm ướt vào đầu mùa hè. 7 món súp tốt sau đây là lựa chọn đầu tiên để bảo quản sức khỏe!
Thành phần: 150 gram đậu đỏ, 50 gram mực ngô, 1 đến 2 cá sống (khoảng 500 gram), 3 lát gừng.
Phương pháp: Rửa sạch đậu đỏ và chà ngô và ngâm chúng một thời gian ngắn. Cắt cá sống và làm khô nó. Sử dụng một ít gừng băm nhỏ để đặt cá sống vào chảo dầu và chiên nó từ từ cho đến khi nó hơi vàng. Đặt đậu đỏ, mực ngô và gừng vào nồi đất sét và thêm 2500 ml nước (10 bát nước). Sau khi đun sôi trên lửa lớn, thêm cá sống và đun sôi, thay đổi thành lửa nhỏ trong khoảng 1 giờ rưỡi và thêm lượng muối thích hợp.
Hiệu ứng: Đậu đỏ có tác dụng thúc đẩy lợi tiểu và hút ẩm, giảm sưng và giải độc. Kết hợp với chà ngô lợi tiểu Casting Raw Fish có thể củng cố lá lách và thúc đẩy sự thèm ăn, thúc đẩy lợi tiểu và loại bỏ độ ẩm. Cá sống cũng có thể củng cố lá lách và thúc đẩy lợi tiểu, và có giá trị dinh dưỡng cao. Súp này phù hợp để uống tại thời điểm này.
Loại thứ hai: Thịt nạc, hoa trứng, súp Wolfberry
Thành phần: 1 Jin của Wolfberry, 100 gram thịt nạc, 1 trứng và một miếng gừng.
Chuẩn bị: Rửa sạch Wolfberry, chọn lá và cắt thân Wolfberry thành các phần; Cho 3 đến 4 bát nước vào nồi, thêm lát gừng và thân cây sói, đun sôi trên lửa lớn và sau đó chuyển sang nhiệt chậm và nấu trong 15 phút; Chuyển sang nhiệt độ cao, đặt trước thịt nạc và lá sói vào nồi; Sau đó, thêm các lát mỏng của cà rốt mà không bao phủ nắp, nấu trong 5 phút, và thêm muối và nêm.
Hiệu quả: Lycium Barbarum lá được gọi là “Tianjingcao” trong y học cổ truyền Trung Quốc và chứa các chất dinh dưỡng khác nhau tương tự như lượng đơn vị trái cây ( lycium barbarum ). Bản chất và hương vị của nó là ngọt ngào và lạnh lẽo. Lycium Barbarum có tác dụng điều trị bằng chế độ ăn uống trong việc làm sạch gan và cải thiện thị lực, làm sạch nhiệt và thư giãn gan.
Để lại một phản hồi