Những lợi ích của việc ăn thịt cừu vào mùa đông là gì

2. Điều trị đau dạ dày và đau bụng 250 gram thịt chó, 10 gram gừng khô, 10 gram Atractylodes Macrocephala, 30 gram codonopsis pilosula, 12 gram hạt thảo quả, decoct trong nước để loại bỏ nước uống, uống nước.

3. Điều trị thiếu thận, đau đầu và chóng mặt. 250 gram thịt chó, 10 gram gastrodia elata, 15 gram codonopsis pilosula, 10 gram aconite, thuốc sắc trong nước để loại bỏ dư lượng, uống nước và ăn thịt chó, 1 nguyên liệu mỗi ngày.

4. Điều trị sốt rét lâu dài và lạnh. 400 gram thịt chó, 12 gram aconite nấu chín, nấu, thêm lượng dầu và muối thích hợp vào mùa, 1 thành phần mỗi ngày, sử dụng 5-7 thành phần liên tiếp.

5. Điều trị cho thận không đủ yang

Cắt 200 gram thịt chó thành những miếng nhỏ, 20 gram gừng, nấu cho đến khi nấu một nửa, thêm 100 gram gạo japonica và nấu cháo đang thiếu năng lượng Yang, sợ lạnh và lạnh, bàn tay và chân lạnh, eo và đầu gối yếu, nước tiểu trong và dài, thiếu thận và bất lực, tinh trùng và gây ra mất ham muốn tình dục.

Tôi nên chú ý đến điều gì khi ăn thịt cừu vào mùa đông

1. Tránh ăn nó với bí ngô

Nó dễ bị vàng da và beriberi. Ngoài ra còn có những hồ sơ trong các cuốn sách y học Trung Quốc cổ đại mà thịt cừu không nên ăn với bí ngô. Điều này chủ yếu là do thịt cừu và bí ngô đều là thực phẩm ấm, và nếu được ăn cùng nhau, nó rất dễ dàng để “làm nóng”. Tương tự như vậy, khi nấu thịt cừu, bạn cũng nên thêm các gia vị ít cay, ấm và khô như ớt , hạt tiêu , gừng, đinh hương, fennel, v.v.

2. Tránh ăn nó với giấm

Nhiều người thích ăn thịt cừu như một gia vị, có vị tươi mới, điều này thực sự không hợp lý. Bởi vì thịt cừu rất nóng, chức năng của nó là nuôi dưỡng khí công và bổ sung thiếu hụt, và giấm chứa protein, đường, vitamin, axit axetic và một loạt các axit hữu cơ. Nó ấm áp trong tự nhiên và nên được kết hợp với thực phẩm lạnh, nhưng nó không phù hợp với thịt cừu nóng.

3. Tránh uống trà ngay lập tức

Vì thịt cừu rất giàu protein và trà chứa nhiều axit tannic hơn, uống trà ngay sau khi ăn thịt cừu sẽ sản xuấtMột chất gọi là protein tannin có thể dễ dàng gây táo bón.

4. Tránh ăn với dưa hấu

ăn dưa hấu sau khi ăn thịt cừu có khả năng “làm hỏng sức sống của bạn”. Điều này là do thịt cừu ngọt và nóng trong tự nhiên, trong khi dưa hấu có bản chất lạnh. Nó là một sản phẩm thô và lạnh. Sau khi ăn, nó không chỉ làm giảm đáng kể hiệu ứng ấm áp và thuốc bổ của thịt cừu, mà còn cản trở lá lách và dạ dày.

Ai không nên ăn thịt cừu vào mùa đông

1. Bệnh nhân mắc bệnh gan

Mặc dù Mutton có chức năng bổ tốt, nhưng nó cũng có chỉ định. Nếu bạn mắc các bệnh mãn tính, đặc biệt là những người mắc bệnh gan, bạn không nên ăn thịt cừu. Bệnh nhân đã bị viêm gan B không thể ăn thịt cừu vì thịt cừu ngọt, ấm và nóng. Quá nhiều tiêu thụ có thể dẫn đến tình trạng viêm gan xấu đi. Ngoài ra, vì hàm lượng protein của thịt cừu rất phong phú, việc tiêu thụ rất nhiều protein và chất béo sẽ làm tăng gánh nặng lên gan và có thể dẫn đến bệnh tật.

2. Những người có nhiệt bên trong

Một số bệnh viêm do nhiệt như đờm, lửa, ẩm ướt, nhiệt, giai đoạn đầu của các bệnh truyền nhiễm, phù và các triệu chứng như nhiễm trùng bên ngoài, bệnh nha khoa, sôi, trĩ không nên ăn. Những người bị huyết áp cao và Yang gan mạnh không nên ăn quá nhiều thịt cừu, nếu không nó sẽ dễ dàng gây chóng mặt. Những người thường bị xói mòn miệng và lưỡi, mắt đỏ, miệng đắng, khó chịu, khô cổ, sưng và đau nướu hoặc tiêu chảy, hoặc những người dùng thuốc theo thuốc của Trung Quốc như pinus ternata và acorus chăn thả không được phép ăn thịt cừu.

3. Trẻ em

Ngoài ra, nhiều người bạn đã quen với việc mua thịt cừu và hầm nhà hoặc làm súp, và ăn cùng nhau. Các chuyên gia nhắc nhở rằng Lamb là ấm áp và giúp Yang. Trẻ em nên thận trọng khi dùng thuốc bổ Mutton. Hiến pháp trẻ em đặc biệt dễ khô và không phù hợp với thuốc bổ. Họ không nên ăn thịt cừu. Nếu ăn, hãy thử một hoặc hai miếng. Cho dù đó là thịt cừu hầm hay thịt cừu thái lát, Lamb phù hợp hơn cho người lớn.