Danh mục bài viết
tare để ăn gừng tươi vào mùa đông
1. Taboos để ăn gừng vào mùa đông
1.1. Không bóc nó. Một số người thích gọt vỏ khi ăn gừng, và làm như vậy sẽ không gây ra hiệu ứng tổng thể của gừng. Rửa gừng tươi và cắt thành vụn và lát.
1.2. Những người bị thiếu hụt âm dương và lửa quá mức, mắt đỏ và nhiệt bên trong, hoặc những người có carbuncle, vết loét, nhọt, viêm phổi, áp xe phổi, bệnh lao, loét dạ dày, viêm túi mật, viêm màng phổi, bệnh tiểu đường, và bệnh trĩ không nên ăn trưa.
1.3. Từ góc nhìn của điều trị, nước đường nâu gừng chỉ phù hợp với bệnh nhân bị cảm lạnh hoặc cảm lạnh hoặc sốt sau khi bị ướt. Nó không thể được sử dụng cho bệnh nhân bị cảm lạnh hoặc cảm lạnh, cũng không được điều trị đột quỵ nhiệt. Uống nước gừng tươi có thể chữa được nôn do lạnh, nhưng nó không phù hợp với các loại nôn khác.
1.4. Không ăn gừng thối. Gừng thối sẽ tạo ra một chất rất độc hại có thể thoái hóa và hoại tử các tế bào gan và gây ung thư gan, ung thư thực quản, v.v … Tuyên bố rằng “gừng thối không có vị xấu” là không khoa học.
2. Lợi ích của việc ăn gừng vào mùa đông
2.1. Làm giảm cảm lạnh
Kể từ thời cổ đại, súp gừng đã được cho là điều trị cảm lạnh. Mỗi khi bạn bị cảm lạnh, người già ở nhà sẽ mang đến súp gừng, và hiệu quả sẽ ngay lập tức.
2.2. Có thể chữa được các viên đá ống mật
Năm ngoái, trong quá trình kiểm tra thể chất của Zhang, siêu âm đã phát hiện ra rằng đá ống mật ở thùy trái của gan là 0,8 × 0,2 cm. Kể từ đó, anh chưa bao giờ dùng thuốc liên quan, nhưng chỉ cần khăng khăng chứa lát gừng mỗi ngày. Sau khi kiểm tra thể chất khác một năm sau đó, túi mật vẫn ổn. Hơn nữa, những lát gừng vào buổi sáng cũng có thể được sử dụng để ngon miệng.
2.3. Bảo vệ chức năng gan
Nghiên cứu dược lý cho thấy tinh dầu gừng trong gừng có tác dụng phòng ngừa và điều trị đối với tổn thương gan ở chuột lớn và chuột trong các thí nghiệm, vì vậy bệnh nhân có vấn đề về gan có thể phát triển thói quen chứa lát gừng vào buổi sáng.
gừng cũng có thể đánh thức não và làm mới tâm trí, thúc đẩy lưu thông máu, và ngăn ngừa và điều trị xơ cứng động mạch và chống lão hóa. Kể từ thời cổ đại, đã có một câu nói rằng “đàn ông không nên không có gừng trong một trăm ngày”. Ginger là một sản phẩm giúp Yang và có tác dụng tăng tốc quá trình trao đổi chất và kinh tuyến của cơ thể. Do đó, nó được sử dụng cho chăm sóc sức khỏe của nam giới và có thể giúp Yang và cũng có tác dụng điều trị nhất định đối với thiếu thận và bất lực.
3. Tác dụng bảo quản sức khỏe của việc ăn gừng vào mùa đông
3.1. Chiết xuất của gừng có thể kích thích niêm mạc dạ dày và gây ra trung tâm của chuyển động mạch máu và tinh thần giao cảm.Kích thích phản xạ của kinh tuyến thúc đẩy lưu thông máu, kích thích chức năng dạ dày và đạt được những ảnh hưởng của việc tăng cường dạ dày, giảm đau, đổ mồ hôi và giảm nhiệt.
3.2. Dầu dễ bay hơi của gừng có thể tăng cường bài tiết nước dạ dày và nhu động của thành ruột, do đó hỗ trợ tiêu hóa; Hỗn hợp của gừng và gừng được phân lập trong gừng có tác dụng chống sinh dục đáng kể.
3.3. Chiết xuất gừng có tác dụng ức chế đáng kể nấm da và trichomonas âm đạo, và có thể điều trị các carbuncles và vết loét khác nhau.
3.4. Gừng có tác dụng ức chế hoạt động của tế bào ung thư và giảm độc tính ung thư, và có thể đóng một vai trò trong việc ngăn ngừa ung thư.
Gừng không nên ăn gì với
1. Leek
Leek
Leek ấm áp trong tự nhiên, có thể làm ấm thận và giúp Yang, mang lại lợi ích cho lá lách và dạ dày, thúc đẩy Qi và điều chỉnh máu. Ăn nhiều tỏi tây có thể nuôi dưỡng gan và tăng cường khí của lá lách và dạ dày. Ăn tỏi tây có nhiều lợi ích, nhưng tốt nhất là không nên thêm gừng để nấu tỏi tây, bởi vì việc thêm gừng vào tỏi tây làm cho nó trở nên chua chát.
2. Cần tây
cần tây là một thành phần phổ biến cho chúng tôi. Nó không chỉ giàu dinh dưỡng, mà còn có giá trị dược liệu nhất định. Nó có thể nuôi dưỡng tinh chất, nuôi dưỡng máu và tăng cường lá lách, giảm ho và lợi tiểu, giảm huyết áp và bình tĩnh, v.v … Nó rất có lợi cho sức khỏe thể chất và được mọi người ca ngợi. Nhưng don lồng thêm gừng để nấu cần tây, bởi vì việc thêm gừng vào cần tây sẽ có vị mặn và đắng và ảnh hưởng đến hương vị.
3. Cá sống
Đặt gừng sớm để kiềm chế cá. Khi nấu cá, việc thêm một ít gừng có thể loại bỏ thức ăn cá và tăng độ tươi, nhưng việc thêm gừng quá sớm sẽ ảnh hưởng đến protein trong dung dịch lọc cá, khiến gừng không thể đóng vai trò trong việc loại bỏ thực phẩm cá.
4. Hải sản sống
Gừng không thể ăn với hải sản sống, vì ăn hải sản sống và gừng sẽ khiến bạn có mùi thơm.
5. Rượu
Ginger và rượu vang đều ấm áp, cay và thực phẩm gây khó chịu. Khi cả hai được kết hợp, chúng có thể dễ dàng gây ra Qi cao, khô và nhiệt trong cơ thể, và thậm chí có thể dẫn đến táo bón.
6. Thịt thỏ
Thịt thỏ lạnh và chua, trong khi gừng nóng và chua. Có một sự khác biệt rất lớn về hương vị và thể lực giữa hai người. Ăn chúng cùng với lạnh và nhiệt có thể dễ dàng dẫn đến tiêu chảy, vì vậy nó không phù hợp để được kết hợp. Do đó, không nên thêm gừng khi nấu thịt thỏ.
Các thủ thuật nhỏ của gừng
1. Viêm nha chu: Sử dụng nước gừng nóng thay vì trà để rửa miệng, mỗi ngày một lần vào buổi sáng và buổi tối. Nếu cổ họng bị đau và ngứa, bạn có thể uống nó với nước gừng nóng và một ít muối thay vì trà, 2-3 lần một ngày.
2. Migraine: Khi đau nửa đầu xảy ra, bạn có thể ngâm tay với nước gừng nóng. Ngâm trong khoảng 15 phút, cơn đau sẽ được giảm bớt và thậm chí biến mất.
3. Mùi bàn chân: Ngâm chân trong nước gừng nóng, thêm một ít muối và giấm khi ngâm, và ngâm trong khoảng 15 phút. Áp dụng khô và áp dụng một số bột Talcum để loại bỏ mùi.
4. Khéo léo răng: Giữ cho miệng của bạn bằng nước gừng nóng một lần vào mỗi buổi sáng và tối, và uống trà nhiều lần trong ngày. Phương pháp này rất hiệu quả trong việc bảo vệ răng, ngăn ngừa và điều trị sâu răng.
5. Say rượu: Sử dụng nước gừng nóng thay vì tràSử dụng nó để tăng tốc lưu thông máu và tiêu hóa rượu trong cơ thể. Bạn cũng có thể thêm một lượng mật ong thích hợp vào nước gừng nóng để giảm hoặc loại bỏ say rượu.
Để lại một phản hồi