Danh mục bài viết
tare Ăn ếch vào mùa đông
1. Taboos của việc ăn ếch vào mùa đông
tare Ăn ếch vào mùa đông
tare Ăn ếch vào mùa đông
tare Ăn ếch vào mùa đông
tare ăn ếch trong bụng và không ăn.
Xương ếch nóng, gây ra nước tiểu đắng sau khi ăn; Phụ nữ mang thai ăn ếch, và con trai của họ chết trẻ (cuộc sống ngắn ngủi); Ăn quá nhiều ếch nhỏ có thể khiến nước tiểu bị đóng lại và đau nhức dưới rốn.
2. Cháo ếch là một trong những cách để ăn ếch
2.1. Rửa gạo japonica và ướp nó với một ít muối.
2.2. Thêm khoảng 1000 ml nước lạnh vào nồi, thêm gạo japonica và đun sôi trên lửa lớn.
2.3. Sau khi đun sôi, sôi trên lửa nhỏ.
2.4. Rửa ếch, cắt nó thành những miếng nhỏ và đặt nó vào một cái bát.
2.5. Rửa hành lá và rau mùi và nghiền riêng chúng; Rửa và cắt gừng.
2.6. Thêm muối, dầu salad, lát gừng và tinh bột vào ếch và trộn đều.
2.7. Cho ếch vào cháo, đun sôi một lần nữa, thêm rau mùi và hành lá xắt nhỏ và phục vụ.
3. Ếch tỏi là cách thứ hai để ăn ếch
3.1. Đối xử với con ếch một cách sạch sẽ, cắt thành các phần, cắt lát ớt xanh và đỏ, và hai lát gừng.
3.2. Làm nóng dầu và xào các lát tỏi và gừng.
3.3. Làm khô ếch và xào nhanh chóng.
3.4. Thêm nước tương và nước sốt gà đen lên men của Lee Kum Kee, thêm một ít nước sôi (súp) và nấu trong một thời gian.
3.5. Thêm ớt xanh và đỏ.
3.6. Nước trái cây và thu thập nồi.
4. Ếch có ký sinh trùng không?
ếch rất dễ bị ký sinh trùng. Ăn ếch với số lượng lớn chắc chắn gây ra những nguy hiểm tiềm ẩn cho sức khỏe của họ. Nếu bạn mổ xẻ con ếch, bạn sẽ thấy rằng có những đốm trắng trong cơ bắp của con ếch. Chạm nhẹ nó bằng nhíp, và những đốm trắng vẫn đang vặn vẹo. Đây là một ký sinh trùng tương đối hiếm có tên là Schizolide của con người.
Người ta hiểu rằng Schizolis của con người có thể ký sinh trong cơ thể con người. Ấu trùng cũng có thể ký sinh các chi, da, miệng và các cơ quan nội tạng. Ấu trùng của ký sinh trùng này có thể đi vào mô mềm và các cơ quan nội tạng của cơ thể con người khi mọi người ăn thịt ếch. Con sâu có thể phát triển thành một người trưởng thành khoảng một mét sau ba tuần. Các triệu chứng của bệnh nhân là đau bụng, nôn mửa, viêm mô mềm và hoại tử. Trong trường hợp nghiêm trọng, nó cũng có thể dẫn đến tê liệt và mù.
Theo Sở Y tế, hàm lượng phốt pho hữu cơ của thịt ếch là 31 lần so với thịt lợn và độc tố trong thuốc trừ sâu còn lại vượt xa so với lợnThịt.
Lợi ích của ếch
1. Tăng cường xương: Nó rất giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng, có thể giúp hấp thụ canxi và thúc đẩy chuyển hóa xương. Nó rất giàu canxi, có thể kích thích sự phát triển của ma trận xương và tế bào xương và khiến muối canxi lắng đọng trong mô xương.
Ngăn ngừa hoặc hỗ trợ điều trị các bệnh chỉnh hình. Ếch rất giàu protein, canxi và phốt pho, giúp thanh thiếu niên phát triển và phát triển và làm giảm bệnh loãng xương mãn kinh.
2. Chống lão hóa: Các yếu tố vitamin E và dấu vết như kẽm và selen có thể trì hoãn sự lão hóa của cơ thể, giữ ẩm cho da, ngăn ngừa và chống ung thư.
3. Nuôi dưỡng âm dương và thiếu hụt: Thịt ếch có bản chất mát mẻ, mặn trong hương vị, nhưng không độc hại. Nó là một thực phẩm bổ dưỡng để nuôi dưỡng năng lượng quan trọng và điều trị thiếu lách. Nó có thể chữa bệnh đau đớn thiếu Yin, đau thắt lưng và bệnh lỵ dài hạn. Nó phù hợp cho hạ huyết áp, thiếu năng lượng, thiếu sữa, xơ gan, cổ trướng và thần kinh.
4. Sữa thô: Giàu canxi, có tác dụng bổ sung QI và máu và sữa trồng. Nó có tác dụng thúc đẩy sữa, nuôi dưỡng cơ thể và thúc đẩy sự phục hồi cho phụ nữ.
5. Cải thiện khả năng miễn dịch: ếch rất giàu protein. Protein là chất dinh dưỡng quan trọng nhất để duy trì chức năng miễn dịch. Chúng là những thành phần chính tạo nên các tế bào bạch cầu và kháng thể, và cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể.
Cách chọn ếch
1. Khi chọn ếch, trước tiên bạn phải xem liệu những con ếch có sống động hay không và liệu chúng có được rúc vào nhau và sẵn sàng nhảy hay không.
2. Con ếch nên lớn và không bị loét. Nói chung là tốt để giữ nó lên và đấu tranh với hai chân sau.
3. Khi phân biệt giữa con đực và con cái, con ếch đực khóc lớn, với các sọc rõ ràng và rộng trên cơ thể, và cơ thể anh ta tương đối lớn.
4. Người nữ thường không được gọi, họ nhỏ, cơ thể của họ có màu sáng và miệng của họ được chỉ ra.
5. Khi ăn, ăn nữ vào mùa xuân vì con cái có hạt trứng trong bụng, tương đối béo và mềm. Sau mùa giải này, đặc biệt là vào mùa thu, nam giới là một lựa chọn tốt.
Nhắc nhở ấm áp:
Khuyến khích mọi người không ăn ếch. Trước hết, nó là một loài côn trùng có lợi. Bây giờ chất lượng nước ở những nơi khác nhau có phần ô nhiễm. Ếch hoang dã sẽ có ký sinh trùng trong cơ thể chúng, và chúng không được trồng một cách giả tạo và không thể ăn được.
Để lại một phản hồi