Ăn Hawthorn vào mùa thu có tốt không?

Có tốt không khi ăn Hawthorn vào mùa thu?

Mùa thu là mùa để Hawthorn có mặt trên thị trường. Có rất nhiều lợi ích khi ăn Hawthorn vào mùa thu. Hawthorn có chức năng chống ung thư và cũng là một liệu pháp ăn kiêng tốt để giảm huyết áp. Ăn Hawthorn thường xuyên cũng có thể thúc đẩy sự thèm ăn và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, Hawthorn chua hơn. Thông qua nấu ăn, axit trái cây trong trái cây được chuyển đổi, làm giảm sự kích thích đến dạ dày. Bạn cũng có thể đun sôi nước và uống cháo. Điều này không chỉ có thể gây ra ảnh hưởng của Hawthorn, mà còn có tác dụng chăm sóc sức khỏe trên đường tiêu hóa.

1. Khai thác

Ăn Hawthorn có thể giúp bạn kích thích sự thèm ăn và tiêu hóa thực phẩm, đặc biệt là để loại bỏ sự đình trệ của thịt. Hawthorn được sử dụng trong nhiều loại thuốc tiêu hóa.

2. Có thể điều trị tiêu chảy

Hawthorn có các thành phần có thể làm giảm hen suyễn và đờm, ức chế vi khuẩn và điều trị đau bụng và tiêu chảy.

3. Chống lão hóa

flavonoid, vitamin C, carotene và các chất khác có trong diều hâu có thể ngăn chặn và giảm sự tạo ra các gốc tự do, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể và có tác dụng ngăn ngừa lão hóa và chống ung thư.

4. Giảm cân

Hawthorn thô cũng có tác dụng loại bỏ mỡ cơ thể và giảm hấp thụ chất béo. Những người giảm cân có thể ăn nhiều hơn.

5. Tăng cường tim, thấp hơn lipid máu và giảm huyết áp

Nghiên cứu cho thấy Hawthorn có thể ngăn ngừa và điều trị các bệnh tim mạch, giảm cholesterol huyết thanh và triglyceride, và ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch; Hawthorn cũng có thể đóng một vai trò trong việc tăng cường tim và ngăn ngừa đau thắt ngực bằng cách tăng cường sự co bóp cơ tim và tăng cung lượng tim. Ngoài ra, tổng số flavonoid ở Hawthorn có tác dụng làm giãn mạch máu và duy trì huyết áp.

6. Chứa nhiều canxi

Hawthorn chứa hàm lượng canxi cao nhất trong số các loại trái cây mùa thu, với 52 mg canxi trên 100 gram thịt. Phụ nữ mang thai và trẻ em có nhu cầu canxi lớn, và hai nhóm này có thể muốn ăn một ít chimwthorn sau bữa ăn.

Cách ăn Hawthorn

1. Ăn trực tiếp

Mua một số diều hâu tươi và rửa chúng và loại bỏ hạt và ăn chúng trực tiếp. Không cần phải dành nhiều thời gian để xử lý, và không cần phải lo lắng về việc phá hủy giá trị dinh dưỡng của Hawthorn sau khi xử lý. Hawthorn chứa một hợp chất gọi là vitrin, có tác dụng chống ung thư và cũng có thể làm giảm hiệu quả huyết áp và lipid máu.

2. Trà Hawthorn

Trà Hawthorn chủ yếu được làm từ hawthorn và lá trà. Phương pháp: Rửa sạch chimwthorn và cắt nó, đặt nó vào nồi, thêm một lượng nước thích hợp, đun sôi ở nhiệt độ thấp trong 20 phút, loại bỏ chimwthorn, thêm đường và trộn vào trà đường và uống càng nhiều càng tốt.

3. Bánh bột sen rễ cây sen

Chuẩn bị: Rửa sạch chimwthorn, cắt nó thành một nửa, loại bỏ lõi dưới và diều hâu; Đặt 250 gram nước vào nồi, thêm táo gai chế biến và nấu trong 20 phút trên lửa nhỏ cho đến khi diều hâu mềm và thối rữa; Đợi con chim ưng nguội nhẹ, đặt Hawthorn cùng với nước nước trái cây còn lại vào máy trộn để làm Hawthorn nhuyễn; Đổ chimwthorn nhuyễn vào nồi, thêm 100 gram đường và khuấy chậm trên lửa nhỏ cho đến khi xay nhuyễn trở nên nhớt và sủi bọt; 15 gram bột rễ sen hòa tan với một ít màu trắng lạnh, sau đó đổ nó vào nồi, khuấy nó trên lửa nhỏ cho đến khi nó rất dính, sau đó đổ nó vào thùng chứa trong khi nó nóng, và bạn có thể cắt nó thành miếng sau khi làm mát..

4. Súp yam diều hâu

Chuẩn bị: Loại bỏ lõi của diều hâu, rửa và cắt thành những lát mỏng; Gọt vỏ khoai mỡ, rửa, cắt nó thành những lát mỏng bằng đường chéo; Đổ súp tươi vào nồi, thêm viên khoai lang và lát táo và đun sôi chúng, lướt qua bọt; Thêm dầu mè và muối vào mùa, và sử dụng tinh bột ướt để chiên và trải nó bằng tinh bột mỏng. Hiệu quả: Loại bỏ thực phẩm và hòa tan tích lũy, thúc đẩy lưu thông máu và phân tán ứ máu, nuôi dưỡng Qi và thận, nuôi dưỡng phổi và tăng cường lá lách. nó Thêm nước lạnh vào nồi vào mặt phẳng của diều hâu; Đun sôi trên lửa lớn và chuyển sang lửa vừa, và thêm đường đá tự nhiên; Khuấy liên tục cho đến khi nó bị tan chảy hoàn toàn và sau đó chuyển sang nhiệt thấp; Tiếp tục nấu trong khoảng 20 phút, khuấy liên tục trong khoảng thời gian để tránh dán nồi. Cho đến khi nó trở thành một miếng dán dính.

Phòng ngừa cho việc ăn Hawthorn

1. Hawthorn không nên ăn với gan lợn. Hawthorn rất giàu vitamin C. Gan lợn chứa các nguyên tố vi lượng như đồng, sắt và kẽm. Ăn hai cùng nhau sẽ đẩy nhanh quá trình oxy hóa vitamin C và bị phá hủy, giảm giá trị dinh dưỡng. Do đó, Hawthorn và Lợn gan không nên ăn cùng nhau.

2. Hawthorn và trái cây và rau quả chứa enzyme phân hủy vitamin C không nên ăn cùng nhau. Dưa chuột, bí ngô, cà rốt và các loại trái cây và rau quả khác chứa các enzyme phân hủy vitamin C. Ăn chúng với Hawthorn sẽ phá hủy Vitamin C trong sự phân hủy Hawthorn và giảm giá trị dinh dưỡng, vì vậy không nên ăn chúng cùng nhau.

3. Hawthorn và hải sản không nên ăn cùng nhau. Hải sản rất giàu khoáng chất và protein như canxi, sắt, carbon và iốt. Hawthorn chứa Tannin. Nếu ăn cùng với hải sản, tannin sẽ tổng hợp protein tannin. Chất này sẽ gây ra táo bón và gây ra các triệu chứng như buồn nôn, nôn và đau bụng. Do đó, không nên ăn cùng nhau.

4. Hawthorn không tương thích với vitamin K3. Vitamin K3 là một loại thuốc cầm máu. Hawthorn là một loại thuốc kích hoạt máu. Vitamin C mà nó chứa không có lợi cho tác dụng cầm máu của vitamin K3.

5. Trẻ em trong giai đoạn thay đổi nha khoa không nên ăn quá nhiều diều hâu, vì nó sẽ làm hỏng răng và có tác động xấu đến sự phát triển và phát triển của răng trẻ em.

6. Hawthorn có tác dụng thúc đẩy co thắt tử cung ở phụ nữ. Phụ nữ mang thai ăn nhiều diều hâu hơn, điều này sẽ gây ra nguy cơ sảy thai, vì vậy không nên ăn quá nhiều.