Đồ uống gì để bảo quản sức khỏe vào đầu mùa thu

Danh mục bài viết

1. Uống gì để bảo quản sức khỏe vào đầu mùa thu?

2. Ăn gì cho chăm sóc sức khỏe vào đầu mùa thu?

3. Những điều cấm kị trong chế độ ăn kiêng cho sự khởi đầu của mùa thu

Đồ uống gì cho chăm sóc sức khỏe vào đầu mùa thu

1. Uống trà pu’er vào đầu mùa thu pu’er trà

Về mặt khoa học, trà pu’er có nhiều tác dụng như loại bỏ dầu, điều hòa trao đổi chất và phòng ngừa bức xạ. Uống lâu dài trà pu’er có thể làm giảm cholesterol và glyceride và có chức năng điều trị béo phì; Đồng thời, uống trà pu’er có thể gây ra các tác dụng sinh lý như giãn mạch, giảm huyết áp, làm chậm nhịp tim và giảm lưu lượng máu não, do đó, nó có tác dụng điều trị tốt đối với bệnh nhân tăng huyết áp và xơ cứng động mạch não.

2. Uống trà lá tre cho sức khỏe khi bắt đầu trà tre mùa thu thực sự là một loại trà được làm bằng lá tre làm vật liệu chính. Rửa lá tre tươi, sau đó cho chúng vào nồi và đun sôi chúng trong nước sạch, sau đó uống chúng thay vì trà. Nó có tác dụng rất tốt như làm sạch nhiệt và lợi tiểu, và giảm nhiệt, có thể thúc đẩy sức khỏe tốt hơn.

3. Uống trà Sanqian để bảo quản sức khỏe vào đầu mùa thu

Mặc dù sự khởi đầu của mùa thu đã đến, những ngày chó của mùa hè chưa kết thúc. Tôi khuyên bạn nên đồ uống phù hợp với thời tiết này: 30 gram mỗi loại nước tươi, perilla tươi và bạc hà tươi. Cắt các thành phần thành từng miếng, chiên chúng một chút và thay thế trà bằng nước trái cây. Làm giảm nhiệt và nhiệt, và làm giảm các triệu chứng bên ngoài dạ dày. Agastache tươi và perilla tươi có thể làm sạch nhiệt và loại bỏ độ ẩm, hài hòa dạ dày và làm giảm các triệu chứng bên ngoài. Nó là một loại thuốc thường được sử dụng để loại bỏ các triệu chứng bên ngoài vào mùa hè. Thêm bạc hà có thể tăng cường chức năng của trà dược liệu này để phân tán cái ác, nhiệt và gió.

4. Uống đậu đỏ và súp vỏ quýt cho sự khởi đầu của sức khỏe mùa thu được khuyến nghị lý do: Đậu đỏ có tác dụng làm sạch tim và nuôi dưỡng tinh thần, củng cố lá lách và thận. Thêm vỏ quýt có thể ngăn ngừa khô mùa thu, tăng cường các cơ quan nội tạng và tăng cường sức mạnh thể chất.

Phương pháp: Làm sạch đậu đỏ và ngâm chúng trong nước, thêm một lượng đường đá thích hợp và một miếng vỏ quýt nhỏ, đổ lượng nước thích hợp để đun sôi, đặt đậu đỏ và nấu trên lửa lớn. Sau khi đậu đỏ được nấu chín, cho đường đá và vỏ quýt vào nồi và trộn đều, và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong khoảng 15 phút. Khi ăn, hãy loại bỏ vỏ quýt và chỉ uống súp và đậu.

5. Uống sườn thịt lợn và súp rễ cây sen cho sức khỏe vào đầu mùa thu

Lý do được khuyến nghị: Rễ Lotus ngọt và giàu tinh bột, protein, vitamin C và B1, cũng như muối vô cơ như canxi, phốt pho và sắt. Thịt gốc Lotus rất dễ tiêu hóa và phù hợp để nuôi dưỡng người già và trẻ.

Chuẩn bị: Gọt vỏ rễ sen và vỗ nó bằng mặt sau của con dao và sau đó cắt nó. Blanch xương sườn và đặt sang một bên. Sau đó rửa sạch cá bơn khô bằng nước, ngâm nó trong nước ấm trong 20 phút, sau đó cắt nó; Đặt xương sườn được xử lý, rễ sen và cá bơn vào nước, thêm gừng và nấu trong 1,5 giờ trên lửa vừa, rắc một ít hành lá và nêm muối.

Cách ăn uống tốt nhất cho chăm sóc sức khỏe vào đầu mùa thu là gì

1. Thực phẩm làm ẩm khô và làm dịu tâm trí: khí hậu vào mùa thu khô ráo. Mặc dù đêm mát mẻ, nhiệt độ vẫn cao vào ban ngày, vì vậy theo nguyên tắc “khô và giữ ẩm nó”.

Các loại thực phẩm chính nên được sử dụng để nuôi dưỡng âm dương và nhiệt trong suốt, làm ẩm khô và dập tắt khát nước, và làm mới và làm dịu tâm trí. Thực phẩm có các hiệu ứng dưỡng ẩm như mè, mật ong, tremella, hoa loa kèn, sữa và các loại thực phẩm khác có tác dụng dưỡng ẩm có thể được chọn.

2. Thực phẩm tăng cường lá lách và dạ dày: sự đau khổ của mùa hè cay đắng được cho là “không có bệnh và không thiếu trong mùa hè”. Tại thời điểm này, lá lách và dạ dày của mọi người thường yếu. Chăm sóc sức khỏe nên chú ý đến việc điều chỉnh lá lách và dạ dày, và ăn nhiều thực phẩm hơn làm sạch nhiệt, thúc đẩy ẩm ướt và tăng cường lá lách để tiết ra độ ẩm tích lũy và nhiệt trong cơ thể để tạo điều kiện phục hồi các chức năng lách và dạ dày. Các thực phẩm tăng cường lá lách và dạ dày bao gồm khoai mỡ, đậu lăng, hạt dẻ, jujubes, thịt bò, hawthorn, v.v.

3. Thực phẩm nuôi dưỡng âm dương và làm ẩm phổi: Khí hậu bắt đầu mùa thu là thuật ngữ năng lượng mặt trời giao lộ từ nhiệt để làm mát, và đó cũng là thời kỳ mà Dương mạnh đối với âm học mạnh. Phổi thuộc về kim loại trong năm yếu tố, giống như mùa thu, vì vậy chế độ ăn vào mùa thu nên nuôi dưỡng âm dương và làm ẩm phổi. Thực phẩm nuôi dưỡng âm dương và làm ẩm phổi bao gồm lê, tremella, hoa loa kèn, mật ong, sữa đậu nành, đường đá và nấm đen .

Những điều cấm kỵ trong chế độ ăn uống cho sự khởi đầu của mùa thu

1. Donith ăn quá nhiều

thường là người vào mùa thu, do khí hậu dễ ​​chịu và thức ăn phong phú, họ thường ăn quá nhiều. Lượng calo quá mức sẽ được chuyển đổi thành chất béo và tích lũy, làm cho mọi người tăng cân. Trong chế độ ăn kiêng mùa thu, hãy chú ý đến đúng số lượng, và không thưởng thức sự thèm ăn và ăn uống.

2. Ăn ít thực phẩm gây khó chịu

Vào mùa thu, bạn nên ăn ít thực phẩm gây khó chịu, cay và nóng, chẳng hạn như ớt cay, v.v … Ngoài ra, chúng ta nên tránh sự tích tụ của các loại ẩm và nhiệt khác nhau. Tất cả các loại thực phẩm có mùi cay đều có chức năng phát ra chúng. Do đó, nên ăn một số thực phẩm cay, chẳng hạn như cần tây.

3. Không ăn quá thô và lạnh

Vì thời tiết mùa thu chuyển từ nhiệt sang làm mát, cơ thể cũng thay đổi trong quá trình chuyển hóa sinh lý để thích nghi với sự thay đổi này. Đặc biệt chú ý đến việc ăn không quá thô và lạnh, để tránh chứng khó tiêu đường tiêu hóa và các bệnh tiêu hóa khác nhau.

4. Thực phẩm nên tránh quá khô

Y học cổ truyền tin rằng thực phẩm đắng và khô có thể dễ dàng làm hỏng chất lỏng cơ thể và tiêu thụ khí công. Cái ác khô ráo vào mùa thu là nguyên nhân của tội ác khô khan, và phổi rất tinh tế, được kết nối với không khí khô vào mùa thu, và thật dễ dàng để cảm nhận cái ác khô ráo vào mùa thu. Nhiều bệnh về đường hô hấp mãn tính thường tái phát hoặc dần dần trở nên tồi tệ trong mùa thu. Do đó, thực phẩm quá khô nên tránh khi ăn và bảo quản sức khỏe vào mùa thu, chẳng hạn như một số thực phẩm chiên.