
Danh mục bài viết
Thành phần: 750 gram thịt croaker vàng, 50 gram rượu vang, 75 gram muối, 15 gram hành tây xanh và gừng, 2 viên nguyên liệu lớn, một ít bột ngọt.
Sản xuất:
1.1. Gọt vỏ cá, rửa và cắt các đoạn cá dài 7 cm, cắt hành lá thành từng miếng và cắt gừng thành từng miếng.
1.2. Đặt phân đoạn cá trên đĩa, thêm các đoạn hành lá, lát gừng, hạt tiêu, nguyên liệu lớn và nấu rượu, đặt chúng lên lồng và hấp chúng trên nhiệt độ cao trong 20 phút để lấy chúng ra, chọn ra các gia vị, kiểm soát độ ẩm và xé chúng thành lụa dọc theo kết cấu.
1.3. Đặt một cái muỗng rán lên nhiệt, thêm dầu, thêm muối và bột ngọt vào cá vụn, xào cho đến khi nước trong cá khô, thay đổi thành lửa nhỏ và xào cho đến khi cá lỏng và sáng bóng.
2. Cháo hạt dẻ (bé trên 10 tháng tuổi)
Thành phần: 1 bát cháo nhỏ, 3 hạt dẻ, một chút muối.
Sản xuất:
2.1. Gọt vỏ hạt dẻ ra khỏi da bên ngoài và nội mạc và nghiền chúng thành từng mảnh.
2.2. Sau khi hạt dẻ được nấu chín, cho chúng vào cháo gạo, khuấy đều và tiếp tục nấu cho đến khi chúng được nấu chín.
2.3. Thêm một chút muối mịn và trộn đều.
3. Tôm điều (em bé trên 2 tuổi)
Thành phần: 200 gram tôm, 50 gram hạt điều, 1000 gram dầu (khoảng 100 gram tiêu thụ), 30 gram trứng, bột, rượu, rượu
Sản xuất:
3.1. Rửa tôm, bóc tôm ra, và chọn ra sợi tôm.
3.2. Bump những quả trứng mở ra, để lại lòng đỏ trứng, đánh chúng trước, thêmThêm muối, nấu rượu, và tinh bột và trộn đều, thêm tôm và nhúng chúng đồng đều vào bột trứng.
3.3. Thêm dầu vào nồi, chiên hạt điều trước tiên, đợi cho đến khi hạt điều chuyển sang hơi vàng và sau đó đưa chúng ra ngoài để sử dụng sau này.
3.4. Đặt tôm vào chảo dầu, dừng lại một lúc và loại bỏ dầu.
3.5. Thêm một ít dầu vào nồi ban đầu, thêm hành tây, tỏi, gừng, rượu nấu ăn, giấm, muối, MSG và một ít nước dùng, đổ vào tôm và hạt điều và xào, và cuối cùng làm mưa phùn một ít dầu mè và sau đó giải phóng nó.
4. Cháo tôm kê (em bé trên 2 tuổi)
Thành phần: 100 gram tôm tươi, 50 gram kê, 30 gram cà rốt, 20 gram thân cần tây số tiền).
Sản xuất:
4.1. Hủy bỏ tôm ra khỏi đầu, vỏ đuôi và sợi tôm, sau đó cắt nó thành dán và đặt nó vào một cái bát lớn. Don Tiết quá tinh tế, và các hạt mịn có hương vị tốt hơn.
4.2. Cắt 2 lát gừng vào bột và vắt nước gừng vào tấm dán tôm.
4.3. Thêm một ít rượu nấu ăn, một ít muối, tinh bột khô và lòng trắng trứng và đánh đều theo một hướng.
4.4. Đặt tấm dán tôm khuấy vào túi giữ tươi và cắt một góc của túi giữ tươi và mở (kích thước của miệng phụ thuộc vào kích thước của tấm tôm bạn cần).
4.5. Đặt nước sạch và lát hành lá vào nồi, sau đó thêm một muỗng rượu nấu để đun sôi, nhưng nó không thể đun sôi. Thay đổi thành lửa nhỏ, vắt tấm dán tôm qua túi giữ tươi bằng tay, sau đó nhúng đầu kéo xuống nước trong nồi (thỉnh thoảng bạn có thể nhúng kéo trong nồi, để chúng bị nhúng vào.
4.6. Sau khi tất cả các trượt tôm kết thúc, bật lửa vừa, đun sôi nồi ở đây và tắt lửa.
4.7. Hủy bỏ tất cả các tôm trượt trong nồi. Tại thời điểm này, các tôm có thể được sử dụng để nấu cháo và nấu ăn, v.v .; Bạn có thể làm nhiều hơn một lúc và cho chúng vào một hộp làm mát để đóng băng, có thể được sử dụng để nấu cháo, nấu ăn, súp, súp, v.v., đặc biệt phù hợp cho các bà mẹ bận rộn với công việc và có con ở nhà. Nếu thời gian không vội vàng, bạn có thể trượt tôm trượt trực tiếp từ túi khi cháo sắp được nấu chín, để cháo có vị ngon hơn.
4.8. Rửa sạch kê và cho vào một cái nồi, thêm 10 lần nước, đun sôi trên lửa lớn, thêm hành lá và 2 lát gừng và nấu ở nhiệt độ thấp cho đến khi gạo nở (nếu buổi sáng ngắn, bạn có thể rửa sạch kê và ngâm nó trong nước trước khi đi ngủ, và nấu trực tiếp khi bạn thức dậy vào sáng hôm qua, và nó sẽ ổn thôi.
4.9. Đặt cà rốt và cần tây thái hạt lựu vào thái hạt lựu nhỏ thái hạt lựu thái hạt lựu thái hạt lựu thái hạt lựu thái hạt lựu thái hạt lựu vào cháo kê và khuấy đều. Thêm tôm, sau đó thêm muối và một ít hạt tiêu để nếm, đun sôi và khuấy đều, sau đó thêm một ít dầu mè và khuấy đều.
5. Gạo chiên dứa (em bé trên 2 tuổi)
Thành phần: nửa quả dứa, gạo nấu chín, hành, đậu, ớt xanh và đỏ, xúc xích, muối, nước, dầu, tinh chất gà.
Sản xuất:
5.1. Cắt dứa làm đôi, đào bột giấy bằng một cái muỗng nhỏ, cắt thành các kiểu nhỏ và ngâm trong nước mặn trong 15 phút.
5.2. Blanch đậu trong nước và đặt sang một bên.
5.3. Đun nóng xúc xích trong chảo cho đến khi nó hơi cuộn, phục vụ và đặt sang một bên.
5.4. Đặt hành tây vào chảo và xào cho đến khi có mùi thơm, sau đó thêm ớt xanh và đỏ, và xào một chút.
5.5. Cuối cùng, thêm gạo, xúc xích, dứa, sau đó thêm tinh chất muối và gà, xào trong một thời gian, và sau đó bạn có thể lấy nó ra khỏi nồi và đặt nó lên đĩa.
Những thực phẩm tăng cường canxi mà trẻ sơ sinh cần ăn vào mùa hè
cấu trúc chế độ ăn uống hàng ngày của chúng tôi về cơ bản chủ yếu là ngũ cốc. Loại chất vật lý này chứa ít canxi hơn. Đồng thời, việc sử dụng rau cũng làm cho việc uống axit phytic, axit oxalic và sợi thực vật tương ứng hơn, ảnh hưởng đến sự hấp thụ canxi trong ruột và gây ra lượng canxi không đủ. Đặc biệt đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, một cấu trúc chế độ ăn uống như vậy không có lợi cho việc bổ sung canxi, vì vậy chúng ta cần cung cấp cho trẻ hơn nhiều thực phẩm có nhiều canxi. Sau đây là các đối tượng vật lý có hàm lượng canxi tương đối cao. Các bà mẹ có thể cho con họ nhiều thực phẩm hơn.
1. Sữa và phô mai
sữa là một chất vật lý giàu canxi, đặc biệt là sữa và phô mai. Các bà mẹ có thể thêm một số phù hợp cho em bé của họ, điều này sẽ giúp hiệu quả việc bổ sung canxi.
Nói chung, đối với trẻ sơ sinh từ 6 tháng đến 1 tuổi, nên uống sữa mỗi ngày trong khoảng từ 600ml đến 800ml. Đối với trẻ sơ sinh 1 tuổi, nên uống sữa mỗi ngày từ 350ml đến 600ml. Đối với sữa bột công thức, sữa và sữa chua đều ổn. Tuy nhiên, bạn phải chọn sữa nguyên chất và sữa chua nguyên bản. Don Tiết bị nhầm lẫn bởi các mánh lới quảng cáo làm từ trái cây, trẻ em, canxi cao, v.v., và hoàn toàn đúng khi chọn các sản phẩm sữa có chất phụ gia ít nhất. Ngoài ra còn có một thức uống sữa với hàm lượng protein và canxi thấp hơn. Cha mẹ không nên nhầm lẫn và nghĩ rằng đây cũng là sữa. Đây chỉ là một lượng nhỏ sữa làm tăng thêm nhiều nước và hàm lượng đường cao. Hàm lượng protein của nhãn sữa và sữa chua thật cao hơn 2,9% và 2,3%, trong khi hàm lượng protein của đồ uống sữa và sữa chua lần lượt là 1% và 0,7%. Sử dụng lâu dài đồ uống này thay vì sữa sẽ khiến baoobei tiêu thụ rất nhiều đường và thiếu dinh dưỡng.
Phô mai là một sản phẩm sữa tập trung cao độ. Một pound phô mai tốt đòi hỏi khoảng 10 pound sữa, vì vậy hàm lượng canxi của phô mai gần gấp 10 lần so với sữa, làm cho nó trở thành một loại thực phẩm có tính năng lượng cao xứng đáng. Tuy nhiên, các khoáng chất phô mai khác nhau, đặc biệt là natri, tập trung và áp lực lên thận là cao, vì vậy nó không phù hợp với trẻ em dưới 3 tuổi. Trẻ lớn hơn có thể chọn phô mai một cách thích hợp, và số tiền không nên quá nhiều, chỉ khoảng 20g một ngày.
2. Các sản phẩm đậu và đậu nành
Đậu (đậu nành, đậu đen, đậu xanh, đậu hoa) và các sản phẩm đậu nành không chỉ giàu protein chất lượng cao, mà còn nhiều canxi và ít chất béo, và phù hợp để tiêu thụ hàng ngày. Hàm lượng canxi của các sản phẩm đậu nành bị ảnh hưởng bởi độ ẩm. Nói chung, độ ẩm càng thấp, hàm lượng canxi càng cao, chẳng hạn như da đậu phụ, Qianzhang, đậu phụ khô, đậu phụ cũ, v.v., trong khi hàm lượng canxi của đậu phụ phía nam, não đậu phụ, sữa đậu nành, v.v. với độ ẩm cao hơn sẽ giảm khi tăng độ ẩm. Người xưa nói, “Hạt là để nuôi dưỡng, nhưng mất đậu sẽ xấu.” Đảm bảo lượng đậu và các sản phẩm đậu nành không chỉ có thể bổ sung protein và canxi, mà còn thu được các hóa chất thực vật rất có lợi cho cơ thể con người, chẳng hạn như isoflavones đậu nành, peptide đậu nành, oligosacarit đậu nành, v.v. Hazelnuts, hạt vừng, hạt dưa hấu, đậu phộng, hạnh nhân và hàm lượng canxi khác là rất đáng kể. Đặc biệt là dán mè được làm bằng hạt vừng là một chất bổ sung canxi tốt phải được đề cập và hàm lượng canxi có thể so sánh với phô mai. Nêm với bột mè và trộn rau lá xanh là công thức bổ sung canxi tốt nhất. Bởi vì rau xanh cũng rất giàu canxi và rất giàu vitamin K, có thể giúp lắng đọng canxi trong xương và đạt được tác dụng của việc tăng cường xương.
4. Rau lá xanh
Nhiều người không biết rằng rau lá xanh là một loại rau rất bổ dưỡng. Không chỉ có hàm lượng vitamin cao như carotene và diệp lục, canxi cũng không thể bỏ qua. Đó là một cách rất quan trọng để cư dân Trung Quốc tiêu thụ canxi. Trong chế độ ăn kiêng hàng ngày, lượng rau lá xanh phải đạt được hơn một nửa lượng rau, có thể thu được rất nhiều chất dinh dưỡng và chất phytochemical và đảm bảo lượng canxi.
5. Các sản phẩm dưới nước
Hàm lượng canxi của da tôm rất cao, gần 1000mg/100g, nhưng hàm lượng natri cũng rất cao, vì vậy nó không được khuyến cáo ăn thường xuyên. Làm tóc, tảo bẹ, rong biển và tôm sông cũng rất giàu canxi, vì vậy bạn có thể cho em bé mỗi tuần một lần.
6. Lòng đỏ trứng
lòng đỏ trứng không chỉ giàu canxi, mà còn các chất dinh dưỡng như lecithin, axit béo không bão hòa, VA, VD, v.v., có thể thúc đẩy sự phát triển của xương và não của em bé. Vì vậy, trẻ sơ sinh ăn toàn bộ trứng mỗi ngày, và đôi khi chúng cũng có thể ăn một số trứng vịt vào mùa hè, cũng có tác dụng làm sạch nhiệt và nuôi dưỡng âm dương.
Bây giờ các bà mẹ đã tìm thấy một công thức cho các chất bổ sung canxi mùa hè của bé. Vào mùa hè, trẻ sơ sinh có sự thèm ăn xấu và hấp thụ kém. Các bà mẹ làm nhiều thực phẩm tươi hơn cho em bé của họ để cải thiện sự thèm ăn của họ.
Để lại một phản hồi