
1. Thực phẩm có thể giữ trọng lượng trong mùa thu
“Đặt vào mùa thu” có một cơ sở lý thuyết nhất định: Một mặt, nó đóng một vai trò trong việc thừa hưởng quá khứ. Bởi vì ở nhiệt độ nóng và cao vào mùa hè, nhiều người có thể cảm thấy thèm ăn, ăn rất ít thức ăn và cảm thấy không thoải mái nếu họ ăn nhiều thực phẩm nhờn hơn. Ngay cả sau khi ăn chúng, tiêu hóa và hấp thụ của chúng không tốt, vì vậy ở một mức độ nào đó, việc ăn kiêng tự nhiên bị hạn chế. Vì vậy, khi thời tiết lạnh vào mùa thu, bạn cần dùng thuốc bổ. Đây là quá khứ. Mặt khác, để đáp ứng với mùa đông sắp tới và mùa lạnh nghiêm trọng, mọi người cần phải huy động thêm năng lượng để giữ ấm, vì vậy mức tiêu thụ sẽ lớn. Tại thời điểm này, sẽ có một khu bảo tồn sinh lý trước đây, xảy ra trong giai đoạn quan trọng của mùa thu, dẫn đến câu nói “tăng cân vào mùa thu”. “Chất béo đến mùa thu” truyền thống chủ yếu liên quan đến việc ăn nhiều thịt chăn nuôi. Thịt bò, thịt cừu, thịt gà và thịt lợn là thịt chúng ta ăn thường xuyên nhất. Chúng ta nên ăn loại thuốc bổ chúng ta? 1. Thịt lợn
lợn rất mát trong tự nhiên, vì vậy thịt lợn có tác dụng mà thịt bò và thịt cừu không có – nuôi dưỡng âm và giảm lửa. Điều này chủ yếu liên quan chặt chẽ đến môi trường sống và thói quen sống của nó. Như chúng ta đã biết, lợn hiếm khi di chuyển, và lợn bị giam cầm và môi trường ẩm ướt. Theo lý thuyết về “Âm và tĩnh và khô” trong kinh điển nội khoa của Hoàng đế Vàng, những người có nhiều hoạt động có xu hướng hoạt động có xu hướng nóng, trong khi những người có ít hoạt động có xu hướng yên tĩnh có xu hướng là âm. Do đó, người xưa tin rằng lợn là nước và lạnh. Do đó, ăn nhiều thịt lợn nói chung sẽ không gây ra các triệu chứng kích thích, nhưng những người có hiến pháp ẩm ướt và nhiệt hoặc đọng đờm được thực hiện một cách thận trọng. “Phish” và “ẩm ướt” đều là do sự vô chủ của nhiệm vụ ở lá lách và dạ dày. Ăn nhiều chất béo, ngọt và hương vị dày sẽ làm nặng thêm “sự vận chuyển và biến đổi không thuận lợi của lá lách và dạ dày, và sự tích lũy ẩm ướt sẽ được gây ra bởi đờm”. Theo thời gian, nó sẽ tích lũy và nhiều “bất thường trao đổi chất” khác nhau sẽ xuất hiện.
2. Thịt bò
Thịt bò có nhiều protein hơn và ít chất béo hơn. Hàm lượng protein của thịt bò cao hơn gấp đôi so với thịt lợn và nó chứa rất nhiều axit amin thiết yếu và có giá trị dinh dưỡng cao. Người xưa tin rằng thịt bò có tác dụng bổ sung khí công và máu nuôi dưỡng. “Chủ nghĩa Đạo giáo y tế của Han” ghi lại rằng “thịt bò được bổ sung Qi và giống như Astragalus.” Thịt bò phù hợp hơn cho những người trung niên và người cao tuổi không đủ khí và máu. Đồng thời, vì hàm lượng chất béo của thịt bò thấp hơn đáng kể so với thịt lợn, đối với những người không tốt cho bệnh tiểu đường và tăng lipid máu, họ nên ăn nhiều thịt bò và ít thịt lợn hơn. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng những người có triệu chứng cháy quá mức như nước tiểu màu vàng, phân khô, miệng khô, lưỡi khô và ho với đờm vàng nên cố gắng ăn ít thịt bò hơn.
3. Lamb
là ấm áp trong tự nhiên và ngọt ngào trong hương vị. Nó có tác dụng làm ấm giữa và tăng cường lá lách, nuôi dưỡng thận và tăng cường dương, nuôi dưỡng khí công và máu nuôi dưỡng. Đó là một món ngon cho thuốc bổ mùa đông. Li dai của triều đại Yuan nói, “ Nhân sâm bổ sung Qi, và Mutton bổ sung cơ thể.” Tuy nhiên, sau khi bắt đầu mùa thu, thời tiết dần dần khô ráo và mọi người thường gặp các triệu chứng mùa thu khô như khô miệng và môi cháy, táo bón, v.v … Ăn thức ăn nóng của thịt cừu cũng giống như thêm nhiên liệu vào lửa.
4. Gà
Hàm lượng protein của thịt gà gần gấp 3 lần so với thịt lợn và hàm lượng chất béo chỉ là 1/20 thịt lợn. Nó có chứaAxit béo bão hòa và các yếu tố vi lượng và vitamin khác nhau. Nó ấm áp trong tự nhiên và ngọt ngào trong hương vị, và có các chức năng làm nóng khí giữa và nuôi dưỡng, bổ sung tinh chất và lấp đầy tủy. Vào đầu mùa thu, người ta nhấn mạnh rằng lá lách và dạ dày nên được quy định trước. Gà có vị tươi và có mùi thơm, có thể thúc đẩy sự thèm ăn, và chủ yếu được sử dụng để điều trị lá lách và dạ dày, ít thức ăn và sự thèm ăn kém, có lợi cho sự phục hồi của các bệnh khác nhau.
Trên thực tế, “tăng cân vào mùa thu” không chỉ là ăn nhiều thực phẩm thịt, nó nên là sự kết hợp giữa thịt và rau, dựa trên tình trạng thể chất cá nhân. Những người có hiến pháp yếu nên nắm bắt thời gian tuyệt vời của sự mát mẻ mùa thu và bổ sung thịt một cách thích hợp và các thực phẩm động vật khác để nuôi dưỡng khí công và máu, và nuôi dưỡng phổi và thận. Đối với những người đã thừa cân hoặc béo phì, họ phải giảm cân một cách khoa học và hợp lý cho dù họ ở mùa nào. Ngay cả khi họ bước vào mùa thu, họ không nên tăng cân nữa.
2. Ai không phù hợp để giảm cân vào mùa thu? 1. Các bệnh về đường tiêu hóa
Nhiệt độ và độ ẩm vào mùa hè cao và nhiệt độ cao, có thể dễ dàng gây ra sự khó chịu về đường tiêu hóa, do đó, có một câu nói rằng “tổng hợp và ẩm ướt bị mắc kẹt trong lá lách”. Tăng gánh nặng cho dạ dày và ruột ngay khi mùa thu bắt đầu, thực phẩm nhờn rất khó tiêu hóa, điều này có thể dễ dàng dẫn đến rối loạn tiêu hóa và các triệu chứng như tiêu chảy và đầy hơi.
Ngoài ra, mùa thu cũng là tỷ lệ mắc các bệnh đường tiêu hóa cao. Ăn thường xuyên các món ăn béo, ngọt và ngon sẽ làm cho cơn dạ dày dễ vỡ “chấn thương”. Điều quan trọng nhất cần làm tại thời điểm này là cung cấp cho dạ dày và ruột một thời gian điều chỉnh và thích nghi, và cố gắng ăn ít thực phẩm có dầu cao và chất béo cao hơn.
2. Các bệnh về tim mạch và mạch máu não
Đối với những người mắc các bệnh tiềm ẩn như tăng huyết áp, tăng lipid máu, xơ cứng động mạch, v.v.
Những người mắc các bệnh tim mạch và mạch máu não cũng nên nhấn mạnh vào chế độ ăn nhẹ, cố gắng không ăn thực phẩm cay và muối cao, tránh làm đầy ba bữa và bổ sung nước kịp thời.
3. Gout
Gout là một bệnh gây ra bởi các rối loạn chuyển hóa purine và tăng axit uric máu, làm cho các tinh thể axit uric lắng đọng trong các khớp và mô dưới da. Khi “tăng cân vào mùa thu”, chắc chắn bạn sẽ tiêu thụ nhiều đồ vật và hải sản, chứa nhiều purin hơn. Ngoài ra, có những yếu tố như ít hoạt động và béo phì, có thể dễ dàng gây bệnh gút. Tỷ lệ mắc bệnh gút vào mùa thu đã rất cao và bệnh nhân mắc bệnh gút không nên mù quáng “tăng cân vào mùa thu”.
4. Viêm tụy cấp tính
Nguyên nhân của viêm tụy cấp vẫn chưa được biết, nhưng chế độ ăn nhiều chất béo và lượng lớn rượu và tinh chất là một trong những nguyên nhân chính được công nhận nhất. Điều này sẽ dẫn đến sự tiết ra quá mức của tuyến tụy, và cũng có thể gây ra phù nhú tá tràng và co thắt của cơ vòng ampulla của ampulla-t-pancreatic, sẽ dẫn đến các rối loạn bài tiết nước tụy.
tuyến tụy và các mô xung quanh của nó được tiêu hóa bởi chính nước tụy, gây viêm hóa học nghiêm trọng, chủ yếu biểu hiện là đau bụng cấp tính và nặng, sốt, buồn nôn và nôn.
3. Làm thế nào để “tăng cân vào mùa thu” để khỏe mạnh
Nhiều người ngay lập tức nghĩ về “tăng cân vào mùa thu” khi họ nghe thấy sự khởi đầu của mùa thu. Câu nói về việc tăng cân vào mùa thu đến từ một kỷ nguyên của mức sống thấp. Vào thời điểm đó, mọi người không có đủ thức ăn và có lượng thịt hiếm và quá ít chất béo dưới da. Vào mùa hè nóng bỏng, không có máy điều hòa không khí hoặc quạt điện, và họ đã đổ mồ hôi nhiều và thèm ăn.Tôi đã bị trầm cảm, và tôi cắt một lớp chất béo dưới da, và ngay cả cơ bắp của tôi cũng bị mất do sức nóng.
Khi sự khởi đầu của mùa thu đến, sức nóng của mùa hè giảm và sự thèm ăn hồi phục, bạn nên nhắc nhở mình ăn nhiều hơn. Đầu tiên, mùa thu là một mùa thu hoạch, với nguồn cung cấp thực phẩm phong phú và đủ nguồn lực dinh dưỡng để thưởng thức; Thứ hai, thời tiết ngày càng lạnh sau khi bắt đầu mùa thu. Để đối phó với mùa đông lạnh lẽo, bạn phải bắt đầu làm giàu cơ bắp, lưu trữ chất béo và giữ ấm và giữ lạnh.
Phương pháp ăn thịt truyền thống trong mùa thu là ăn thực phẩm động vật và nhiều loại mì ống khác nhau, như thịt hầm, trứng chiên, cá rán, cá om, vụn rán, cua hấp, bánh kếp, bánh bao và bánh nhỏ. Dù sao, tất cả các loại thức ăn ngon là những lựa chọn tốt nhất cho việc sinh chất béo vào mùa thu.
Đặt chất béo vào mùa thu, bạn nên theo kịp thời gian. Thay vì ăn nhiều cá và thịt lớn hơn và ăn nhiều mì ống nhiều như trong quá khứ, tốt hơn là xem xét các chất dinh dưỡng còn thiếu trong mùa hè và sau đó bù đắp cho chúng theo nhu cầu của bạn.
Để lại một phản hồi