Giới thiệu về sức khỏe và sức khỏe lâu dài: Trong lễ hội Thanh, ngoài việc theo dõi các phong tục truyền thống để đến thăm mộ và thờ phượng tổ tiên, chúng tôi cũng ăn một số thực phẩm lễ hội, chẳng hạn như Qingtuan, đậu phụ, v.v. Hãy cùng nhau xem xét.
Có một câu nói ở phía bắc: Nếu bạn không ăn trứng trong lễ hội Thanh, bạn sẽ nghèo đến mức bạn sẽ run rẩy; Nếu bạn không ăn đậu phụ trong lễ hội Thanh, bạn sẽ nghèo đến mức bạn sẽ run rẩy. Vì vậy, ở phía bắc, bạn cần ăn trứng và đậu phụ trong lễ hội Thanh. Đậu phụ là một phước lành. Lễ hội ẩm thực lạnh không di chuyển bếp, nhưng bạn không được bỏ qua bữa ăn. Hãy nghĩ về nó, chỉ có thể ăn trứng luộc, có thể làm giảm cơn đói, vì vậy tôi đã ăn trứng. Tuy nhiên, các thế hệ sau này thường tổ chức lễ hội Thanh và Lễ hội ẩm thực lạnh trong một ngày, vì vậy họ cũng theo phong tục ăn trứng. Ngoài việc ăn trứng và đậu phụ trên lễ hội Thanh, bạn cũng cần ăn bánh bao xanh.
Ăn bánh bao xanh trong lễ hội Thanh là một phương pháp lễ hội Qingming rất truyền thống, đặc biệt là ở khu vực phía Nam. Ăn bánh bao xanh trong lễ hội Thanh ở khắp mọi nơi. Trên thực tế, bánh bao xanh chỉ để đặt nước ép mugwort vào bột gạo nếp và trộn đều, sau đó thêm chất trám để làm bánh bao xanh theo sở thích cá nhân của bạn. Ở một số nơi, một số chất trám có thể được thêm vào bánh bao màu xanh lá cây, và ở một số nơi có thể không. Nói chung, khi làm bánh bao màu xanh lá cây, bánh bao màu xanh lá cây được đặt trực tiếp vào một nồi hấp và hấp trước khi ăn. Qingtuan là một thực phẩm truyền thống đơn giản.
Ở một số nơi, họ có thể ăn moxa cam quýt trong lễ hội Thanh, nhưng loại thực phẩm này cũng tương tự như Thanh. Trong lễ hội Thanh, người Hakka sẽ chọn lá Mugwort mới, chần chúng, loại bỏ chúng, cắt chúng thành từng mảnh và đặt sang một bên để sử dụng sau này. Sau đó sử dụng nước để đun sôi Mugwort để được sử dụng với bột gạo nếp. Họ cũng sẽ thêm bột Mugwort và khuấy bột với nhau. Sau khi bột được trộn, bọc một số chất trám bạn đã chuẩn bị trong bột, sau đó đặt chúng vào một miếng hấp và hấp chúng trong khoảng 20 phút trước khi ăn.
Trong các phong tục ăn được có liên quan của lễ hội Thanh trong cuộc sống, các khu vực khác nhau thực sự có phong tục sống khác nhau và một số thói quen ăn kiêng trong lễ hội Thanh. Trong lễ hội Thanh, có thể có các loại thực phẩm truyền thống khác nhau để ăn, vì vậy trong cuộc sống hàng ngày, bạn có thể cố gắng nấu một số thực phẩm truyền thống địa phương của riêng bạn.
Để lại một phản hồi