Giới thiệu】 Phong tục ăn của lễ hội thuyền rồng là gì? Dragon Boat Festival là một lễ hội truyền thống rất quan trọng ở nước ta. Tại thời điểm này, hầu hết các nơi ăn bánh bao gạo. Vì vậy, các phong tục thực phẩm của lễ hội thuyền rồng ở tất cả các vùng của đất nước là gì? Hãy để tôi nói với bạn về phong tục thực phẩm của Lễ hội Thuyền rồng. Một chế độ ăn uống lành mạnh bắt đầu với nó!
Phong tục thực phẩm thực phẩm của Lễ hội thuyền rồng
1. Ăn Zongzi
Lễ hội thuyền rồng là để kỷ niệm thói quen ăn Zongzi của nhà thơ Qu Yuan. Hiện tại có nhiều loại Zongzi, và thị hiếu rất khác nhau, bao gồm thịt tươi zongzi, lòng đỏ trứng zongzi, nandied date zongzi, hương vị nguyên bản, v.v. Đồng thời, hãy nhớ làm nóng bánh bao gạo trước khi ăn chúng, điều này không chỉ an toàn và vệ sinh, mà còn làm giảm gánh nặng tiêu hóa.
2. Ăn trứng
Hãy nhớ đun sôi trứng trong nồi để nấu Zongzi. Nếu có thể, bạn cũng có thể đun sôi một số trứng vịt và trứng ngỗng. Sau khi ăn bánh bao gạo ngọt nhúng đường, bạn nên ăn một ít trứng nhúng muối để “nhấn”.
Người ta nói rằng ăn trứng luộc trong nồi bánh quy gạo vào tháng 5 sẽ không gây ra vết loét vào mùa hè; Đặt trứng vịt và trứng ngỗng luộc trong nồi bánh bao vào mặt trời vào buổi trưa trước khi ăn, do đó sẽ không có cơn đau đầu nào trong suốt mùa hè.
Hải quan thực phẩm của lễ hội thuyền rồng
3. Chọn trà và làm trà thảo dược
Một số khu vực phía bắc muốn chọn lá mềm và lá rau hoang dã trên lễ hội thuyền rồng để pha trà. Ở khu vực Chaozhou của Quảng Đông, mọi người đến vùng ngoại ô để chọn thảo mộc và pha trà thảo dược. Điều này cũng tốt cho sức khỏe.
4. Ăn bánh dầu
Ngoài việc ăn bánh bao gạo, bạn cũng cần ăn bánh dầu trong lễ hội thuyền rồng. Bánh dầu nên được làm bằng mì dầu nóng nhào, được bọc với đường trắng, quế vàng, hoa hồng, hạt đào, và mỡ lợn, và chiên trong chảo dầu. Da lỏng lẻo và ướt sũng, sự lấp đầy là ngọt ngào và ngoại hình rất đẹp.
Để lại một phản hồi