Danh mục bài viết
Cách ăn longan vào mùa thu
1. Phương pháp ăn Longan vào mùa thu
Nếu bạn không tức giận, hãy bắt đầu với lượng Longan
Mọi người đều có các vật lý khác nhau, vì vậy lượng Longan cũng có thể được tiêu thụ theo người. Nếu những người bị thiếu hụt âm dương và lửa quá mức hoặc dễ bị đánh lửa, những người này nên ăn ít hơn hoặc ăn thực phẩm khử lửa sau khi ăn. Ngoài ra còn có sự khác biệt nhất định trong tự nhiên và hương vị giữa longan tươi và longan khô.
Longan tươi: Không quá 200 gram (4 liang) mỗi ngày. Lõi dài, vỏ và thịt chứa rất nhiều nước, vì vậy nó nặng hơn. Nói chung, khi ăn như một loại trái cây, nó không được vượt quá 200 gram, nhưng nó cũng nên dựa trên tình trạng thể chất của riêng bạn và bạn không nên ăn quá nhiều mỗi ngày.
Longan khô: 5-6 mỗi ngày, ảnh hưởng sức khỏe tốt, Longan khô có bản chất phẳng và hương vị nhẹ, và phù hợp hơn với phụ nữ. Nếu được sử dụng như một bữa ăn nhẹ hàng ngày, không quá 6 mỗi ngày.
Tôi có thể nghĩ đến việc tức giận, uống Longan ngâm trong nước
nước là một chất cần thiết cho cơ thể chúng ta. Uống nhiều nước hơn có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất và giảm lửa. Ngoài ra, sử dụng Longan để ngâm trong nước cũng có thể ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng đột ngột.
yam Longyuan Porridge
yam có tác dụng nuôi dưỡng âm dương và nuôi dưỡng thận và nuôi dưỡng gan. Nó cũng ăn nhiều hơn để nuôi dưỡng lá lách và dạ dày và không gây ra nhiệt. Do đó, sử dụng Longan và Yam để nấu cháo không chỉ có thể giảm lửa mà còn nuôi dưỡng năm cơ quan nội tạng và phù hợp cho mọi người ăn.
Ngoài ra, yam chứa chất nhầy và chất xơ, có thể làm giảm táo bón do Longan Fire.
Quá trình: Đầu tiên, gọt vỏ khoai mỡ và cắt nó thành những lát mỏng.
Thứ hai, thêm nước vào khoai mỡ, gạo japonica, thịt longan, vv để làm cháo. Thêm đường nâu khi tiêu thụ, nó có hiệu quả trong việc bổ sung máu và làm ấm dạ dày. Thêm đường đá có thể giữ ẩm cho phổi và giảm ho.
2. Dinh dưỡng của Longan
Các bác sĩ dinh dưỡng đã phát hiện ra rằng cứ 100 gram bột longan chứa 12% -23% tổng đường, 26,91% đường nho, axit tartic 1,26% trái cây. Mỗi trăm gram chứa 74,6 gram đường, 35 mg sắt, 2 mg canxi, 110 mg phốt pho, 1200 mg kali và các khoáng chất khác, cũng như nhiều loại axit amin, saponin, X-glycine, tannin, choline.Nguồn.
3. Chức năng của longan
longan rất giàu glucose, sucrose và protein, và có hàm lượng sắt tương đối cao. Nó có thể thúc đẩy tái tạo hemoglobin trong khi tăng năng lượng nhiệt và bổ sung dinh dưỡng, do đó đạt được hiệu quả của việc bổ sung máu. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng ngoài việc có lợi cho toàn bộ cơ thể, thịt Longan đặc biệt hiệu quả đối với các tế bào não, có thể tăng cường trí nhớ và loại bỏ sự mệt mỏi.
Cách chọn longan
Longan khô được chia thành vỏ và vỏ. Longan khô với vỏ tốt hơn vì các hạt lớn, vỏ có màu vàng, bề mặt vỏ mịn, và nó mỏng và sắc nét; Nếu không có âm thanh khi lắc, điều đó có nghĩa là thịt dày; Nếu vỏ được mở, thịt sáng, kết cấu sắc nét, mềm và nếp, và hương vị mạnh mẽ và ngọt ngào. Longan khô có màu nâu mờ hoặc vàng, và nó có mùi mà không có mùi nào; Thịt dày và khô và mềm khi bị chèn ép.
Các longan khô với vỏ kém hơn so với các hạt có các hạt nhỏ hơn và bề mặt vỏ thô và không đều. Longan với vỏ là âm thanh khi run rẩy, cho thấy thịt tương đối mỏng, và thịt bị co lại và có vị ngọt nhẹ. Longan đặc biệt sáng có mùi cay nồng, có thể được phun axit persulfuric hoặc ngâm trong dung dịch axit.
Khi mua longan sấy khô, điều quan trọng nhất là có thiệt hại nấm mốc hoặc côn trùng. Longan mốc có hai loại: thân tàu của longan sáng và mốc có miệng trắng, và vỏ có một vài bông hoa khuôn màu trắng, và xác thịt đã trở nên mốc; Longan tối và mốc có màu sáng hơn và héo hơn, đó là dấu vết khuôn khô để lại các loại trái cây tươi trước mặt trời.
Tác hại của Longan
Phụ nữ bình thường sẽ “tấn công phần thân trên” nếu họ ăn quá nhiều longan, gây ra mụn trên mặt và trong trường hợp nghiêm trọng, nó cũng sẽ ảnh hưởng đến kinh nguyệt của họ.
Ngoài ra, phụ nữ mang thai cũng nên ăn ít longan hơn. Mặc dù từ góc độ của nội dung dinh dưỡng, Longan chứa các chất như glucose, sucrose, vitamin A, vitamin B và axit tartaric, rất bổ dưỡng. Y học cổ truyền Trung Quốc cũng tin rằng Longan có tác dụng nuôi dưỡng trái tim và làm dịu tâm trí, nuôi dưỡng máu và mang lại lợi ích cho lá lách, nhưng hầu hết phụ nữ đều có âm và máu yếu sau khi mang thai, và thường có triệu chứng phân khô và khô miệng và sốt của thai nhi. Tại thời điểm này, ăn Longan sẽ không chỉ không nhận được sự nuôi dưỡng mà họ xứng đáng, mà còn có những phản ứng bất lợi như đau bụng và sảy thai. Một số người nghĩ rằng khi ăn Longan khi mang thai, đôi mắt của em bé sinh ra sẽ là “đen và sáng như hạt nhân Longan”. Trong thực tế, đây chỉ là một câu nói dân gian và không có cơ sở khoa học. Do đó, các bà mẹ tương lai không nên ăn longan với số lượng lớn để “mang một em bé sáng”, nếu không nó sẽ gây hại cho cơ thể và thai nhi.
Để lại một phản hồi