Danh mục bài viết
Ăn gì vào mùa hè nóng?
1. Rau phù hợp để ăn vào mùa hè nóng bỏng? Mưa đắng có tác dụng giải độc, làm mát và phòng ngừa. Ngoài ra, dưa đắng rất giàu vitamin C, có thể cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể và cũng có tác dụng của vẻ đẹp, vẻ đẹp, chăm sóc da.
dưa chuột
Nhiều người biết rằng dưa chuột có hiệu ứng làm trắng. Dưa chuột cũng chứa nhiều loại vitamin như chất xơ thô, vitamin B1, riboflavin, niacin, vitamin C. Nó có tác dụng thúc đẩy chất lỏng và làm dịu cơn khát, loại bỏ sự khó chịu và làm giảm nhiệt, làm giảm swelling và gây rối.
cà chua
cà chua thường được nhìn thấy trên bàn vào mùa hè. Cà chua thông thường có tác dụng. Cà chua rất giàu vitamin C và có thể làm trắng chúng một cách hiệu quả. Chúng là lựa chọn đầu tiên cho các cô gái làm trắng và chăm sóc da. Ăn cà chua vào mùa hè cũng có thể ngăn ngừa say nắng một cách hiệu quả.
Cà tím
Tôi muốn nhắc nhở mọi người ở đây rằng khi ăn cà tím, không gọt vỏ cà tím, vì da cà tím rất giàu vitamin B. Trái cây thích hợp để ăn vào mùa hè là nóng và nóng. Dưa hấu có tác dụng làm sạch nhiệt và làm giảm nhiệt, giảm khát, thúc đẩy đi tiểu và làm giảm rượu. Nó được sử dụng để điều trị nhiệt, nhiệt và khát, đi tiểu khó, đau họng, viêm miệng và say rượu. Nó có thể bổ sung tốt nhất nước và dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người trong nhiệt độ cao; Thứ hai, nước và muối vô cơ tiêu thụ cũng có thể lấy đi lượng calo dư thừa bằng cách chuyển hóa chúng thành nước tiểu, đạt được hiệu quả của việc làm sạch nhiệt và tăng cường khí công.
Không phù hợp để ăn với thực phẩm nhờn; Nó không phù hợp cho những người bị thiếu thận. Nếu dưa hấu được ăn với thức ăn ấm hoặc đồ uống, lạnh và nhiệt sẽ không được hài hòa và dễ gây nôn.
Dragon Fruit
Rồng trái cây là một loại trái cây năng lượng thấp, một loại trái cây mát mẻ, ngọt và ngon ngọt, giàu chất xơ hòa tan trong nước, có tác dụng giảm cân, giảm cholesterol, ngăn ngừa táo tợn, ung thư đại trực tràng, v.v.
Không phù hợp để ăn sữa cùng nhau. Bệnh nhân tiểu đường, phụ nữ có hiến pháp lạnh với hiến pháp yếu, khuôn mặt nhạt, chân tay yếu, tiêu chảy thường xuyên và các triệu chứng khác không nên ăn quá nhiều; Phụ nữ cũng trong thời kỳ kinh nguyệt.Trái cây rồng không phù hợp.
3. Súp cháo thích hợp cho mùa hè nóng
Súp dưa mùa đông hải sản
Thành phần: tôm tươi, cầu vồng biển, ngao, dưa mùa đông, hành tây và gừng, rau mùi, muối, tinh chất gà, dầu mè. Phương pháp: Rửa tất cả các vật liệu. Gọt vỏ và loại bỏ các hạt và cắt thành từng mảnh. Cắt lá hành lá và rau mùi thành các phần và cắt gừng thành các mảnh vụn; Đặt nước, hành lá và cắt gừng vào nồi và đun sôi nó, sau đó chui vào cầu vồng biển và nghêu cho đến khi nó mở ra. Sau đó chùn bước tôm vào chậu cho đến khi tôm bị uốn cong và vỏ chuyển sang màu đỏ. Lọc súp vào nồi và đặt nó vào nồi một lần nữa, thêm các khối dưa mùa đông và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút cho đến khi dưa mùa đông mềm mại; Đặt tôm blanch, cầu vồng biển và nghêu vào súp dưa mùa đông, thêm tinh chất muối và gà; Đun sôi và thêm dầu mè và rắc phần rau mùi.
Lotus Leaf Thành phần xung: 50 gram lá sen, 30 gram đường, 250 gram gạo japonica. Phương pháp chuẩn bị: 1. Rửa sạch lá sen tươi và cắt bỏ thân và cạnh. Rửa gạo japonica, cho vào một cái nồi, thêm một lượng nước thích hợp và phủ gạo japonica bằng lá sen. Đun sôi các thành phần trên lửa lớn, chuyển sang nhiệt độ thấp, đợi cho đến khi gạo japonica được nấu chín kỹ, lấy đi lá sen, thêm đường và khuấy đều. Hiệu quả: Cháo Lotus Leaf là điểm nổi bật của cháo Summer Health . Điều này là do Lotus Leaf có vị ngọt và thiên nhiên nhẹ, và phù hợp để làm giảm miệng khô, buồn bã, v.v. vào mùa hè. Vào mùa hè nóng nực, làm cháo với lá sen tươi có thể ngăn ngừa say nắng. Lotus Leaf Porridge cũng phù hợp cho tiêu chảy mùa hè và mùa hè, chóng mặt, sưng, đẫm máu và chóng mặt sau sinh.
Đồ uống tốt nhất cho mùa hè ngột ngạt
Mùa hè không thể tách rời với đồ uống. Lựa chọn đầu tiên không phải là các sản phẩm đồ uống lạnh khác nhau, cũng không phải bia hay cà phê, mà là trà nóng cực kỳ bình thường. Trà rất giàu kali (hàm lượng trung bình của kali trong mỗi 100 gram trà là 10,7 mg trà xanh và 24,1 mg trà đen), không chỉ làm dịu cơn khát và làm giảm mệt mỏi. Một nghiên cứu ở Hoa Kỳ đã chỉ ra rằng uống trà xanh cũng có thể làm giảm vết cháy nắng, chảy xệ và da gồ ghề do phơi nắng. Theo các thí nghiệm của các chuyên gia Anh, khả năng làm mát của trà nóng cao hơn nhiều so với đồ uống lạnh, và nó là món tốt nhất trong số các loại đồ uống làm mát.
Nguyên tắc ăn kiêng mùa hè
1. Chế độ ăn uống mùa hè nên nhẹ
Ăn ít thịt vào mùa hè, nhưng bạn phải ăn một khẩu phần trứng và sữa mỗi ngày. Hơn nữa, hương vị của sữa chua và trứng hầm là rất nhẹ, đây là một loại thực phẩm mới phù hợp cho mùa hè. Ngoài ra, uống nhiều nước hơn, nhưng không nên sử dụng đồ uống thay vì nước.
Cơ thể con người có xu hướng tức giận vào mùa hè. Ăn thực phẩm cay sẽ chỉ làm trầm trọng thêm sự đánh lửa và độc tố trong cơ thể. Đối với sức khỏe của chúng ta, chúng ta nên cố gắng ăn ít hơn hoặc không ăn thực phẩm cay.
2. Chế độ ăn uống mùa hè nên nuôi dưỡng dạ dày
Vào mùa hè, sự trao đổi chất cơ thể con người nhanh hơn và chức năng lách và dạ dày tương đối thấp. Để giảm gánh nặng trên lá lách và dạ dày và đảm bảo sức khỏe của lá lách và dạ dày, chúng ta nên ăn nhiều thực phẩm hơn để nuôi dưỡng dạ dày, chẳng hạn như một số thành phần có kết cấu mềm và hương vị ánh sáng, bao gồm: mì ống, bánh, bánh mì, cháo3. Chế độ ăn uống mùa hè nên được sử dụng để thúc đẩy nước bọt và khát nước. Chế độ ăn uống mùa hè nên dựa trên nguyên tắc thúc đẩy nước bọt và làm dịu cơn khát, làm tăng sự thèm ăn của cơ thể, bổ sung đủ dinh dưỡng và đáp ứng nhu cầu của cơ thể về chất dinh dưỡng. Ví dụ: Hawthorn , anh đào , xoài, mận, ngày đỏ, ngô hầm với dứa, xương lớn hầm với hạt dẻ nước, trứng cuộn với cà chua, v.v.
Để lại một phản hồi