Lễ hội Qingming là một lễ hội quan trọng ở nước ta và một thuật ngữ mặt trời quan trọng. Nhiều nền văn hóa đã được hình thành trong sự phát triển liên tục và thay đổi của Lễ hội Thanh, và cũng có nhiều phong tục thực phẩm. Vì vậy, bạn có nên ăn Thanh trên lễ hội Thanh không? Hãy cùng xem.
Ăn Qingtuan trên lễ hội Thanh có những ám chỉ lịch sử. Nó được cho là một hệ thống cũ cấm lửa, và nó cũng tượng trưng cho hy vọng và cuộc sống. Ăn Qingtuan trên Lễ hội Thanh cũng là một di sản văn hóa.
Trước hết, Lễ hội Qingming đề cập đến 15 ngày sau mùa xuân Equinox, còn được gọi là “Lễ hội Outlook”. Đây là một trong những lễ hội truyền thống ở Trung Quốc và cũng là một trong những lễ hội, chủ yếu tôn thờ tổ tiên và ngôi mộ quét. Trong lễ hội Thanh, nhiều người sẽ ăn Thanh. Ăn Qingchun là một phong tục, chủ yếu là do triều đại Chu. Các bản ghi “Zhou Li” rằng không thể thu hút lửa vào giữa mùa xuân, còn được gọi là “Ba ngày lễ hội ẩm thực lạnh”. Do đó, mọi người sẽ chuẩn bị bánh ngọt trước để thỏa mãn cơn đói của họ, đó là những gì chúng ta thường gọi là Qingchun.
Thứ hai, ăn bánh bao gạo xanh trên lễ hội Qingming là để kỷ niệm tổ tiên và tái hợp. Ăn Qingtuan trên lễ hội Thanh thường phổ biến hơn ở miền Nam, và ăn Thanh như tên của nó, có nghĩa là đoàn tụ, và cũng là để kỷ niệm tổ tiên và thể hiện khao khát nó. Ngoài ra, Qingtuan là một loại bánh ngọt có giá trị dinh dưỡng phong phú, có chứa các chất dinh dưỡng như vitamin, chất xơ, tinh bột, v.v.
Cũng có chức năng của Thanhtuan như một sự hy sinh của ngôi mộ đang càn quét khi nó dần dần mờ dần, và nó được sử dụng nhiều hơn như một món ăn nhẹ. Qingtuan phổ biến ban đầu đã kết thúc trong vô vọng, và nhiều nơi không có phong tục ăn Thanh trong Lễ hội Thanh. Tuy nhiên, di sản văn hóa luôn ủng hộ việc ăn bánh bao gạo xanh. Ăn thực phẩm lạnh trên lễ hội Thanh cũng là một loại thừa kế và phát triển văn hóa. Nâng cao “ăn uống” lên “văn hóa” cũng có thể thúc đẩy văn hóa truyền thống của chúng ta tốt hơn và làm cho văn hóa Trung Quốc nán lại ở mọi nơi trên thế giới. Ngày nay, một số bánh bao gạo xanh được làm bằng gỗ giun xanh, trong khi những loại khác được làm từ nước sốt ngô mực và bột gạo nếp và bột đậu như làm đầy. Họ đã được truyền lại trong hơn một trăm năm và vẫn là một khuôn mặt cũ. Mọi người sử dụng nó để quét các ngôi mộ và thờ phượng tổ tiên, nhưng quan trọng hơn, chức năng của Thanh như một sự hy sinh đang trở nên yếu hơn. Do đó, một số cửa hàng bán Thanh đã thấy điểm này. Một vài năm trước, đã có nhiều chất trám ngọt và mặn của bánh bao màu xanh lá cây, chẳng hạn như bánh bao xanh lá hoa hồng, bánh bao xanh sắc nét màu đen và tai kim bằng kim màu vàng. Tuy nhiên, thời gian tốt đẹp không kéo dài. Những chiếc bánh bao màu xanh lá cây, ban đầu được phổ biến, kết thúc trong vô vọng, điều này thực sự khó hiểu.
Để lại một phản hồi