Fume dầu nhà bếp chứa một chất gây ung thư gọi là benzopyrene, có thể làm hỏng các tế bào và nhiễm sắc thể của con người. Đặc biệt là khi dầu nấu được làm nóng trên 270, một lượng lớn ngưng tụ giống như sương mù sẽ lần đầu tiên đi vào phổi, gây ung thư mô cục bộ, và do đó dẫn đến ung thư phổi. Khi nấu tại nhà, nhiệt độ dầu thông thường sẽ được giữ trên 250. Để kết thúc này, Yan Chunlian, Phó bác sĩ trưởng của Khoa Y học hô hấp, Bệnh viện Đa khoa Pháo binh thứ hai của Quân đội Giải phóng Nhân dân, đã đề xuất bốn biện pháp để ngăn ngừa ung thư để giảm tổn thương khói dầu.
Cài đặt chính xác của Hood Phạm vi Độ bền hút của phạm vi là chìa khóa để kiểm soát khói. Nên chọn một mui xe phạm vi bên ngoài. Mui xe phạm vi này chủ yếu được vận hành với động cơ kép và có khối lượng khí thải không khí mạnh mẽ. Chiều cao của mui xe phạm vi cách bếp 60 cm, chiều dài ống xả không được vượt quá 3 mét và lượt không được vượt quá 3. Chỉ có một mui xe phạm vi như vậy mới có thể đạt được hiệu ứng xả khói tốt nhất.
Bếp cảm ứng thay vì bếp gas. Fume dầu nhà bếp không phải là tất cả được sản xuất trong quá trình nấu ăn. Một điều khác dễ dàng để bỏ qua là khói đen phát ra từ khí. Do đó, việc thay thế một bếp cảm ứng bằng bếp gas cũng là một phương tiện hiệu quả để giảm khói dầu. Hơn nữa, bếp cảm ứng có hiệu suất nhiệt cao hơn bếp gas, làm rút ngắn thời gian nấu và tự nhiên làm giảm việc tạo ra khói dầu.
Chảo không dính thay vì chảo truyền thống Thiết kế đáy phẳng của chảo không dính làm cho nó có khu vực nhận nhiệt lớn và thậm chí truyền nhiệt, và có thể đạt đến nhiệt độ rất cao ngay lập tức, rút ngắn thời gian nấu ăn, và sẽ không có pan dán và làm giảm việc tạo ra khói dầu.
Trồng cây xanh trong nhà. Các gia đình có điều kiện có thể trồng một số cây xanh trong nhà, có thể được xem và hấp thụ các khí độc hại trong phòng. Chẳng hạn như hoa hồng, bluebells, phong lữ, vv có khả năng hấp thụ dầu tốt hơn.
Để lại một phản hồi