Thực phẩm truyền thống nào để ăn trong thời hạn mặt trời nước mưa

Thực phẩm truyền thống nào được ăn trong thời kỳ nước mặt trời nước mưa? Nước mưa là thuật ngữ năng lượng mặt trời thứ hai trong số hai mươi bốn điều khoản năng lượng mặt trời, vào khoảng ngày 18 tháng 2 hàng năm. Trong xã hội nông nghiệp truyền thống của Trung Quốc, thuật ngữ năng lượng mặt trời nước mưa đánh dấu sự xuất hiện của mùa xuân, và nông dân bắt đầu bận rộn với việc trồng trơn mùa xuân và trồng cây. Đồng thời, thuật ngữ năng lượng mặt trời nước mưa cũng có văn hóa thực phẩm truyền thống phong phú.

Tôi nên ăn thực phẩm truyền thống nào trong thời kỳ nước mặt trời nước mưa?

1. Thói quen ăn uống trong mùa mưa

Trong mùa mưa, nông dân đã trải qua mùa đông lạnh nghiêm trọng và tích lũy rất nhiều không khí lạnh trong cơ thể họ. Do đó, trong mùa mưa, họ tập trung vào việc nuôi dưỡng cơ thể của họ thông qua chế độ ăn kiêng, để ánh nắng mặt trời mùa xuân và nước mưa có thể làm ấm mọi tế bào.

Thực phẩm nuôi dưỡng khí công và loại bỏ lạnh: Mùa xuân là mùa khi năng lượng Yang bắt đầu phục hồi và mọi người cần bổ sung năng lượng Yang trong cơ thể thông qua điều hòa chế độ ăn uống. Các thực phẩm phổ biến có lợi cho QI và loại bỏ lạnh bao gồm tỏi tây, hành lá, gừng, ớt, v.v … Chúng ấm và có thể xua tan không khí lạnh trong cơ thể và tăng cường thể lực.

Thức ăn cho Lễ hội Thanh: Sau thời kỳ năng lượng mặt trời nước mưa, thời kỳ xung quanh lễ hội Thanh được đưa vào. Tại thời điểm này, nhiệt độ tăng và lửa rất dễ tăng. Do đó, mọi người cần chú ý đến chế độ ăn nhẹ và ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ như trái cây và rau quả để cân bằng nước và lửa trong cơ thể.

2. Thực phẩm truyền thống trong mùa mưa

Bánh mùa xuân: Bánh mùa xuân là một trong những thực phẩm truyền thống trong mùa mưa và chủ yếu được làm bằng bột mì. Bằng cách lăn lớp vỏ mỏng và nướng, nó có thể được ăn với rau hoặc thịt. Bánh mùa xuân tượng trưng cho sự xuất hiện của mùa xuân và là một biểu tượng tuyệt đẹp để chào đón năm mới.

Ngao: Trong mùa mưa, nghêu đang nở rộ, thêm một hương vị ngon cho chế độ ăn uống của mọi người. Ngao có thể được hấp hoặc chiên, với hương vị ngon và giàu protein, vitamin và khoáng chất.

Peach Blossom Cake: Thuật ngữ năng lượng mặt trời nước mưa là mùa khi hoa đào nở rộ, vì vậy bánh hoa đào cũng đã trở thành một trong những thực phẩm truyền thống trong thuật ngữ mặt trời này. Bánh hoa đào được làm bằng bột gạo Glutinous, bột đậu đỏ và bột bánh hoa đào. Nó có vẻ ngoài màu hồng, tượng trưng cho sự tái sinh và hy vọng.

Xương nấm trứng: Trong mùa mưa, đó là mùa để trồng nấm ở đất nông nghiệp. Trứng nấm là một sản phẩm bổ tốt, có tác dụng làm sạch nhiệt và giải độc, làm ẩm phổi và bổ sung máu. Nấm rất giàu collagen dựa trên thực vật, và ăn nó thường xuyên có thể giúp làm đẹp và nuôi dưỡng da.

Lê thơm: Lê thơm rất phong phú về độ ẩm và có hương vị ngọt ngào và ngon miệng trong mùa mưa. Lê thơm rất giàu vitamin, khoáng chất và cellulose, có tác dụng làm sạch nhiệt và làm ẩm phổi, và là phổ biến trong việc ngăn ngừa và giảm bớt các mùa mưa.Bệnh hô hấp là hữu ích.

Trên đây là một số ví dụ về thực phẩm truyền thống trong thời kỳ nước mặt trời nước mưa, và tất nhiên có nhiều loại thực phẩm khác có thể được sử dụng để tôn vinh thuật ngữ năng lượng mặt trời này. Những thực phẩm truyền thống này không chỉ thỏa mãn sự thèm ăn của mọi người, mà cả văn hóa ẩm thực được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác là một tài sản quý giá của quốc gia Trung Quốc. Mặc dù thuật ngữ năng lượng mặt trời nước mưa chỉ là một khoảng thời gian ngắn, nhưng nó mang theo hy vọng và phước lành của mùa xuân, cho phép mọi người nếm thử niềm vui thu hoạch.